Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video

Tradicionalna Bjeloruski kuhinja je poznata po jednostavna, ukusna nacionalne recepte. Ušli su u restoran izbornike, su popularne s kuvari širom svijeta. Kako kuhati palačinke zna mnoge domaćice, ali da bi se tretiraju dijete ili iznenaditi svoje goste različite verzije ovog jela, morate iskoristiti kulinarske mašte, kao i savjete iskusnih kuhara.

Recepti kući Dranikov

Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video

Obavezna sastojak hrane - sirove krompir, koji rešetku. Stručnjaci ne preporučuju korištenje novih krompira, ili sorti s niskim sadržajem skroba. U klasičnoj verziji u masovnim krumpir dodajte luk, jaja, malo brašna i zatim prženi u tavi, a zatim služio za stolom sa pavlakom ili sos.

Uz osnovni sastav sastojaka svaka žena može eksperimentirati da se stvori pravi kulinarsko remek-delo, dodajući gljive ili sir, kupus i slanina. Svaki novi recept postaje otkriće, zbog jeftinih proizvoda pretvara kuhati zanimljivo jelo. Nudimo dokazano, originalna verzija sa fotografijama i palačinke video kuhanje kod kuće.

Krumpir palačinke sa mesom u rerni

Kuća: Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video

Čarobnjaci ili palačinke s mesom - zovu ovo jelo sa mljevenim mesom. Prednost ovog recepta je u tome što jelo ispada srdačna, neobično, i može se brzo i lako pripremiti. Tradicionalno čarobnjaci punjene sa mesom pržene u tavi, ali da bi se uštedjeti vrijeme, ali i da ne piju velike količine masti u toku prženja, budite sigurni da ih kuhati u pećnici.

Da bi se pripremio vam je potrebno sljedeće sastojke:

  • Krumpir - 900-1000 g
  • mljeveno meso - 200-300 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • tvrdog sira - 120 g;
  • jaje - 1 kom ;.
  • soli i začina - po ukusu;
  • biljno ulje - 4-5 Art. l.

Kuća 2017

Korak po korak recept:

  • Pripremite sve sastojke, Peel krompir, luk.
  • Cook mljevenog mesa, dodajte sitno sjeckani luk, začini, sol.
  • Krumpir rešetkom, stisni ekstra sok. To se dogodilo tako da ta masa počinje da se mrak, ali ne brinite, jer se ne utiče na izgled gotovog jela.
  • Dodaj ribani sir, jaja, začine, sol. Mix je pripremio mješavinu treba dobro.
  • Zagrejte rernu, podmazati posudu s uljem.
  • Lay out tortilje na pleh, vrh kuglice od mljevenog mesa, a zatim još jedan sloj krompira.
  • Pokrijte folijom, stavite na pladanj za pečenje u pećnici 30 minuta, a zatim uklonite foliju i kuvajte dok ne porumeni oko 10-15 minuta.

Krumpir palačinke napravljene od krompira i tikvica bez jaja

Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video | Kuća 2017

Svjetlo, prozračan palačinke s squash - odlična opcija za vegetarijance, kao i za one koji poste, jer u ovom receptu ne koristi jaja. Ove palačinke krumpir preporučuje u ishrani, jer njihove komponente su korisne za zdravlje, ne samo da imaju nizak sadržaj kalorija, ali i uravnotežen sastav proteina, masti i ugljikohidrata.

sastojci:

  • Krumpir - 500 g;
  • tikvica - 500 g;
  • tvrdog sira - 50 g;
  • brašno - 4-5 Art. l .;
  • soli i začina - po ukusu;
  • biljno ulje;
  • zelje.

Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video | Kuća

Korak po korak upute pripremiti zdrave, ukusne palačinke sa tikvicama:

  • Oguliti krompir, tikvice.
  • Trljati krompir na fino rende, a tikvice na veliki. Fold u cjedilo na staklo višak tečnosti.
  • Dodajte so, začini, sjeckani bilje, ribani sir.
  • Promiješati zajedno brašno.
  • Zagrejte ulje u tiganju.
  • Možete staviti puno pripremio kašiku, pržiti na obje strane dok ne porumeni.

Korisni savjeti:

  • mješavina krompir-tikvica se dodaje i drugo povrće: mrkva, luk, celer.
  • Ako masa nije dovoljno gusta, povećati količinu brašna ili krupice.

Hrskava palačinke krumpir s krumpirom i sirom

dodaju u mješavinu krompira hostesa sir je to što vam omogućava da kreirate težine i dodaje prekrasnim zlatnu boju. Osim toga, palačinke od krompira dobijaju hrskava sir sa ugodan miris. recept korist je da je ukus asortimana jela postaje bogatiji ako Poslužite uz kiselo vrhnje, bilje i domaće majoneza sa češnjakom.

Kuća 2017: Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video

Za pripremu palačinke od krompira sa sir treba da:

  • krumpir - 800-900 g;
  • tvrdog sira - 200-300 grama;
  • jaje - 1-2 komada ;.
  • brašno - 2-3 žlice. l .;
  • soli i začina - po ukusu;
  • biljno ulje.

Photo Kuća 2017: Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video

Korak po korak vodič:

  • Oguliti krompir, rešetku.
  • Uklonite višak tečnosti, dodati rendani sir, jaja.
  • dobro miješati, posoliti, dodati potrebnu količinu rezultirajući brašna težine.
  • Zagrejte ulje u tiganju, pržiti dok ne porumeni sa svake strane.

Krumpir palačinke napravljene od krompira sa šampinjonima

Ova originalna verzija će kategorije ljubitelje gljiva i onih koji žele iznenaditi svoje goste sa jednostavan, ali ukusan jelo. Mirisne, srdačna palačinke sa šampinjonima - ovo je odličan recept za domaću kuhinju koja će donijeti raznolikost u dnevni meni, će ukrasiti stol odmor. Služiti kao zasebna jelo vruće sa pavlakom, umaku od gljiva ili ukras.

Kako kuhati palačinke od krompira: recepata sa fotografijama i opisom, video | Photo Kuća 2017

Da bi palačinke ovaj recept, trebat će vam ove sastojke:

  • krumpir - 700-800 g;
  • gljive - 300-400 g;
  • luk - 150-200 g;
  • brašno - 1-2 žlice. l .;
  • jaje - 1 kom ;.
  • soli i začina - po ukusu;
  • biljno ulje.

Kuća Photo 2017

Korak po korak recept za palačinke krumpir s gljivama:

  • Potrebno je očistiti krompir, luk, gljive.
  • Kriška gljive i pržite kriške dok ne porumeni.
  • Trljati krompir na rende, dodati jaje, so, luk, začini i promiješajte.
  • Luk izrezati na male kockice, pržite u biljnom ulju.
  • Dodaj gljive, luk do gotovog preparata, a zatim brašno.
  • Nakon što miješati masu, zagrijati ulje povrća u tiganj.
  • Možete staviti kašiku, pržiti na obje strane preko srednje topline dok ne porumeni.

Recept u multivarka

Moderni domaćice radije koriste multivarka ili aerogrill za kuhanje tradicionalnih domaćih jela. U ovim receptima, koristite minimalnu količinu biljnog ulja, i kulinarskih proizvoda ne izgori i peče ravnomjerno. Oni koji se pridržavaju stroge dijete, koje zahtijeva potpunog odbacivanja masti mogu se pari. Spremni palačinke u multivarka razlikuje od pečenja, koji ima delikatna tekstura i zadržava sva korisna svojstva komponenti hrane.

Best Kuća 2017

Recept sastojci se koriste za Multivarki:

  • krompira - 900 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • Egg - 2 kom ;.
  • brašno - 2-3 žlice. l .;
  • soli i začina - po ukusu;
  • biljno ulje.

Best Kuća 2017

Uputstvo za pripremu u multivarka:

  • Očistite svježe krompir, utrljajte ga na rende.
  • Nasjeckajte luk, dodajte mešavinu krumpir s jajima, nakon skidanja viška tečnosti iz povrća.
  • Onda vam je potrebno dodati sol, dodajte biber ili drugih začina po ukusu.
  • Nakon toga, potrebnu količinu brašna se dodaje da je debljina tijesta je.
  • Namastite posudu Multivarki biljnih ulja, uključujući i režim "Hot" i staviti kašiku mešavine krompira, kao u uštipci, zatvorite poklopac.
  • Fry dok ne porumeni sa obe strane.

Savjeti za ovaj recept:

  • Ako volite da palačinke bile meke, ne hrskavi, koristite mod "Bake" za 40 minuta. Svakih 20 minuta za palačinke mora biti uključen, tako da su uniformno propeklis.
  • U Multivarki koje su "Multipovar" modu, preporučuje se da podesite temperaturu od 160 stupnjeva, pržiti na obje strane.

Video: Kako kuhati u bjeloruski palačinke od krompira

Zahvaljujući snimanje "Vrijeme je za večeru!" Vi ćete biti u mogućnosti da iznenade goste sa tradicionalnom bjeloruski kuhinje. Cook Andrei Azarov i pjevačica Angelica Aurbash pokazati kako pripremiti nacionalna jela u zemlji. Krumpir palačinke sa pavlakom - jelo krunisanja pjevač, koji je odrastao u Bjelorusiji, tako da nakon gledanja ovog videa ćete naučiti kako pripremiti i poslužiti ovo jelo.

Video: Brzi palačinke kuhanje krompira sa mesom

Pyzy - tako da je autor recepta, koji kombinira mase krumpir i mljeveno meso, a kao rezultat toga, učimo kako pripremiti ukusnu i zadovoljavanje nacionalno jelo Bjeloruski kuhinje. Tačan iznos od sastojaka, detaljno korak po korak upute, savjeti kuhar će vam omogućiti da brzo i jednostavno napraviti palačinke sa neobično ime i originalni okus u vašoj kuhinji.

Palačinke sa sirom / Pancakes with cheese - Video recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar