Kako kuhati jaja za zimu

>

Za pripremu ćelije patlidžan, 4 kg povrća zahtijeva 1 kg slatke paprike, luk i paradajz, 1 šoljica biljnog ulja, 200 ml 9% octa 150 g šećera i 50 g soli. Banke u kojima nameravate napraviti prazne zime, kao i poklopci za njih, svakako moraju biti pasterizovani. Povrće pre upotrebe i pažljivo pregledajte. Bez štetnosti isecite trulim mestima. Ploče od razarenog povrća neće stajati.

Obavezno operite sve sastojke (osim luka) u tekućoj vodi i osušite. Dobijanje rezanje, pobrinite se da su lopatice naoštren - ne postoji ništa gore nego da smanji velike količine povrća tupim nožem. U dubokom tepisonu zagrejte biljno ulje. Kada se pojavi beli dijamant, sipajte u sirće, zalijte so i šećerom. Ako želite, možete staviti grah paprika i crni biber, kao i list luka. Jednom kad se smeša sruši, sipajte sipano jaja. Zatim obratite se ostatku povrća: biber, luk i paradajz. Interval između markera je 10 minuta.

Obavezno sledite narudžbinu, jer vreme kuvanja za sve sastojke je drugačije. Posle 10 minuta. Posle posljednjeg proizvoda - paradajza, isključite vatru i nastavite na punjenje konzervi. Ako imate porodicu od tri ili više ljudi, najbolje su pogodne banke kapaciteta 1 litara. Za dvoje, ima smisla uzimati limenke od 0,5 litra i 0,7 litara. Nakon punjenja, pokrijte poklopce i nežno stavite na pasterizaciju.

Za nju uzeti veliku duboku posudu, Shots dnu platna, oduzet u nekoliko slojeva, staviti tegle i prelijte toplom, ali ne i tople vode. Litarski konzerve treba čuvati u vodenom kupatilu na umjerenim interval oko 15-20 minuta, manji volumen - .. Za oko 10 minuta, nakon čega je poklopac, i okrenuo naopačke

.

Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar