Sochniki sirom recept slike

>

Danas ćemo naučiti kuhati slatko, ukusno, slatko sochniki sa skuta. Njegovo drugo ime je češća u Rusiji - sočna. Jednom ovog ukusnog peciva prodavati po bilo kojoj školi kafeteriji za denar, i danas možete kupiti u supermarketu.

Sochniki sirom recept slike

Ali zašto kupiti nešto i potrošiti puno novca kada sochniki kod kuće pripremaju lako, brzo, i što je najvažnije - oni su korisni, jer si stavio ima samo svježe hrane i ne koristimo konzervanse ili aditive.

Miscelanea: Sochniki sirom recept slike

Kako kuhati sočan svoje ruke?

Treba nam nije toliko hrane. Svi oni su jeftini.

sastojci

  • pavlaka - 200g
  • maslac - 200 gr
  • vanilin šećer - 1 paket
  • Jaje - 1 komad
  • soda. 1 kašičica
  • pšenično brašno - 600 gr
  • Šećer - 200 gr
  • Sir - 250-350 decembar

Miscelanea 2017

Ne zaboravite da provjerite recept za peciva kuće sa svoje ruke!

U pripremi sochnikov svoje ruke, postoje tri faze.

Test Priprema za sochnikov

U prvoj fazi zamesiti testo. U brašno dodajte sodu bikarbonu, ovdje smo dodali šećer, paket vrlo istopi maslac.

Sochniki sirom recept slike | Miscelanea 2017

Ovaj dodati paket od vanilije šećera i 200 grama kiselog vrhnja. Počinjemo gnječenje rukom. Tijesto treba da bude meka i savitljiv. Ako je malo štap u ruke, posuti brašno na vrhu, oko 50 grama.

Tačan iznos od brašna je uvijek vrlo teško odrediti, ovisno o razredu brašna, njegov sastav, količinu dodao sastojaka (negdje ste stavili malo više kiselo vrhnje, maslac ili malo manje, i tako dalje).

Sochniki sirom recept slike | Miscelanea

Kada je tijesto za sočne iza ruku - to je spreman. Neka odmori, prekrivena poklopcem, tako da ne zavetrivalos.

nadjev za kuhanje

Dobijanje na proizvodnju sira nadjev za sočne. Naša prva akcija - je odvajanje žumanca od belih. 250 grama sira (ako koristite dom, to je više u granulama, zauzimaju više) dodati proteina i ovdje dodati tri kašike šećera (sa toboganom). Budi naš punjenje. Nakon što smo pažljivo izazvao sve to, naša punjenje je gotovo spreman.

Miscelanea 2017: Sochniki sirom recept slike

Roll out tijesto u sloj debljine oko 0, 5-0, 7 cm.

Photo Miscelanea 2017: Sochniki sirom recept slike

Mi čine neki krugovi okrugli objekt s oštrim rubovima. Na primjer, Tin :). Promjer oko 8 centimetara.

Sochniki sirom recept slike | Photo Miscelanea 2017

Višak uklonite tijesto, a zatim ponovo izađu u rezervoar.

Uzmite kašičicu na punjenje slajd i staviti na šolju.

Miscelanea Photo 2017

Sada se sjećam kako oblikovati knedle. Savijati krug na pola, sa ivice malo prese. to nije potrebno - close up poboljšane pokreta, kao u modeliranje knedle ili raviole! Blizu, ali ne skupite! Nije bitno da je sir je nešto otvoreno. Vintage Juicy pripremljen na taj način.

pečenje

Spread na pečenje naše poslastice. Bolje je ležala na papir za pečenje. Svaki sochniki podmazivanje žumance za poseban sjaj i zlatno smeđa.

Best Miscelanea 2017

Pećnicu treba zagrijati na 180 stupnjeva. Stavili smo doslovno peče za 10-15 minuta.

Kao što možete vidjeti, sočan recept jednostavan da čak i školarac da se nosi s tim. To su slavne kulinarske užitke imamo. Bon appetit!

Best Miscelanea 2017

I evo još jedan recept za sočne, ukusne kao što je naša:

Сочники, очень вкусные булочки с творогом [simple food - видео рецепты] Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar