Pomfrit - recepti multivarka, u fritezu ili u tiganj

>

Istorijski, krompir u Rusiji je vrlo popularan. Iako ljubav ne drži u drugim zemljama. Posebno sam volio na svim kontinentima pomfrita, koji je dobio ime po preduzimljivog trgovac belgijski pomfrit (Frite), hit na ideju da prodam ovo jelo poneti. Međutim, pravo na pripremi dio pomfrit ne može svaka žena, tako da će pokušati da razgovara o tome kako da izaberete, cut, dodajte soli i pržiti ga u javnosti omiljeno jelo.

Pomfrit u multivarka - recept sa slike

Za naše obrok ne raspasti, potrebno je koristiti sorte s visokim sadržajem škroba. Po izboru ulja, takođe, da se pažljivo, jer pogodna za duboko prženje ulje, rafinirano razred. Posuđe za posebne potrebe pomfrit - friteza, iako moderne domaćice tvrde da savršeno Fried pomfrit u multivarka. Gomolji dobila zlatni, oštar i nevjerojatno ukusan. Za pripremu jelo vam je potrebno:

  • Prosječni krumpir - 15 kg.
  • Suncokretovo ulje - 2 litre.
  • Sol i papar.

Dakle, nastavljamo sa pripremom pomfrita u multivarka:

  • To je potrebno za pranje i čišćenje krompira iz kože.

    Pomfrit - recepti multivarka, u fritezu ili u tiganj

  • Za klasični recept krompir iseći na kockice.
  • Mnogi ljudi vole da smanji krtola trake, koja je nakon rezanja je bolje kratko ostaviti u vodi, a zatim vlažnom krpom da uklonite višak vlage.

    Kuća: Pomfrit - recepti multivarka, u fritezu ili u tiganj

  • Multivarki Bowl ispunjen biljno ulje, grijani, a zatim se dodaje krompir.
  • Barovi treba pržiti 15 minuta, a za usitnjene slame dovoljno 4 minuta, nakon čega je zaliha postavljen opet na papirnatim ručnikom da biste uklonili višak ulja. Bon appetit!

    Kuća 2017

Kako kuhati zamrznute krompir u fritezi?

Ako ste kuhati kod kuće zamrznuti krompir, nema potrebe da se provede vrijeme čišćenja i rezanja gomolja, tako da odmah počnu da promiješati-prženje u fritezi. Proces kuhanja je vrlo jednostavna: pour ulje, zagrijati ga na temperaturi od 180 stupnjeva, SRJ krtola, izrezati na trake od 10 minuta, a zatim proširila na jelo, posoliti, biber po ukusu. Na zahtjev možemo ukrasiti jelo zelje, da mu služi svježe salate od povrća ili piletina.

Pomfrit - recepti multivarka, u fritezu ili u tiganj | Kuća 2017

Oštar na tiganj

Ništa manje ukusna pečena krompira može biti kod kuće u tiganj. Pogotovo jer je zlatno kore ispostavi ne gori nego na posebnim uređajima za besplatno. Najbolji sorta za prženje - klub sa roze puti, teško, koji su pripremljeni unaprijed, kao poluproizvod. Fry i sirovi i kuhani krumpir. Rezanje, obzharivaya ih u suncokreta ili drugih biljnih ulja do tamnjenje. Da bi se postigao zlatno smeđa kuvano gomolja je mnogo lakše nego kad prženje sirove. Jelo je odličan i kao ukras i kao monovariant.

Kako pripremiti pomfrit u pećnici

Krumpir u pećnici - dijetetski obrok, koji je sigurno daje djeci i osobama sa problemima gastrointestinalnog trakta. Za pripremu jelo vam je potrebno:

  • Krtola krompira - 7 kom.
  • Belanca - 2 kom.
  • Paprika u prahu.
  • Kečap.
  • Sol.

Krumpir su moji, čisti i izrezati na kockice približne debljine od 1 cm. Proteini, tukao sa soli, prostire se na kriške gomolja i miješati. Mješavina se prostire na pečenje list je položio poseban pre-papir za pečenje i pospite mlevene paprike. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Na stolu jela se poslužuju sa kečapom.

Slojevita salata sa prženim krompirom i piletina

Recepti s krumpirom jako puno, na primjer, ukusnu piletinu salatu, povrće i pomfrit. Međutim, to je peruta i ukusno jelo nije previše pogodan za one koji drže u formi, jer ima visoku kalorijsku vrijednost. Ali, ako vam je potreban brz i srdačna hranu gostiju, obitelji ili rodbine, slojevite salata će imati svačiji ukus. sastojci:

  • Krumpir - 5 kom.
  • Pileća prsa - 1 kom.
  • Jaja - 3 kom.
  • Bugarski paprike različitih boja - 3 komada.
  • Green krastavac - 1 komad.
  • Biljna ulja.
  • Majoneza.
  • Zelena salata.
  • Sol.

File ili grudi oprati i kuvati dok ne omekša, ali nakon što se ohladi, trebalo bi da bude sol i rasklopiti u male trake. Potato rudnik krtola, očistiti, izrezati na trake isto kao fileti, kuhati pomfrit u tavi ili u Aerogrill. Dokle god zaliha vode hladne, operite, očistite i isecite na trake od paprike, krastavac i rub na grubo rende. Za salatu je bolje izabrati jelo sa malim branicima i širenje proizvoda u cilju:

  • Besplatno obilato podmazuju majoneza.
  • Pileće meso s majonezom.
  • Bugarski paprike sa majonezom.
  • Krastavac.

Top salata ukrašena sloj prženog krompira, salate i kuhano kokošja jaja - na upit. Za sve slojeve natopljena majoneza, salata prije serviranja treba da bude vrijeme da se održi na hladnoći.

Pomfrit - recepti multivarka, u fritezu ili u tiganj | Kuća

Video: rezanje trake krompira

Tajna kuhanja ovaj klasični pomfrit - to je pravo da smanji, kratko ostaviti u hladnoj vodi, osušiti ubrusom, i dodati neke dodatne proizvode. Kako iznenaditi svoje najmilije ukusan krompir koji je otišao zlatni i hrskavi, učimo od ovaj video:

Test Tefal Actifry Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar