Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video)

>

Gljive kao i mnogi su atraktivni bijele boje, ima delikatan okus, brzo pripremljeni, oni se koriste i sirovi - na taj način gljive razlikuju istančanog ukusa. Gljive u pavlaci - savršen obrok za cijelu obitelj, koja je lako pripremiti, čak i mlade ljubavnice. Ove gljive uvijek možete kupiti svježe u ljeti i zimi, tako da je gljiva jelo sa niskokalorični proizvod pogodan za dane posta prije božićnih praznika.

Što se služe pržene gljive sa pavlakom

Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video)

Fried gljive u kiselo vrhnje umak je služio kao zasebna jelo, i kao dio prilogom. Znajući tajne kuhanja ovih gljiva, domaćica stvoriti pravi kulinarski remek. Gljive moraju uzeti u svježem postupanje nakon soljenja stajao kapi soka. Pire krumpir, tjestenina, heljda, riža se savršeno uklapa sa proizvodom gljiva. Ako ste kuhati gljive u mnogo umak, guste ukras za oba obraza upletut sve vaše domaćinstvo.

Krumpir sa šampinjonima u umaku od vrhnja

Kuća: Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video)

Da biste pripremili ukusan krompir sa gljivama i vrhnja trebat će vam:

  • gljiva - 300 g,
  • Krumpir - 6-8 srednje veličine gomolja,
  • krem - 0, 5 l
  • Egg - 2 kom.
  • maslac - 50 g
  • tvrdog sira - 100 g,
  • zelenim zrakom.

Dobijanje za pripremu obroka.

  • Izrežite luk fino pola prstena.
  • Gljive oprati, odrezati dnu nogu, zatim izrezati na tanke kriške.
  • Pržiti luk na maslacu dok ne porumeni.
  • Dodajte gljive. Fry dok ne porumeni, mešajući sa lopaticom.
  • U odvojenoj posudi tukli jaja sa pavlakom, solju. Pour pripremljeni sos gljive. Promiješati i kuhati dok kuhani, poklopac.

Gotova jelo pospite ribani sir, sjeckani bilje. Služe kao poseban prilog ili kaša, krumpir ili tjesteninu.

Špageti sa sirom i sauteed gljivama

Kuća 2017

Da li želite da diversifikacije dnevni meni talijanske kuhinje? Onda smo naučiti kako kuhati špagete u kombinaciji sa pirjano gljivama.

sastojci:

  • špageti - 400 g,
  • gljive - 250-300 g,
  • Luk - 1 kom.
  • brašna - 1 žlica. l.,
  • masti kiselo vrhnje ili vrhnje - 400 g,
  • Parmezan - 100 g
  • Kuhati špagete sa navedenim uputstvima na pakovanju.
  • Nastavite s umakom od gljiva. Da biste ga kuhati trebate iseckati gljive i SRJ ih u ulju.
  • Nakon 10 minuta, dodajte sjeckani luk, sol, papar. Donesite umak za stanje.
  • Pospite gljive u tiganj malo brašna, sipajte krem, bez prestanka promiješati. Nakon kipuće sos na kraju, dodajte kuhani pasta.
  • Servirati na stolu špagete s umakom od gljiva, pospite naribanim parmezanom.

Kako kuhati gljive sa pavlakom

Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video) | Kuća 2017

gljive Gljive se dokazali u obliku pržene s vrhnjem. Krem od gljiva dodao poseban kiselo i slatko sos se dobija, sa delikatnom aromom. Napori ukusa luka i češnjaka. Izbor začina i bilja ovisi o preferencijama domaćica i njen kreativni pristup kuhanja. Kuhani jelo prema istom receptu od nejednak kušati u različitim kuvari. Dakle, eksperiment na vaše zdravlje, ali uzeti kao osnova recept gljive sa pavlakom u klasičnom tumačenju.

Trebat će vam sljedeće proizvode:

  • gljiva - 400 g,
  • 1 luk,
  • maslac ili povrća za prženje
  • so i biber po ukusu,
  • krema ili pavlaka - 300 g,
  • zelenim zrakom.

Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video) | Kuća

  • Očistite gljive, rezanje off noge. Operite ih i iseći na tanke kriške.
  • Nasjeckajte luk četvrtine pola prstena i pržiti na maslacu ili biljnom ulju.
  • Zatim sipajte gljiva i miješati sa lukom. Nakon 5-10 minuta, dodajte vrhnje, sol, papar, lovor i ostali začini. Pokrijte posudu poklopcem.
  • Kada gljive promijeniti boju, pružaju hlad jela češnjaka, usitniti malo klinčića. Jedna ili dvije minute pustiti gljive pokipyat bez poklopca da ispari višak vlage. Dodaj sitno sjeckani svježi začini (kopar, peršun, bosiljak). Uživajte u svim obrok!

U pećnici

Pečene hrane šarene izgleda izuzetno koristan, ukusa i ukusno. Gljive punjene sa mesom, izgledaju sjajno na stolu praznik, oni su jeli toplo i hladno. Punjena kape zapravo dopunjuje krem ​​sos.

Kuća 2017: Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video)

Trebat će vam:

  • malo masti govedina - 150-200 g,
  • gljive - 15 velikih kape,
  • luk pola
  • pavlaka - 3 žlice. l.
  • paradajz ili kečap - 4 žlice. žlice,
  • majoneza - 1 žlica. l.,
  • tvrdog sira - 5, čl. l.,
  • soli i začina.
  • Pripremite nadjev: dodati sjeckani luk na meso, začini, sol. Stir.
  • Kalupi za mljeveno meso bi kapu gljiva. Da biste to učinili, pripremite gljive, smanjiti noge.
  • Sir rešetku.
  • Kape pospite začinima, a zatim popunite ih s punjenjem.
  • Stavite gljive na pečenje limenki za pečenje.
  • Vrh svaka gljiva pospite sirom.
  • Pripremite kremu sos: mix pavlaka, majonez i paradajz. Pour ih gljive.
  • Molimo vas pošaljite remek za pola sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Spremni pečene gljive su mekane.
  • Služenje grickalice na stolu topla sa toplim krem ​​sosu.

u multivarka

Photo Kuća 2017: Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video)

Gljive pečena savršeno u multivarka. Ono što je potrebno za njihovu pripremu?

sastojci:

  • gljive -05 kg
  • -2 Srednji luk;
  • kiselo vrhnje 2 žlice. l .;
  • sol i papar - po ukusu;
  • Biljna ulja - 2 žlice. l.

Gotova jela u multivarka.

  • Na dnu posude Multivarki pour ulje, stavite sjeckani luk.
  • Postavite lonac u režimu "Pečenje". Oko 10 minuta kuhati luk.
  • Tanko narezane gljive ležao na vrhu luk. Simmer, pokriven za 5-7 minuta.
  • Dodavanje soli i začina, prelijte pavlakom i miješati. Spreman za multivarka još 25 minuta.

Pečurke u krem ​​sosu sa mesom

Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video) | Photo Kuća 2017

Priuštite svojim najmilijima luksuzan vruće grickalice na bazi mesa i gljiva. Posebnost ovih gljiva - sposobnost da se "zajedno" sa različitim vrstama mesa. Bilo da je zec, piletina, svinjetina ili govedina, mesna jela uz dodatak gljiva - i dalje ukusna. Eksperimentisanje sa začinima, možete dobiti prekrasan okus i rafiniran miris kuvanih jela na razne načine, ali bolje - koristiti ispod predložio recepte s korak po korak vodič.

Sa piletinom ili zec

Kuća Photo 2017

Zec u krem ​​umaku s krumpirom i gljivama - veliki jelo za svaku priliku.

struktura

  • Rabbit - 6 porcija komada;
  • gljiva - 250 g;
  • pavlaka - 150 g;
  • Češnjak - 3 čena;
  • maslinovo ulje;
  • Krumpir - 8 gomolja;
  • bijelog vina - 100 ml;
  • Sušeni ruzmarina - 1 kašika. l .;
  • papar, sol.

priprema:

  • Da marinirati zec imaju sipati komade mesa s hladnom vodom, dodajte sok od pola limuna, nekoliko kašika sirćeta i grančicom ruzmarina.
  • Nekoliko sati kasnije zeca trupa trljati sol, papar, začini.
  • Iseci beli luk polovine, gljive - Prva i krompira - nije velika komada.
  • Rabbit Cook do oštre, stavite u lonac.
  • U isto ulje kuhati gljive, dodajte češnjak, zatim krompir. Pospite sve začine.
  • Nakon 10 minuta, dodajte gljive, zec meso, posuti ružmarinom, sipajte vino - neka malo ispari preko visoke topline.
  • Zatim napunite posudu sa kiselim vrhnjem i Simmer, pokriven dok ne omekša.

sa govedina

Best Kuća 2017

Gljive mogu da žive zajedno sa goveđeg mesa. Ovdje imamo remek.

struktura

  • goveđeg mesa - 600 grama ;.
  • gljiva, 300 gr .;
  • luk - 100 g ;.
  • Sezona sa soli, svježe tlo biber;
  • šargarepe - 2 srednje;
  • krema (krema) - 200 ml;
  • brašna - 1 žlica. l .;
  • ulje - za prženje;
  • zelje i zrak.

priprema:

  • Izrežite meso na komade i potapše suhom krpom. Odbiti svojoj kuhinji čekić.
  • Dijelovi pržiti komada u maslacu u tiganju i ponovo porcijama u tavi za daljnje gašenje. Meso je pečeno na oštar, dodati soli po ukusu, biber.
  • Gljive kuhati 2 min., Sedi u cjedilo. Dalje, fino usitniti i pržiti dok ne porumeni.
  • Dodajte gljive na meso, sipati sve bujon ili vode (1 cup). Mješavina treba da se nervira na laganoj vatri 30 minuta, meso ispostavilo tendera i meka.
  • Pripremite umak. Rezani luk pržiti na ulju dok ne transparentan države, ribani šargarepa, dodati luk. Kuvati 10 minuta.
  • Za ulazak u šargarepe i luk brašno i mešati dok glatka. Dodaj pavlaka, so, biber i neka mješavina Simmer za pet minuta.
  • Sipajte sos meso sa šampinjonima, kuvati još 20 minuta. Konačno, posuti sjeckani bilje, 2 min. Gotov meso sa toplote.

Kombinacija svinjetine

Best Kuća 2017

Gljive - jedinstven proizvod, oni su savršeno u kombinaciji s mesom, posebno svinjetinu. Naš sljedeći recept za "Svinjetina s gljivama, pirjano sa pavlakom."

Sastojci za 5-6 porcije jela:

  • svinjetina (slabine, ramena) -900 m;
  • šargarepe - 2 srednje;
  • veliki luk;
  • šampinjona - 350 g;
  • pavlaka - čaša;
  • so, biber (po ukusu).
  • Izrada rezovi: luk - pola prstenje, šargarepe - Julienne gljive - četvrtinu, meso u male komadiće.
  • U tiganj sa uljem i pržiti svinjetinu dok ne porumeni.
  • Prebacivanje meso u drugu posudu, pržena u istom ulju, luk i mrkva (6-7 minuta).
  • Povratak na komade mesa i dopuniti sa oko čašu vode. Sol, papar po ukusu. Kuvajte oko 40 minuta na laganoj vatri.
  • Za 8-10 minuta dok kuvana dodati gljive jela.
  • Kada je svinjetina je gotovo spreman, spajanje isticao tečnosti, dodajte kiselo vrhnje. Stew bi trebalo da bude još pet minuta.
  • Piletina sa šampinjonima u krem ​​sosu služio sa povrćem ili rižom.

Piletina sa šampinjonima u pavlaci recept sa slikom

Pokušajte kuhati piletinu u kremastom umaku s gljivama. Recept je jednostavan i lako jelo za pripremu.

Best Kuća 2017

proizvodi:

  • piletina - 300 g;
  • gljive - 8-9 komada ;.
  • Luk - 1 kom ;.
  • biljno ulje (za prženje)
  • sol i papar.

Za krem ​​sosu

  • brašna - 1 žlica. l .;
  • krem (mlijeko) - 200 ml (ako uzmete teške krem ​​sosu bez dodat)
  • putera - 30 g;
  • bilja (kopar ili peršun), so i tlo biber.

Kako kuhati obrok?

Kuća picture 2017

Kuća images 2017

Kuća wallpapers 2017

images 2017: Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video) Kuća

Kuća: Gljive u pavlaci - Recepti u multivarka i pećnicom (fotografije i video) | Images 2017

  • Pileća prsa izrezati na komade.
  • Pripremite gljive: Operite, izrezati na tanke ploče.
  • Luk i kotlet u male komadiće.
  • Propržite sjeckani luk na maslacu 2 minuta., Zatim je izvadite iz je pan ostao bez ulja.
  • Stavite piletinu komada na pan i kuhati na jakoj vatri 3 minute. Stavite meso u posebnom kontejneru.
  • U istom tiganju propržite gljive, napuniti malo ulja dok ne omekšaju.
  • Mix meso, luk i gljive preko srednje topline i dovesti do spremnosti. Ne zaboravite da sol i papar.
  • Dodaj brašno i ugrijati vrhnje, neprestano mešajući kašikom.
  • Na kraju posuti sjeckani bilje, malo putera, poklopac i kuvajte pet minuta. Uživajte u svim obrok!

Video recept: Julienne sa šampinjonima i pileća prsa

Naučite recept je vrlo ukusna i mirisna jela s gljivama, gledanje videa.

Julien Recept jela od piletine ukusne recepte s gljivama u pećnici kako kuhati večeru brzo video Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar