Dijeta za bolesti pankreasa - meni za tjedan

>

Kod ljudi, gušterače - jedan od najvažnijih organa, regulira probavu. On proizvodi enzime i želuca sok koji su uključeni u dekolteu proteina, masti i ugljikohidrata, koji dolaze iz hrane. Ona proizvodi hormon inzulin, koja je odgovorna za unos glukoze. Dijeta u bolesti pankreasa igra veoma važnu ulogu. Da biste uspješno boriti protiv bolesti, pacijent treba precizno podijeljen za sebe proizvode koji su korisni, koje se mogu konzumirati i štetne koji bi mogli dovesti do ozbiljne tok bolesti.

Dijeta za bolesti pankreasa - meni za tjedan

Zabranjeno i dozvoljeno proizvoda

Pacijent mora pažljivo slušati na savjet doktora u liječenju raka gušterače. Samo integralni pristup - izloženosti lijeku pravilno dizajniran plus dijeta će vam pomoći vratiti zdravlje. Treba uzeti samo hranu, što omogućava pankreas da ostanu u maksimalnu jednostavnost i napustiti mirisna i začinjena jela, izazvati snažan osjećaj gladi. Da biste izbjegli pogoršanje pacijenata sa pankreatitisa se preporučuje da se potpuno eliminirati iz ishrane:

  • Soda, kava, jaki čaj, alkoholna pića.
  • Svježi kruh, zamijenite je s krušne mrvice.
  • Sve pržene i pušio.
  • Masne mesa i ribe.
  • Povrće i voće u sirovom obliku.
  • To je jako hladno ili prevruće hrane.
  • Spicy hranu, meso čorbe.

Dijeta za bolesti treba da sadrži niskokalorične hrane. Nemojte ih pržiti, ili provri STTS bolje za par. Hrana u pankreasa bolesti treba da bude meka, tečna. Prvo naravno je bolje kuhati na svjetlo supe od povrća. U bolesti pankreasa je korisno imati domaćim rezancima sa mlekom. Preporučena kaša ljigav, osim proso. Lean mesa ili ribe mogu se jede u obliku pare kotleti, klima souffle, ćufte. Dobro grind hrane, kako bi se lako probavljive.

Su korisni u liječenju bolesti gušterače proteina proizvodi - sir, jaja, mlijeko, meso, riba. Protein dijeta ima pozitivne efekte na smanjenje upale u obolelih organa, značajno ubrzava oporavak. Sir i mlijeko uvijek pokušati kupiti malo masti, kako bi se olakšalo proces pankreasa probavu.

Dijete: Dijeta za bolesti pankreasa - meni za tjedan

Dijete 2017

Postoji mnogo korisnih recepata za jela od povrća, oni će postati odličan dodatak kuvanih rezanaca ili kašu. Mlijeko juhe, voća kompoti treba da budu uključeni u ishrani bolesnika sa pankreatitisa. Pijte čaj s mlijekom, čorba kukova i crne ribizle. Dijeta za akutni pankreatitis traje oko godinu dana, i to treba da se dosljedno na pankreasa hroničnih bolesti. Kako jesti u pankreatitisa, pogledajte video.

Ono što je potrebno dijeta po pogoršanje bolesti?

Ako pankreatitis je akutna, uz mučninu i povraćanje, jaka bol u trbuhu, pacijent mora u potpunosti apstinirati od hrane i daju pankreas odmor za 2-3 dana. Uzmite toplu vodu u tečnom stanju, po mogućnosti alkalne mineralne, ali bez gasa. Nakon toku posta, pacijent je dozvoljeno da počne jesti prolazi malo izlizan kaša, kuhana u vodi. Korisno za pankreas u ovom periodu će biti drugačiji pire od povrća, kao što su bundeve ili mrkve. Dok su kuhati, pogledajte u videu.

Četiri dana u ishrani bolesnika sa pankreatitisa možete dodati više proizvoda - maslac u malim količinama, sušenog jučerašnjeg bijeli kruh, malo masti mlijeka i sira. A danas može biti unošenje mesnih prerađevina - ćufte i pare kotleta. Ako nakon jela pacijent se pojavljuje neugodan ili neprijatne senzacije u području pankreasa, prijem ovog proizvoda treba prekinuti.

U principu ishrane akutnog pankreatitisa prianja oko dvije sedmice. Nakon toga, stanje pankreas poboljšava, upala smiri. Ljubitelji pečene jabuke sebe može tretirati na ovaj ukusan desert. Također, pacijenti sa pankreatitisa može dati svježe sokove, voćni žele ili kompot. Važno je da se poštuje osnovno pravilo - hrana ne bi trebala biti previše vruće ili previše rashlađen. Hrana se priprema svježe svaki put, zagrejao jela nisu želji.

Nakon povlačenja bolesti, veoma je važno gledati svoju ishranu kako bi se spriječilo nove upale gušterače. Da ne zanositi sa oštrim, teška jela, ne bi došlo do preopterećenja probavnog sistema. Neka bude pravilo da se podijeliti obroke, ne bi trebalo biti malo, 6-8 puta na dan. Uključiti u meniju samo bogate vitaminima, zdrava hrana, jer bolesti pankreasa je lakše sprečiti nego lečiti.

Dijeta za bolesti pankreasa - meni za tjedan | Dijete 2017

Clinical Nutrition u hroničnog pankreatitisa

Pacijent sa hroničnog pankreatitisa treba zapamtiti da je dijeta treba pratiti za život. To je blaže nego u akutnom obliku bolesti. Jedite je potrebno da više puta i postepeno, prejedanje je vrlo štetan za pankreasa. Glavni zadatak ishrane - smanjenje želučane sekrecije i spriječiti pogoršanja. Zaboravite sve o pržena hrana, da se naviknem na kuvano i ispod peke. Alkohol, masne, dimljeni, kiseli i začinjena hrana se također strogo zabranjeno. Izbjegavajte slatko - med, šećer, slatkiše. Sljedeći proizvodi su uključeni u ishrani:

  • Jučer ili suho kruh.
  • Juhe u supi od povrća.
  • Nemasno meso ili riba kuvana ili pečena obliku.
  • Omlet za par ili 2 jaja, kuvana meko kuvana.
  • Sir, jogurt (ne kiselo).
  • Tvrdi sir.
  • Maslac ili rafinirano povrća.
  • Sluz žitarica - griz, zob, heljda, riža.
  • Pasta sa vodom ili uz dodatak bez masti mlijeko.
  • Pečene jabuke su non-kisele sorte.
  • Pire povrće (mrkva, mladi grah, bundeve, repu, karfiol, grašak).
  • Voćni kompoti i želei bez dodanog šećera.
  • Prilično slab čaj s limunom, sok razrijeđen s vodom.

Dijeta za bolesti pankreasa - meni za tjedan | Dijete

Dijete 2017: Dijeta za bolesti pankreasa - meni za tjedan

U bolesti pankreasa je strogo zabranjeno čorbu, svinjetine i ovčetine, sve vrste konzervirane hrane, kobasica, jaja, jak čaj i kava, čokolada, gljive, kupus, kiseljak, rotkvice, grah, peciva, sladoled, bezalkoholna pića.

Meni za nedelju za bolesti pankreasa

Meni je prilagođen da pacijent mora jesti najmanje 6 puta dnevno. Prvi visoke kalorija doručak, uključuje izbor: žitarica s mlijekom, mesom (riba) jelo s povrćem ili rezance. Ručak je lakše nego prvi. Preporučena jela: povrće puding ili pire krompir, krem ​​juha sa krutoni, sir, mlijeko riža kaša. Za ručak možete odabrati meso jelo s povrćem, jaja, sir, pečeni krumpir. Četvrti i peti obrok - ribe ili sira souffle, supa, ćufte ili pljeskavice, želea. Za šesti put možemo ograničiti čašu kefira.

U skladu sa svim pravilima ishrane pacijenata koji boluju od akutnog ili hroničnog pankreatitisa, mogu izbjeći česte napade bolesti i periodi remisije da više trajan. Dijeta nije lijek, on ne može osloboditi pacijenta simptoma bez upotrebe lijekova. Ali bez pravilno pripremljen dijeta kod bolesti pankreasa tretman neće dati željeni efekt.

PANKREAS I SLEZINA (pravilna ishrana) Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar