Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama

Jeste li umorni od standardne poslastica - torti i kolača, a želite nešto novo? Pokušajte da mana! Ova opcija je pečenje lako za pripremu, a posebno je popularan s djecom, i sve sastojke za jela su svakako postoje u vašoj kuhinji. Prvo, gledamo kako se pripremiti manu na klasični recept, a zatim proći kroz najpopularnijih i ukusan recept za ovo jelo. Krenimo!

Kako kuhati klasičan Manna: korak po korak recept

Klasični mana pripremljena uz dodatak mliječnih proizvoda. Prema njihovim željama i ukusima korištenja kefir, kiselo vrhnje ili kiselo mlijeko.

Trebat će vam:

  • Griz - 1 cup
  • Šećer - 1 cup
  • Mlijeko sastojak (kefir, jogurt ili pavlaka) - 1 cup
  • Jaja - 3 kom.
  • Soda bikarbona - 1 kašičica ..
  • Maslac - 100 g
  • Pšenično brašno - 15 čaša

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama

kuhanje slijed:

  • Pre-potopite griz sat mliječnih proizvoda.
  • U drugu posudu, umutiti jaja i šećer mikserom da bude potpuno rastvorena zrna.
  • Istopite puter (u mikrovalnoj pećnici ili u kadu s vodom) i dodajte ga u tukli jaje.
  • Unesite natopljena griz.
  • Dodaj soda.
  • Postepeno sipajte prosejano brašno i stalno umutiti mješavina sa mikserom. Kada se koristi debeli kremu umjesto jogurta ili kiselog iznos od brašna treba smanjiti. Tijesto treba da bude vrlo gusta.
  • Otporan na toplotu obliku masti s maslacem. Na dnu zida i lagano posuti griz.
  • Sipajte testo u kalup i pecite u pećnici zagrijati na 190 stupnjeva oko 40 minuta.
  • Spremni pita cool direktno u formi, onda lagano ga izvadite i pospite šećerom u prahu.

Top recepti lepeshnyaka

Mannik kefir

sastojci:

  • Kefir bilo masti - 500 ml
  • Munk - 200 g
  • Jaja - 3 kom.
  • Disintegrant - 10 g
  • Salt - mali prstohvat
  • Šećer - 100 g
  • Maslac za podmazivanje obliku
  • Vanilin šećer - 1 paket

Kuća: Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama

kuhanje slijed:

  • U dubokoj tanjir sipajte griz jogurt, poklopac i ostavite da odstoji jedan sat ili više.
  • Blender tukli jaja sa šećerom i malo soli.
  • Unesite u mješavinu praška za pecivo i vanilin šećer, umutiti ponovo.
  • Mix mešavine jaja šećer sa jogurtom i griz. Umutiti.
  • Dodaj opcionalno punila: sušeno voće, bobičasto voće, kandirano voće, orasi, itd
  • Podmažite tepsiju sa maslacem, pospite griz. Stavite tijesto i pecite na 190 C u zagrejanoj rerni oko 40-50 minuta. Spreman je testiran sa čačkalicom ili utakmicu.

Mannik sa sirom

Ovaj recept je posebno drag djece. Sir mana ispada srdačna, i to može postati zdravi doručak ili užinu. Popunjavanje sira daje jelo je pikantnog okusa, vlage i svjetlosti.

Trebat će vam:

  • Munk - staklo
  • Sir - 200 g
  • Kefir - 100 ml
  • Jaja - 3 kom.
  • Pšenično brašno - kup
  • Šećer - 150 g
  • Prašak za pecivo - 1 paket

Kuća 2017

kuhanje slijed:

  • Potopite griz jogurt na sat.
  • Beat jaja i šećer u blenderu da se formira paperjast pjene.
  • Obrišite Curd kroz sito, dodajte jaja i miješati.
  • Promiješajte prašak za pecivo.
  • Postepeno ući u brašno, neprestano mešajući.
  • Da biste dodali ljepote u tijesto kandiranog voća, limuna, komadićima čokolade.
  • Pečenje premažite maslacem i pospite griz. Sipajte testo u njega i staviti peći u zagrejanoj rerni na 190 ° C 40 minuta.
  • Spremni mana hlađeni pospite šećer u prahu.

Mannik s jabukama

sastojci:

  • U čašu od griza, brašna, šećera i masti jogurt
  • Jaja - 2 kom.
  • Prašak za pecivo - 1 žličica ..
  • Jabuke sa kiselosti - 5-6 kom
  • Cimet - 1 žličica.

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama | Kuća 2017

priprema:

  • Za otok pour griz jogurt na sat.
  • Beat jaja uz pomoć paviljona zajedno sa šećerom, dodajte žličicu praška za pecivo i solju brašna.
  • Spojite ih sa griz u kefir. Mješavina je dobro promiješati.
  • Oblik za pečenje premažite uljem i pospite griz.
  • Sipajte u prvoj polovini tijesta u kalup. Vrh slojem oguljene i narezane jabuke. Napunite ga s preostalim tijesta.
  • Top posuti lagano sa cimetom.
  • Pecite na 190 ° C 40-50 minuta.

Pumpkin mana bez dodatka jaja

Navijači naranče povrća, ovaj recept je sigurno uživati. Pie će postati više pikantan okus i savršen odmor desert ako se natopi slatko sirup.

Trebat će vam:

  • Ribani svježe bundeve - 2 šalice
  • Griz - 15 čaša
  • Fat jogurt - 1 cup
  • Soda bikarbona - 1/2 kašičice ..
  • Šećer - 250 g
  • Svježi sok od jedne naranče
  • Sok od limuna - 1 kašika. l.
  • Cimet - opcionalno

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama | Kuća

priprema:

  • Fresh bundeve kore i rešetke na srednje rende. Pritisnite tečnost.
  • Za kefir dodati sok i promiješati.
  • Pour jogurt bundeve, dodajte griz i 120 grama šećera.
  • U posudu, podmazane i posuti griz (možete ispeći u tiganju sa odvojivim ručka), prelijte tijesto i stavite pečen kolač u pećnici 40 minuta. Temperatura - 190 C.
  • Pripremite sirup: sok od naranče pomiješana sa sokom od limuna, dodati 130 grama šećera. U ovoj fazi, dodao je po želji cimet. Sastojci kuhati u lonac.
  • Hot pečeni kolač sipati sirup i ostaviti za impregnaciju na sat. Za to vreme torta je potpuno natopljene sirupom i pronalazi neobičan miris i okus.

Kako pripremiti manu u multivarka

Sve gore navedeno recepata su pogodni za pripremu u pećnici. Ali, sve više i više žena se koriste u kuhinji multivarku, što značajno smanjuje vrijeme pripreme omiljenih jela i olakšava cijeli proces. Stoga, nudimo vam recept za ukusan lepeshnyaka u multivarka.

Trebat će vam:

  • Griz, brašno, šećer, jogurt - jednu čašu
  • Jaja - 3 kom.
  • Prašak za pecivo - 2 kašičice ..
  • Maslac - 100 g

Kuća 2017: Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama

kuhanje slijed:

  • Pre-potopite žitarica u jogurt za jedan sat ili više.
  • Jaja sa mikser, tukli u bujnom pjene s dodatkom šećera.
  • Sipajte jaje mješavina istopi maslac.
  • Domishayte u brašno, prašak za pecivo.
  • Dodaj griz i jogurt. Temeljito miješati sve sastojke.
  • Bowl Multivarki podmazati sa maslacem. Sipajte tijesto u posudu.
  • Cook torta u "Pečenje" mod za jedan sat.
  • Nakon zvuk pripreme završetka signal, mana, ostavite poklopac zatvoren Multivarki još 20 minuta.
  • Nakon 20 minuta, otvorite poklopac i ostavite kolač u multivarka do cool.

Kako kuhati mana u mikrovalnoj pećnici

Brz i jednostavan recept za pečenje u mikrovalnu pećnicu će biti pravi "čarobni štapić" za bilo hostesa.

sastojci:

  • Munk - pola šolje
  • Kefir - pola šolje
  • Maslac - 100 g
  • Šećer - pola šolje
  • Jaje - 1 kom.
  • Prašak za pecivo - 1 žličica ..
  • Brašno - pola šolje

Photo Kuća 2017: Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama

priprema:

  • Jelo za mikrovalnu da se topi maslac, dodajte šećer i jaje umutiti.
  • Dodajte prethodno natopljene u jogurt i griz brašna sa praškom za pecivo u proporcijama. Pomiješajte sastojke dok glatka. Jela mora biti veličine tako da tijesto iz gornjeg nivoa na lijevi rub zidova 4-5 cm margine da podigne kolač za vrijeme pečenja.
  • Stavite tijesto u obliku mikrovalna, otkrila, za 6-7 minuta. Snaga - 600 W mode - "mikrovalne pećnice".
  • Nakon 6-7 minuta ukusne mana spreman!

krema lepeshnyaka

Spremni mana, izrezati po dužini na dva ili tri kolača. Potopite ga u bilo koji krem: kuhano kondenzirano mlijeko, vrhnje, šlag sa šećerom, mlijeko krem ​​vrhnje. Također se koristi za džemova i čuva impregnaciju. Manna je dobro jer se dobro slaže sa svim vrstama kreme. Vrh tortu pour fondan čokolade i ukrasite svježe bobice - originalni desert ste zajamčena!

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa fotografijama | Photo Kuća 2017

korisne savete

  • Da bi torta ispostavilo ukusna i tender tekstura, njen glavni sastojak - griz - preporučuje se prethodno natopljene u tečnost.
  • Pour mliječni žitarica sastojke za svoj recept za sat vremena, tako da je zasićen vlagom, nabubri, a zatim u gotovom jelo neće osjetiti svojih pojedinačnih zrna.
  • Svi proizvodi moraju biti svježe i dobre kvalitete, samo najbolje volje mana.
  • Kao ukras spreman pospite kolač šećerom u prahu, sipajte otopljenu čokoladu, premažite glazurom ili oplodi kreme da biste dobili dobar kolač. Ponekad griz kolač natopljene sirupom, rum, liker ili rakiju.

Za razliku od tradicionalnih keksa u brašno, prašak nije uvijek postati bujna i visoka Manna uvijek raste dobro. Osim toga, tijesto se kuva vrlo jednostavno - čak i neiskusni početnici kuvar mogu napraviti mana sami. Uključite dijete u pripremi kolača, i on će se dopasti fascinantan proces stvaranja desert sa svojim rukama.

Ako vam je teško kuhati Manna na pisani recept, gledanje video radionice.

Vi imate svoju verziju pripreme lepeshnyaka? Podijelite ih u komentarima!

Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar