Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video

>

Lentils se odnosi na meke grah, koji se prodaju u suhim obliku. Može se konzumirati u obliku žitarica, juhe, predjela, uh, kotleta. Ali da bi nezaboravan okus jela od ovih zrna, treba da znate kako kuhati leća. Moderna recepti će postići izuzetan kulinarsko remek koristeći Multivarki ili na tradicionalan način na ploču.

Kako kuhati na sočivo dok ne omekša

Prije nego što kuhati na sočivo, potrebno je proći kroz, odvajajući krhotina, komada zemlje, ljuske. Za udobnost Stavite pasulj na bijeloj ručnik papir ili jelo. Pripremio sočivo, mjesto u sito i isperite pod hladnom tekućom vodom za minut. Odlučivanje kuhati kašu, po prvi put od zrna u mnogim ljubavnica pitanje, potrebno je potopiti u sočivo pre kuvanja? U cilju da zadrži oblik zrna i postati vrlo mekan tokom kuvanja, potopite ih ranije nije potrebno.

U zavisnosti od hrane koju kuhanje, kuhanje vremena leće mogu biti iz 10 do 45 minuta. Ako ste kupili sjeckani pasulja, zatim nakon 10-20 minuta dobijete kašu. Ovo sočivo raspadne brzo, tako da je idealan za juhe, pire. Varki holistički grah se može povećati na 45 minuta i ostavio da propada ispod poklopca leće do potpunog omekšavanje.

Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video

Ona ima crvena, crna, zelena i žuta leća

Postoji oko 11 sorti leće, koje se razlikuju u boji, obliku zrna, ukus i način kuhanja. Popularnost ovog proizvoda raste svake godine, tako da je važno znati što je korisno i kako kuhati sočivo to. Korisnost je visok sadržaj proteina, željeza, vitamina B, folne kiseline, kalija, ugljikohidrata, kao rezultat leća je postao sastavni deo ishrane svih ljudi. Redovno konzumiranje hrane iz ovih pasulj je povoljna kada:

  • bolesti probavnog trakta;
  • normalizaciju urinarnog sistema.

Prvo morate odlučiti za ono što hrana koju kupuju ove grah i ide kuhati. Ako planirate kuhati kašu, onda morate da kupite francuski zelene ili smeđe, crne, sočivo. Mahuna boje imaju tendenciju da zadrži oblik zrna, bez pretvara u pire težinu. Za juhe i variva, koriste crvena, žuta, narančasta leća, jer u procesu kuhanja brzo i znatno ublažen, okreću kašu.

Kuća: Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video

Kako kuhati na sočivo u multivarka

Da bi se pripremila večeru je mnogo ličnog vremena, preporučujemo koristeći multivarka. Ovaj jedinstveni multi-funkcija uređaj će gotov jelo bez dodatnih poteškoća. Morate pripremiti sastojke i stavite ih u činiju Multivarki. Za pripremu potrebno sastojci su:

  • Isprani zeleno sočivo grah - 1 multistakan;
  • voda - 1 multistakan;
  • Grain senfa - 1 kašika. l .;
  • Slatka paprika - 1 kom ;.
  • Ljuta paprika - 1 kašika. l .;
  • melkoporublenny jedan celer korijen;
  • Konzerve kukuruz - 200 g;
  • umaku od rajčice - 4 kašike. l.

Proces kuhanja uključuje nekoliko koraka:

  • Sastojci su pažljivo staviti u posudu i miješati Multivarki plastike lopaticom.
  • Moderno Multivarki opremljen sa mnoštvom funkcija, među kojima su "Multipovar" modu. Odaberite način rada, zatvorite poklopac uređaja, a imate slobodnog vremena 01:00 dok će vam tehnologija pripremiti kraljevski sočivo jelo.

Kuća 2017

Jela pripremljena od leće

Varijante kuhanje sočivo jela postoji veliki broj. Ove grah se može samo koristiti kao hranjiva kaša ili pripremiti sofisticirane kulinarske kreacije. Diversifikacije doručak ili da iznenadi porodicu za večeru, pripremiti jela na bazi pomoću leća. Možete napraviti juha, pljeskavice, prilogom za meso, a tu su i recepti, koji detaljno opisuje kako kombinirati sočivo sa drugim vrstama žitarica, povrća.

Preporuka: kako bi se poboljšala okus kuvanog sočiva jelo, dodajte nekoliko lovor ili prstohvat sušene kadulje. Također možete koristiti root ili celer lišće, peršun ili ružmarina. Lentil jela preporučuje sol i papar na kraju kuhanja.

Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video | Kuća 2017

Kako kuhati juhu

Soup - je gusta u dosljednost juha, što je potrebno za pripremu velike količine povrća ili žitarica. Da biste dobili najviše koristan, ukusan i zadovoljavajući jelo, obavezno kuhati Juha od leće. Ispravnost pripreme zavisi od tačnosti skladu sa svim potrebnim sastojcima proporcije. Za ovaj juha vam je potrebno:

  • crvenog sočiva grah - 200 g;
  • pileća čorba - 2 šalice;
  • sitno sjeckani crveni luk (srednja) - 1 kom ;.
  • Spoon paradajz paste;
  • ribani šargarepe - 1 kom ;.
  • prstohvat kima, biber
  • Salt - 05 TSP; ..
  • čen belog luka;
  • kriškom limuna i mente;
  • uranjanje blender;
  • pan.

Supa se priprema pomoću sljedeće tehnologije:

  • U velikom tiganju, kombinirati sočivo, čorba, luk, mrkva, češnjak, paradajz paste, kim, biber i dovesti do kuhati preko visoke topline.
  • Smanjiti toplotu i kuvajte dok povrće i grah nije u potpunosti ključati. To traje oko 25 minuta.
  • Izvadite posudu iz topline i brzo mijesiti sastojke supe potapanja blenderu. Moraš da se pire. Kada miješanje, budite oprezni blender prskanja tople supe, koristite male brzine.
  • Onda vam je potrebno dodati sol i stisnuti limun klin. Možete ukrasiti vrhu mente, po želji.

Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video | Kuća

Sočivo sa pileće meso

Family večera za dvoje, trebat će vam:

  • 300 grama pilećih prsa;
  • kup smeđa leća;
  • tri čaše vode;
  • kašika paradajz paste;
  • sol, papar, kim, kari,
  • veliki luk.

Reći ću ti korak po korak kako da brzo kuhati sočivo sa pileće meso.

  • Pripremite pileća prsa, nakon doling slabine meso od kostiju i kože.
  • Izrežite meso na velike komade i pržiti sa seckanim lukom i paradajz paste. Kuhanje pileća prsa treba biti oko 10 minuta.
  • Zatim kuhati na sočivo za 15 minuta.
  • Sve sastojke u zdjelu otporan na toplotu i stavite u pećnicu na pecite još 10 minuta.
  • Za jelo je stekao prekrasne boje i bogat okus, dodati kašičicu karija žlicom.

Kuća 2017: Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video

Kako ukusno kuhati na sočivo sa povrćem

Sočivo ide dobro s povrćem. Može se kuva sa krompir, paradajz, mrkva, bundeva, luk. Ali, da biste dobili ukusan i srdačna povrća gulaš, što trebate učiniti da se pripremite sljedeće komponente:

  • dva velika krompira;
  • đumbir korijen;
  • čen belog luka;
  • jedan mrkva;
  • curry - 1 žlica. l .;
  • Jedna čaša crvenog sočiva;
  • tri čaše vode;
  • čorba - 1 cup;
  • biljno ulje;
  • duboko tiganj.
  • Prvo morate kuhati na sočivo za 10-15 minuta dok ne omekšaju.
  • Zatim, na grijanim posudu stavite sjeckani češnjak, đumbir i curry.
  • Nakon nekoliko minuta, dodajte šargarepu i krompir, pre-cut na kockice. Kuhanje traje oko 5 minuta.
  • Zatim posudu stavite leće i prelijte sve čorba.
  • Nakon pet minuta, možete dovesti do stola, garniran sa kriškom limete na vrhu.

Photo Kuća 2017: Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video

Kako napraviti kašu leće

Lentil kaša odlikuje veliki broj vitamina. Da bi pravilno pripremiti takav nered, potrebno je da se strogo pridržavaju proporcije. Cook bi trebao biti u omjeru 1: 3 imaju čašu pasulja sipajte u šerpu tri čaše hladne vode. Također, ne koristite čipovanih žitarice u zrnu, jer su se brzo pretvoriti u pire. Bay sočivo sa vodom, kuvajte 15 minuta u prosjeku. Vreme kuvanja može povećati ako koristite zobenu kašu crne ili smeđe leće, koje treba pripremiti najmanje 25 minuta.

Kako kuhati sočivo - recepti sa fotografijama. Sočivo sa povrćem i piletinom u multivarka video | Photo Kuća 2017

Jela od leće za mršavljenje

Specifičnost ovih pasulja je da oni imaju u svom sastavu ne sadrži masti. Kalorija kuhana leća dostiže samo 111 kcal. Dakle, možete koristiti leće dijeta za težinu normalizaciju. Dnevna potrošnja žitarica će promovirati brzog mršavljenja. Recept je jednostavan, tako da možete brzo i lako pripremiti za doručak. Trebat će vam:

  • Crvena leća - 100g;
  • voda - 3 čaše;
  • razvedenom pola sijalica;
  • mrkva, ribani - 1 kom ;.
  • Biljna ulja - 2 žlice. l .;

Temeljito oprati grah pokriti s hladnom vodom i stavi kuhati 15 minuta. Od povrća napraviti pan punjenje nered, pržiti šargarepu i crni luk dok ne porumeni. Svi sastojci su spremni za povezivanje međusobno i miješati. Nemojte koristiti začina i soli za dijetetske kašu. Sa ovim doručak ćete biti zadovoljni cijeli dan i dijeta neće izazvati teškoće u poštovanje.

Kuća Photo 2017

Kotleti leće: najbolji recept sa slikom

Konvencionalna pljeskavice može zamijeniti chechevichnymy. Recept je jednostavan, tako da je potrebno da se ponovi sve to kuhati ne više od 30 minuta. Prvo, morate odrediti sastojke i kuhinjski aparati, morate pripremiti unaprijed. Da je sve prošlo brzo i precizno, zadržati sljedeće liste:

  • crvene ili zelene leće - pola šolje.
  • Grubo soli - prstohvat.
  • Dva velika jaja.
  • jedan kup od prezle.
  • peršun - 2 grančice.
  • maslinovo ulje - 2 Sl.l.
  • crveni luk - 1 glava.
  • jedan veliki mrkva.
  • kima - 1/2 kašičice ..
  • korijander - 1/2 kašičice ..
  • Češnjak - 3 čena.
  • veliki tiganj.
  • lopaticom na flip burgers.
  • zdjelu.
  • blender.

Priprema sočiva kotlet sastoji se od sljedećih koraka:

  • Sipajte sočivo grah u tri šolje vode i dovesti do čir. Čitav proces kuhanja traje oko 20 minuta. Zatim odvod i pusti ohladiti potpuno u odvojenoj posudi.

Best Kuća 2017

  • Stavite u blender šolju zrna, 1/2 kašičice soli, na kockice crveni luk, jaje, prezle, korijander, kumin, ribani na grubo rende šargarepu i peršun. Sve se meša dok glatka.

Best Kuća 2017

  • Onda zagrijati veliki tiganj, prethodno sipa ulje na to. Oblik je sočivo pljeskavice mali okruglog oblika, roll lagano u prezle. Pažljivo postavite posudu i pržiti na jednoj strani dok oštre i smeđe. Nekima je potrebno kuhati za 4 minute. Onda morate da okrenete pljeskavice na suprotnoj strani i ponovite proces prženja.

Best Kuća 2017

  • Spremni sočivo pljeskavice, izvadite iz posude u posebnu posudu. Kada su kul, staviti na veliki tanjir, unaprijed ukrašena zelene salate. Top pljeskavice može prelijte pavlakom ili majonezom, pospite sa sjeckani crveni luk i peršun.

Kuća picture 2017

Video recept: Najukusniji prilogom leće

Lentil grah su savršeni za kuhanje raznih jela, kao i prilog uz meso, ribu. Za to će trebati dvadesetak minuta slobodnog vremena i sastojci su lako naći u vašoj kuhinji. Ako ne znate što kuhati obiteljske večere, preporučujemo vam da pogledate video gdje je kuhar prepričava neverovatan recept za prilog. Također ako su točne proporcije potrebne sastojke za ovo jelo, tako da ga možete ponoviti kod kuće.

DELICIOUS sočivo u multivarka kako kuhati jednostavne recepte Lentils Lentils Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar