Pravila istinskog gurmana

>

, pravi gurmanski pravila - je sposobnost da uživaju u malo hrane, i okusiti začinskim notama, da pokušaju svako jelo na najukusnije dijelu, to ne ubija okus, a ne prejedete.

Mnogi restoranski kritičari su gurmani i periodično posećuju različite restorane za degustaciju jela. Za takav gurman - ovo je hobi i rad, a za sam restoran - kritički kritikuju, komentare, želje od autoritativnog specijaliste.

sama vino uključuje upotrebu samo male količine bilo izvanredne, bez hrane, novo jelo da bi mogli objektivno procijeniti ovo jelo je dobrodošla. Kada osoba ima osećaj gladi, njegovi receptori ukusa u usta su najopasniji za različite ukuse.

Točkovi na jeziku čine najuticnije detalje o proizvodu, posudi ili piću. Stoga, degustacija istinskog gurmana se vrši na prazan želudac i uopšte nije namenjena da jede dovoljno. Ako je osoba puna, čini se da se ukusni pupoljci zasipaju, tako da ne možete da osetite suptilnosti različitih ukusa i da je gotovo nemoguće odrediti.

Vrijednost gurmana ima i estetsku stranu kuvanih i posluženih jela. Dekoracija, miris, izgled i privlačnost privlače prvu neizbrisivu utisak, a tek onda ukus posude.

Isto važi i za vina. Kod degustacije vina specijalista ili specijalista za degustaciju takođe treba malo gladno za najbolji rad okusa. Pravi foodie za početak diveći se boje vina, s obzirom na to da se svjetlo, uživajte u mirisu, hvata suptilne note začina, cvijeća i drugih jedva vidljiva sastojaka. Onda je vino degustirano - u malim gutljaj, tako da svi ukusni ukusi u ustima mogu probati ukus pića.

Prema svim senzacijama - vanjskim, unutrašnjim, estetskim i ukusima - pravi gurman izvlači zaključke o određenom piću ili vinu. Najvažnije pravilo prave gurmanske - pokušati hrane i pića treba biti slabog osjećaj gladi, i sami dijelovi trebali biti mali kako bi u potpunosti uživali u ukusu, prostire se na niz komponenti i dobiti zadovoljstvo iz piće ili hranu

potrošnje.

Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar