Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video

Cheesecakes - ime koje je došlo do nas iz antike. Ranije, riječ "sir" ne znači ništa drugo nego sir, a tek nakon nekog vremena, nakon pojave uobičajenih tvrdih sireva, došlo je do podjela. Ovo ukusno jelo postaje veliki ukras za bilo sto - i svečane i svakodnevne. U cilju da se udovolji tretira kući sir, treba da znate kako kuhati sira. Sastojci koji se koriste u sastavu mogu varirati ovisno o ličnim željama kuhati.

Recepti od sira sa fotografijama

Zanimljivi recepti za sira pomoći domaćinima da brzo i lako napraviti ukusan obrok. Ispod će se raspravljati načine pripremanja jednostavnih skuta sira koristeći griz, sir torte sa slatkim grožđem, sir kolače bez jaja. Svaka djevojka će sigurno naći odgovarajući recept koji upotpunjuje ujutro, popodne ili navečer obrok.

Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video

od sira

Sir - glavni sastojak koji se koristi u proizvodnji sira. Sir poslastica može biti slatko ili slano. Ispod njega će se raspravljati kako pripremiti klasične torte sira, koji su idealni za ukusan srdačna doručak ili kao desert nakon druge glavnih obroka. Oni su jeli za ručak ili ručak.

sastojci

  • pola kilograma sira;
  • 2 pileća žumance ili tri;
  • sto grama brašna;
  • 4 kašike šećera;
  • malo soli (oko prstohvat)
  • vreća vanilije;
  • povrće na maslacu na pola, pržiti sira.

metoda za kuhanje

Blender mix i sir, ako se uređaj ne - mash proizvod sa viljuškom, dodajte svježe jaja, prosejano brašno kroz sito, šećer, sol, vanilija i maslac. Uzmite kašiku testa, staviti brašno prolije na površini, roll, osigurati budućnost praznik obliku. Postavite cheesecake u posudu. Sprži do tada, dok lagano porumeni rubove, svaka strana se priprema pod poklopac zatvoren. Gotove sirom!

Kuća: Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video

plain sirom

Jednostavno slane sira pripremljeni sa povrćem ili biljem. Kao biljke ili biljke se dodaju u tijesto mase, koristeći bilo biljaka - to može biti svježi kopar, peršin, a često i dodajte luk i češnjak. Poslužite tih jela bolja sa pavlakom ili druge slane sos.

sastojci

Da biste pripremili ukusan doručak ili užina trebat će vam: 500 g sira nemasnog (dozvoljeno koristiti proizvod pod 0% masti), 2 sirova jaja, 80 grama sira ili slanog sira, malo brašna (2 kašike, prstohvat soli, raznog povrća i bilje, začini, ulje za prženje.

metoda za kuhanje

Dobar sir kaša sa viljuškom umutiti dva odvojena jaja, sir ili sir rešetke, i miješati dok glatka. Zatim sipajte pravu količinu brašna i sve ostale sastojke da probaju. Posuti površinu stola sa brašnom, vratiti tijesto, formirati od sira. pržiti proizvoda dok ne porumeni (3-5 minuta sa svake strane).

Kuća 2017

Cheesecakes sa griz

Griz - odličan dodatak sira. Neki ljudi kao što je ovaj način kuhanja, dodajte griz sir na glavnu masu testa. Gotove slatke sir palačinke sa griz obično služi sa raznim džemova, džemova, kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje. Proizvodi se mogu pržene sa hrskavim premazom.

sastojci

Svi sastojci za izradu griz od sira su isti kao u receptu za koje se pripremaju klasična sira. Međutim, u ovom slučaju brašno je zamijenjen sa griz zrna - trebate dodati oko tri kašike korisnih proizvoda i testirati da bude kvalitetniji, pre kuvanja poželjno je dati dobar pivo i nabubri.

metoda za kuhanje

Stir sir, jaja, griz. Dodaj četiri kašike običnog šećera, prstohvat soli, kesu vanilin šećer. Pustite da se tijesto za infuziju za pola sata prije početka oblikovanja budućnosti desert. Kako je prošlo vrijeme, dati test pravilan oblik, pržiti dok se ne pojavi zlatnu nijansu. Gotov jelo odmah poslužiti.

Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video | Kuća 2017

Cheesecakes u pećnici

Ako pratite dijeta, izaberite recept pomoću peći. U ovom slučaju ne postoji Browning samo neznatno prerađenom obliku biljnog ulja za pečenje. To može biti slovo ili posebnog kalupa - biraju na osnovu njihove preferencije. Broj polovnih proizvoda ovisi o kvaliteti skuta mase: nemasna, suho i mrvi sir griz zahtijeva manje nego što je navedeno u receptu, ili njeno odsustvo, ali na masnu, mokro - bolje je dodati više zrna.

sastojci

Ono što je potrebno za kuhanje: četiri grama ili pola kilograma svježeg sira prosječnim sadržajem masti, pet kašika brašna, četiri kašike griza, jedno pile jaje, tri kašike šećera, žličicu praška za pecivo, malo kiselo vrhnje, ulje za pečenje. Ako se jelo služi za djecu, to je bolje kuhati bez praška za pecivo.

metoda za kuhanje

Kako kuhati kolače sir u pećnici: dobru kombinaciju sir sa jajima, griz, dodati brašno sa praškom za pecivo. U budućnosti brašno pružaju obliku hrane, pažljivo iznese na pleh, podmazan sa maslacem, desert pravilno podmazati kiselo vrhnje. Pecite oko 30 minuta u zagrejanoj 180 stupnjeva pećnica - proizvod je spreman za jelo!

Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video | Kuća

Delicious cheesecake sa grožđicama

Grožđice - omiljena poslastica mnogih ljudi od djetinjstva. Ovdje je recept, koji pokazuje kako kuhati od sira s grožđicama. Gotov proizvod ide dobro s voćem džem, razne džemove, pavlaka ili mleko. Također suvog grožđa u tijesto može uključiti suhe marelice, orahe, mente, jabuke, kruške.

sastojci

Koje komponente mogu biti dio: pola kilograma sira skute, dva jaja, brašno (dvije velike kašiku s toboganom), dvije kašike šećera, vanilin šećer po želji, prstohvat soli, grožđice ili suhe marelice, jabuke, kruške, biljno ulje. Nakon pečenja, možete ukrasiti mleko, posuti seckanim orasima.

metoda za kuhanje

Kako kuhati sir kolača grožđice: temeljito miješati sastojke dok glatka, a zatim sipajte pravu količinu grožđica u tijesto, ali ne preterujte, inače konačni proizvod će biti previše slatko, ljušti. Zatim oblikuju masu od sira, uvaljati u brašno ili prezle, pržiti dok ne porumeni.

Kuća 2017: Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video

Cheesecakes bez jaja

Neki ljudi ne vole jaja, ili njihova upotreba nije poželjno zbog zdravstvenih razloga, tako da postoji recept jela bez da ih koriste. U slučaju kuhanja bez jaja, treba obratiti pažnju na kvalitetu sira: ne bi trebalo da bude previše mokra, masna, tako da se proizvod ne raspadne na putu do stola.

sastojci

Za ukusan finalni proizvod će trebati pola kilograma sira srednje ili malo masti (ako je skuta je mokra - dati i za odvod viška tekućine), i 5 kašika brašna, 35 kašika šećera, malo soli, biljno ulje, kiselo vrhnje. Ako želite da dodate u tijesto a grožđice, sjeckani kajsije, jabuke.

metoda za kuhanje

Kako kuhati ukusnu kolača sa sirom bez jaja: dobro miješati sir, brašno, šećer i ostale sastojke, pre-pari s toplom vodom, dodajte sol. Pripremite tijesto, možete uz prstohvat sode bikarbone, koji će dodati sjaj budućnosti proizvoda. Nakon temeljnog miješanje i glatka, oblikuju sir torte, pržite u vrućem ulju. Kada je kora je zlatno na obje strane, cheesecake spreman za podnošenje sa pavlakom ili drugim sos!

Photo Kuća 2017: Kako kuhati sir torte od sira - recept sa fotografijama i video

Kako zagrijati smrznute hrane

Postoje Store kupio od sira, polu-gotovih proizvoda, koji su dizajnirani za ljude koji nemaju dodatno vrijeme potrebno za izbor sastojaka, gnječenje tijesta i drugih povezanih sa pripremom, stvari. Tipično, gotovih proizvoda moraju se zamrznuti odmah nakon pečenja u zamrzivaču. Za to je potreban dobar zagrijati posudu, ili polu-gotovih proizvoda će početi da se držimo. Preporučuje se za zagrijavanje poluproizvod na visokoj temperaturi za 30 sekundi sa svake strane, ali ovo jelo je dozvoljeno da pržite dodatnih 5 minuta.

Video recept sira sira doma

Početna obrok sa sirom palačinke - to je uvijek lijepo, ali na video master class pokazuje kako napraviti jednostavan desert postao i nevjerojatno lijepa. Uređena sa svježim voćem, slatki sos, služio sa malo pavlake pialki - izgleda odlično i da će učiniti sve doručak je poseban. Pogledajte grafički recept od sira i lijep dizajn:

Cheesecake Video.

Ostavite Svoj Komentar