Kako kuhati losos u pećnici

>

Za pečenje lososa u pećnici potrebno je:

- losos - 500 g;
- limun - 1 komad;
- so, biber - po ukusu
- zelenilo;
- šargarepa - 2 komada;
- crni luk - 2 luka;
- slatka paprika - 1 komad
- maslinovo ulje

Isperite lososom hladnom vodom, a zatim osušite. Podmazati ploču sa maslinovim uljem. Losos, isečen na komade, staviti na pločicu za pečenje. Pržite luk i šargarepu u tiganju. Dok je povrće pečeno, isecite slatku papriku prstima, zatim sipajte limunov sok na losos i obložite ga prženim povrćem slatkim slatkim biberom. Zatim uzmite ribu i biber. Ugrejte pećnicu na 180 stepeni, a zatim stavite ribu u njega oko 40 minuta. Potapun pripremljenu posudu sa zelenilom

Takođe možete pečiti losos u foliji. Da biste to uradili, trebaju vam sastojci kao što su:

- losos - 500 g;
- so i biber (mirisna začina mešanje paprike) - po ukusu
- majonez;
- zelene listove zelene salate
- paradajz - 2 komada;
- folija.

Kao i prethodni recept, isperite ribu u hladnoj vodi. Isecite ga na porcije, sol i biber po ukusu. Zatim sipajte limunov sok i ostavite losos natopljenom u soku i pustite da sakuplja so 15 minuta. Zatim narezati riblje ribice sa malom količinom majoneze i obmotati mirisni losos u foliju, s obzirom da svaki komad treba zaviti odvojeno. Zatim ribu treba poslati u pećnicu, pregrejati ga na 180 stepeni. Vreme kuhanja za losos je oko 25 minuta. Izvadite pripremljenu ribu iz rerne i ostavite da se ohladi. Zatim ga uklonite iz folije i proširite preko ploča. Po želji, posuda se može ukrašiti listovima zelene salate i paradajzom, posečenim na rezance

Nije potrebno uklanjati riblju kožu prilikom sečenja na komade, jer kada je jelo spremno, lako se uklanja.

Pečeni losos će biti odličan ukus vašeg stola na bilo kojem odmoru. Gosti koji su probali ovo jelo biće zadovoljni. Imajte dobro raspoloženje i prijatan apetit!

Video.

Ostavite Svoj Komentar