Kako kuhati roštilj kod kuće

>

Tajne kuhanja ukusan roštilj kod kuće. Ono što bi moglo biti ukusnije nego sočna, sa prekrasnim koru kebab, kuhani na otvorenom iz mesa, peradi ili ribe?

Kako kuhati roštilj kod kuće

Međutim, na rekreaciju na otvorenom nije pokvarila je slabo kuhano meso treba da znate neke profesionalne tajne koje ću pokušati opisati u ovom članku. Da biste dobili ukusan roštilj je vrlo važno odabrati pravu i marinirati meso. Najviše se okreće sočna kebab napravljen od janjetine slabine i svinjskog mesa (vrat, šunka, rebra i meso prošaran masti). Međutim, zdravlje je više koristan ražnjići napravljen od posnog mesa ili ostaci (nažalost, to će biti prilično suho), kao i perad ili riba.

Miscelanea: Kako kuhati roštilj kod kuće

Zanimljivi članci:

Delicious i testirani recepti za shashlik proljeće ljetni odmor i izlete u prirodi. Sve o tome kako kuhati ukusna roštilj kod kuće.

Produženo izlaganje mesa na roštilju pod visokom temperaturom izaziva formiranje kancerogena, je vrlo nepoželjno. Da biste izbjegli ovaj, pre-marinirana mesa dobro i što je češće moguće pretvarajući ga u prženje. Također, ono što je meso mekše kiseli krastavci i dati jedinstven okus, oni su povučeni iz kemijske spojeve koji su prekursori kancerogena.

Kako kuhati ukusna marinadu za roštilj kod kuće

Najtradicionalnijih sastojke za marinadu je ocat, luk, papar i sol. Međutim, prema nutricionisti, mnogo je korisnije da se ražnjići, marinirana u da je sok, mineralna voda, jogurt, voće ili paradajz.

Pokušajte, na primjer, roštiljanje, marinirani u smjesi od 100 ml. suho bijelo vino, i 1, 5 čaše soka od paradajza. Sol, sjeckani luk prstenje i paprike se dodaju kao i obično.

Wonderful, pomoći kebab dobiti ako marinirati meso blago razrijeđen sok od šipka sa vodom. Meso je vrlo nadmetanje, s ugodnim ukus.

Koji god da odaberete marinada, marinirati meso za roštilj mora biti najmanje 04:00. Nemojte marinirati meso u visokom kontejner, kao što je kanta, to je bolje ako marinirani ražnjići od 10 cm u krevetu.

Odlučila sam da vam kažem kako kuhati ukusna roštilj.

Nekoliko činjenica o drvo. Najbolji drva za roštilj iz suve, guste loze. Ako vam je teško uklopiti u trešnja drvo, jabuka, breza, možete koristiti komercijalno dostupni ugalj. Međutim, ni u kom slučaju ne smije oboriti vatru, tu je uvijek tako izvan mjesta na uglu, prskanje mjesto s roštiljem vodom. Nikako voda roštilj nego bilo u procesu kuhanja, to uvelike kvare ukus.

Poslužite ražnjić sa najboljim umak, svježe bilje i povrće (paradajz, paprika, krastavac). Wonderful vruće strani jelo potiče iz povrća, pečeno na roštilju. Da biste to učinili, izrezane komade povrća marinirati u mješavinu soja sos, sok od limuna i začine po ukusu, dajte malo kiselih krastavaca zakačene na ražnjić i kuhati.

Bon appetit!

Miscelanea 2017

Vlog "rostilj u prirodi" (našli smo zmiju i istražujemo napuštenu kuću) (ml pro it) hd Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar