Kako da se osuši smokve kod kuće

>

Smokva, smokva - tako ponekad drugačije može nazvati smokve. Njegova sušeno voće odavno prestala biti egzotične proizvod. Oni su prirodni izvor esencijalnih tvari za naše tijelo.

Kako da se osuši smokve s rukama? Na ovoj i da će govoriti danas.

Kako da se osuši smokve kod kuće

Sve korisne svojstva sušene smokve sadržanih u njoj se raspravlja u vitaminima i mineralima, pektin i vlakna.

Plodovi smokve su vrlo delikatna, tako da je nemoguće da ih zadržati dugo svježe. Long transport, neće stajati, jedan od načina berbe je sušenje. Postoji nekoliko načina da se pripremi smokve kod kuće.

Priprema za liječenje

Sušenje voća su bolje za prikupljanje potpuno zrelo. Bi spriječio pad od smokve stabla iz je potrebno pada krhotine da se širi u unaprijed čistu krpu ispod. Čitav žetva pao izdvojenih za reciklažu su cijeli plodovi bez povreda. Ako je potrebno, može se oprati pod tušem puše. Nakon toga, oni su postavljeni na ekranu za isparavanje.

Miscelanea: Kako da se osuši smokve kod kuće

sušenje

Sušeno voće za nekoliko sekundi, umočen u kipuće šećerni sirup da se izbegne procesa fermentacije. Tada su postavljeni na mrežu, dok je gornji dio smokve treba usmjeriti prema suncu. U vlažnom vremenu, ili u slučaju kiše, a noću u barovima su ušli u kuću. Svaka 2 dana predati plodove, kako bi se sprečilo stvrdnjavanjem.

Pobrinite se da oni nisu sjesti voće mušice. Kako da biste dobili osloboditi od voćnih mušica, muva, pročitajte ovdje.

A tjedan dana kasnije, voće podvyalyatsya i ukloniti iz mreže. Gornji dio se pritisne malo unutra pružiti stanjeni disk oblik smokve. Voće se panat na jakim konac, i staviti u sumnjive pred konačnu suhoće.

Ako ne možete osušiti smokve u prirodnim uvjetima, to je moguće učiniti sa sušare za povrće i voće. To je podržan od strane dobra ventilacija i kontrola temperature može se prilagoditi. Temperatura u njoj treba da se održava u roku od 60 °, inače šećer nalazi u voću, karamelizirani, pogoršava okus sušenog voća.

Da bi ubrzali proces može biti fumigated prije sušenja smokava siva. Po kilogramu voća morate 2 grama sumpora. U posebnu kutiju stavite posudu sa ugalj i posuti njegovim sivim, top-montiran rešetka sa smokvama. Ready-sušeno treba biti elastičan, tlačna žetva pulpe se ne stisnu kroz špijunku.

Miscelanea 2017

Korisni svojstva

Nije sve ljubitelje ovog slatkog voća je korisna znanja od suhe smokve i kako odabrati pravu kvalitetu plodovi su relativno meka na dodir, obojene u svijetle nijanse bež ili smeđe boje, oblik je nešto ravno.

Do kalijuma sadržaj ploda je drugi samo jaja. Dnevna potrošnja povrća smanjuje rizik od srčanih problema, cirkulaciju.

U narodnoj medicini, suhe smokve se koristi za liječenje kašlja, prehlade. U sušeno voće ima laksativni efekat. Zbog prisustva magnezija soli i željeza sušene boost smokve pomoć hemoglobina, su korisni u anemija, poboljšati kvalitetu krvi.

Između ostalog sušeno voće suhe smokve, čije korišćenje je odavno poznata i dobro studirao, ima najveći sadržaj masti, nakon njegove upotrebe dugo postoji osjećaj sitosti.

Sušenje šljiva na starinski način Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar