Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama

Uz pristup hladnom vremenu ljudski imuni sistem treba da se napuni vitaminima. Za njihovu pripremu potrebno je kombinirati dvije stvari - kuhanje i jelo kiseli luk. Prije nego što počnete kuhanje nije ni potrebno da ide u dućan, sve komponente može biti na dohvat ruke. Kako marinirati luk u octu, tako da je to bila velika kompanija od haringe, salata ili roštilj? Mi ćemo shvatiti više.

Ono što je potrebno sirće za marinirati luk ukusno?

Postoje mnoge varijante sirćeta, "Apple", "70 posto", "9 posto", "balsamico" i "vino". "Apple" ima bogatu i glatku ukus, zanimljiv okus, ali i gori masti u tijelu to nije istina duha octa. Ocat oznakom "70" i "9" posto dokazana u liječenju respiratornih bolesti i pomoći da se formira dobar ukus supama ili variva, oni se ne preporučuje za tanke ljudi.

Posebno popularne su ocat "balsamico". Slatki miris, konzistenciju je debela, ona se koristi u salatama, marinade, deserti. "Vino" sirće je idealan za razne umaka, pogodan za marinadu i poboljšava apetit. Stand obje opcije pružaju jeftin i jedinstven marinadu okus. Ostale mješavine octene ne kao široko koristi za kuhanje.

Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama

U kiseljenje luk može dobiti dobar rezultat na pažnju procesu kuhanja. Najvažnija stvar - da pokupi svježih proizvoda i ne prelazi rok za njihovu pripremu u određenim fazama. Za svako jelo luk marinirana na svoj način, bez obzira da li je to roštilj, salata ili haringe. Sa korak po korak receptima sa slike postavljene ispod, možete lako naučiti proces mariniranja bez rizika nešto prekuvate ili previše.

a ćevape

Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama

Delicious roštilj meso se postiže korištenjem jabučni ocat:

  • 1 kg belog luka, pranje, čist, oštar nož, izrezati na komade.
  • Pripremite 15 litara vode i 200 ml jabukovog sirćeta.
  • Sve ovo mix u maloj tavi, dodajte jedan sat. L. soli, uvali ostavlja miris, malo crnog papra.
  • Ova marinada se prostire se na čistu teglu i zatvorite poklopac.
  • Također, ne stavljajte boli banaka sa marinadom u frižideru za pola dana.
  • Spremni marinada služi na drevne tradicije do predjela su uvijek hladno.

Kuća: Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama

Marinade za haringe

Kuća 2017

  • Za pripremu marinadu za haringe, u malom zdjelu sipati 0, 5 litre vode, 1 šolja balsamica, 150 g šećera, pola sata. L. soli.
  • Kapacitet zapaljena i sačekajte da provri.
  • Vidjevši toplu vodu, isključite topline i dodati 3 lovor, jedan sat. L. piment, senf sjemenke 2 sata. L., 5. korijen đumbira (fino cut).
  • Dozvolite hlađenja na sobnu temperaturu marinadu.
  • Dok činiju hrane hladi, smanjiti slatko luk i šargarepu na tanke prstenove (ukloniti gorčinu).
  • Nadalje, u čistu teglu su slojeviti haringe, luk, mrkva, a zatim sipajte marinadu.
  • Banka za staviti u hladnu za nekoliko dana.

Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama | Kuća 2017

za salatu

Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama | Kuća

Dati originalni ukus salate, dodajte kiseli luk. Ovdje je njegov recept:

  • Uzmite 4 mala luk. Još će biti potrebno 250 ml vode, 9% octa (50 ml za kiseljenje), 3 žlice. l šećera i dio umjetnosti. l. soli.
  • sjeckani luk prstenje, mjesto u tegli od 15 litara.
  • U ključalu vodu, koja bi trebalo da se miješati sa soli i šećera, trebate dodati sirće.
  • Kada voda provri, sipajte marinadu preko luk, dodajte paprike, pokriti posudu poklopac, a onda čekati 15 sati. Prije hlađenja.
  • Možete ispuniti luk tako svoj omiljeni salate i jela. Hladna zima začin ukus bolji od topline. I pitanje je, kako je lako marinirati luk u octu, za što već odlučiti.

Kuća 2017: Kako marinirati luk u octu - recepti sa fotografijama

Kalorija marinirana u octu luk

Ne brini kalorija marinadu, to nije velika. 100 grama porcija je ~ 82.2 kalorija, pola njih - masti. Kada se takve unos hrane, organizam dobija 14 g proteina i 85 g ugljikohidrata. Lepo je znati da osim kalorija, uz kiseli luk osoba prima korisne vitamina B5 B2 K, E, PP, kao i za jačanje organizma - minerale kalij, kalcij, magnezij i željezo.

Video: Kako brzo pickle luk sa šećerom

Ako ste navikli kuhati uz pomoć video da saznate o drugim načinima kiseljenje luk na Videoretsept ispod. Nakon što je video ovo, vi ćete naučiti u sat vremena je ukusan kiseli luk sa šećerom pomoću konvencionalnih proizvoda.

Kisela paprika - video recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar