Svinjski paprikaš - kuhanje recepte s krumpirom i šampinjonima u krem ​​sosu sa povrćem (foto)

>

Svaka porodica treba da ima svoj potpis jelo, za koje će gosti prepoznaju ruku majstora. Svinjski paprikaš - usavrši kada je potrebno pokupiti nešto sočno, srdačna i tendera. Tako da možete doći do kada hladnjak ima svinjetine?

Svinjetina sa krumpirom u multivarka

Multivarka postati spas za žene koje kasne na posao, dobiti dodatne edukacije, ili idite na tematske kurseve u večernjim satima. Sve dok gledate za sebe, ne zaboravite da se dogovoriti za svoju porodicu "Delicious" u večernjim satima. Najbolji način je da postane večeru, koja će skoro pripremiti bez vaše pomoći. U njemu ćete trebati sljedeće sastojke:

  • Svinjetina - 500 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • 1 žlica. žličica biljnog ulja;
  • krompira - 700 g;
  • mlijeko / vrhnje - 100-150 ml;
  • pavlaka - 3 žlice. žlice;
  • tvrdog sira - 100-150 grama;
  • soli;
  • biber;

Kuhanje faze:

  • Meso izrezati na kockice. Luk raspasti. Pošalji pan sa biljnim uljem u načinu "SRJ". S obzirom da je set 10-15 minuta.
  • Za to vreme, oguliti krompir, iseći na kockice. Sipajte mlijeko, dodajte kiselo vrhnje, sol i crni papar. Pošalji sve u svinjetine na režim "kaljenje" za 45 minuta.
  • 15 minuta prije kraja, dodajte ribani sir. Tada će se izvući.

Svinjski paprikaš - kuhanje recepte s krumpirom i šampinjonima u krem ​​sosu sa povrćem (foto)

Braised kupus sa svinjetinom i šljive

sastojci:

  • Svinjetina - 700 g;
  • kupus - 1 kom. oko 700-800 g
  • Mrkva - 2 kom ;.
  • Onion - 1 kom ;.
  • šljive - 70-90 g;
  • maslac - 2 žlice. žlice;
  • paradajz paste - 4 žlice. žlice;
  • pavlaka - 150 g;
  • ocat - 2-3 žlice. žlice;
  • biljno ulje za prženje;
  • začini: biber, origano, kumin;
  • Soli po ukusu.

Kuhanje faze:

  • Moja kupus, točno u obliku tanke slame. Sipajte sirće, dodajte sol, i poslati paprikaš u tavi s biljnim uljem. Pour čiste vode, krčkati dok sve dok se kupus se pretvara iz čvrstog u meke.
  • Tokom kupus, izrezati na pola prstena luk, mrkva štapići, poslati pečenje pan na drugi prvi luk (naprijed zlatne boje), zatim šargarepa.
  • Izrežite svinjetina na kockice ili kocke, za slanje Fried luk i mrkva dok ne porumeni.
  • Mix paradajz paste, kiselo vrhnje, začini, sol i šljive. Dodaj u posudu s mesom. Ako je paradajz pasta je vrlo koncentriranog (kiselina), može se razrijediti s vodom. Krčka 15 minuta.
  • Dodajte sastojke u šerpi sa 2 tave, plus maslac. 20 minuta - i to je to!

Kuća: Svinjski paprikaš - kuhanje recepte s krumpirom i šampinjonima u krem ​​sosu sa povrćem (foto)

Recept svinjetina sa gljivama u umaku od vrhnja

Ako mislite da je vrijeme prije dolaska svog muža, ili neočekivane goste ostavio dosta, i u frižideru imate kilograma svinjetine, gljiva i redovne kiselo vrhnje, onda izlaz traži sebe! Ovaj recept je put isplativ za dugotrajan, jer se priprema glavni sastojak (meso), istovremeno ćete morati pripremiti drugih proizvoda.

Treba nam:

  • Svinjetina - 500-600 g;
  • gljiva - 400 g;
  • Jedan mali luk;
  • krem 20% - 200 ml;
  • prokuvane vode za gašenje;
  • biljno ulje;
  • sol, papar, i ostali začini po ukusu.

Kuhanje faze:

  • Počnimo sa mesom. Moja je, izrezati na kocke, prženi poslati posudu s biljnim uljem.
  • Tokom prženje sitno sjeckani luk, gljive - ploče. Kada svinjetina pojavila zlatne boje, mi ga poslati na te proizvode.
  • Kada vidite da su gljive i luk su gotovo spremni, prelijte pavlakom i vode (oko pola šolje) na njih. Ne zaboravite na začine.
  • Kuvajte 30-45 minuta. Ne zaboravite da probate!

Kuća 2017

Kako Braise svinjetina s lukom u sos?

  • Slice meso nije premali, tako da će biti više sočan.
  • Prije sam proces marinirati meso u svoj omiljeni začini. Možete koristiti sirće, majonez, pavlaka sa ružmarinom, crni papar, origano, ili zbirka začina (francuski, talijanski bilje).
  • Prva pržiti meso na jakoj vatri dok ne porumeni.
  • Dodaj u to što je više moguće povrća, što će stvoriti jedinstven okus sos. Luk i šargarepe - jednostavnim opcijama. Apple može postati neobičan prilog. Ne zaboravite na začine.
  • Stew meso može biti u dubokom tiganju ili u prženje kositra. Plus, druga je da morate sipati vodu samo jednom, bez dodavanja kao rezultat.

Svinjski paprikaš - kuhanje recepte s krumpirom i šampinjonima u krem ​​sosu sa povrćem (foto) | Kuća 2017

Svinjetina pečena u foliji sa povrćem u pećnici

Najbolji pohvale za hostese - kada kuhani večera nadmašio ne samo u ukusu, ali i korisna svojstva. Stoga, ako želite napraviti hranjiv i zdrav večeru bez dodatnih kalorija, mogućnost kuhanja u pećnici - za vas! Ovaj recept je dizajniran za prosječnu porodicu od 4, uz dodatak žele - je potrebno.

Ispeći ukusne večere u pećnici, trebat će vam:

  • Svinjetina - 600-700 g;
  • krompira - 700 g;
  • luk - 2 kom ;.
  • Bugarski biber - 1 kom ;.
  • paradajz - 4 kom ;.
  • pavlaka - 250 ml;
  • senf u prahu ili granulama - 2 žlice. žlice;
  • brašna - 2 žlice. žlice;
  • peršuna ili mirođije - 1 gomila;
  • ili maslinovo ulje;
  • sol, papar, začini po ukusu;
  • folije.

Faze samo priprema dva:

  • Pripremite sve sastojke. Peel krumpir, izrezati na kolutiće. Moje meso, izrezati na kockice. Luk semirings režim, paprika - trake, paradajz - prstenje. Zatim napraviti sos od pavlake, senf, brašno, sjeckani bilje, ulja i začina, uključujući soli i crnog papra.
  • Proširi folije na list, i šire krompira idu prvi, a onda sve ostalo. Popunite sos. Zatvorite vrhu čvrsto par rupa probijena sa čačkalicama.
  • Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavili smo na naš obrok. Pecite 40-50 minuta. A ukusno jelo je spreman!

Svinjski paprikaš - kuhanje recepte s krumpirom i šampinjonima u krem ​​sosu sa povrćem (foto) | Kuća

DELICIOUS krompir pirjano sa mesom i gljivama u multivarka, krompira i mesa gulaš KROMPIR Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar