Tikvice pečene u pećnici sa paradajzom i sirom, korak po korak recepti za složenac, jela sa mesom i nadjev, fotografije i video
Squash je svestran povrće koje može peći, pržiti, u stvari, kuhati u pećnici ili u tiganju. Oni su korisni, imaju zanimljivu sposobnost da upije aromu drugih sastojaka, tako savršeno u kombinaciji sa različitim proizvodima. Nevjerojatno delikatna, mirisne i sočne od tikvica, kuhana sa paradajzom i sirom. lako napraviti ovo jelo. To je idealno za večeru sa svojom obitelji, i praznične trpeze.
Savjeti za pripremu grickalice
- Tokom pečenja tikvice počne da luči velike količine vlage, koja može biti čudno, stoga, da je potrebno da se spoje.
- Da bi se smanjio procenat masti biljnog, mlade tikvice prvo smanjiti, posolite i ostavite 10-15 minuta da biste odabrali sve višak tečnosti.
- Prije nego što počnete kuhanje određeni jelo, tikvice treba pažljivo prevazići, onda koristite prema uputama.
Brzo i ukusnih recepata tikvice sa paradajzom i sirom u pećnici
Tikvice - povrće dijeta. To je pogodan za pripremu raznih grickalica, može poslužiti kao prilog da dopuni i bude nezavisna jelo. Veliki broj postojećih recepata komplicira izbor. Ako želite da iznenadite svoju obitelj ili goste neobičan, ali jednostavan za pripremu jela, napraviti squash u kombinaciji sa paradajzom i sirom.
Jednostavan recept narezane tikvice kriške
sastojci:
- tikvice - 2 kom ;.
- sir - 120-150 grama;
- paradajza - 2 kom ;.
- prosejano brašno - 1 žlica. l .;
- majoneza (masti) - 3 žlice. l .;
- suncokretovo ulje - po ukusu;
- biber - prstohvat 1-2;
- fine soli - 1-2 prstohvata.
priprema:
- Prvo, pripremiti tikvice. Povrća moje dobro, iseći na kriške i ostaviti pola sata. Za to vreme, ispustiti višak soka.
- Svaki prsten tikvice oprati dobro, sezonu biber i sol, dodajte omiljeni začini.
- Sljedeća se sipa (tijesto) - majoneza miješa sa prethodno prosijava brašno. Svi sastojci su dobro miješati dok se ne formira umak je glatka. Dodavanje omiljenih začina.
- Paradajz iseći na isti prsten.
- Sir treba da bude rešetke.
- U tiganju, staviti na tanjir, prelijte uljem.
- U tijesto je zatim tikvice kriške i pržiti na obje strane dok se kora je svjetlo smeđa.
- Na papir za pečenje u jednom sloju, šire sauteed tikvice. Top mjesto na ovim kriške paradajza i pospite malu količinu rezanog sira.
- Pečenje stavite u zagrejanoj rerni (200 C) i pecite traje 15 minuta.
- Ovaj brz recept za tikvice će biti vaš spasitelj kada je stigao neočekivano posjetitelja. Ovo jelo - veliki snack i mogu se hraniti kao dodatak u glavni dio obroka.
Tikvice u testu sa parmezanom u peći na roštilju
sastojci:
- jaje - 1-2 komada ;.
- začini (bilo) - 1-2 prstohvata;
- Parmezan - 60-80 g;
- prezle - 3-4 kašike. l .;
- mlade tikvice - 3-4 komada.
priprema:
- Da bi se pripremila ovo jelo, odvojite bijele jaje iz žumance.
- Sirovi protein šlag umutiti ili električnim mikserom.
- Sir je teren na rende i miješa se sa prezle.
- Squash temeljito oprati i iseći na trake nije previše debeo.
- Svaki komad tikvice umočen u pretučen bijele jaje, a zatim propada u tijesto.
- Potrebna vam je pećnica i roštilj za kuhanje povrća.
- Tikvice su postavljeni na mrežu. Pečenje se odvija u zagrejanoj 200 ° C pećnica za 20 minuta dok se ne pojavi svjetlo zlatne nijanse.
- Kao prilog je savršen za pirinač, pa će kalorija obrok biti znatno niža.
Pečene krumpir s tikvicama i paradajzom
sastojci:
- tikvice - 1 kom ;.
- luk - 1 glava;
- Krumpir - 5-6 gomolja;
- paradajza - 5-6 komada ;.
- Češnjak - 2-3 čena;
- Sir - 45-55 g;
- ulje - po ukusu;
- začini - 1-2 prstohvata;
- fine soli - 1-2 prstohvata.
Korak po planu priprema korak:
- Prvo čist, sitno iseckati luk i pržiti u tavi s vrelim uljem.
- U njoj, dodajte sjeckani češnjak i pržiti sve zajedno dok svjetlo zlatno smeđa.
- Na dnu tepsiju, prethodno maslacem, staviti prženi luk i češnjak.
- Potato Peel, izrezati na kriške. Također kotlet s tikvicama i paradajzom.
- Na prsten krumpir, stavite paradajz, staviti sendvič na luk. Iznad dodati sjeckani tikvice.
- Dodajte so i sezona sa začinima.
- Cooking pećnici na 200C za ne manje od 50 minuta.
- Kada će krumpir biti potpuno spreman, dodajte sir, rezani na rende. Ostavite jelo u pećnici, sir je malo porumeni.
Povrće sa piletinom i belim lukom i sir u lonac
sastojci:
- celer korijen - 130-160 g;
- šargarepe - 90-110 g
- biber - po ukusu;
- bow - 90-110 g
- Soli - prstohvat 1-2;
- šljive - 90-110 g
- Češnjak - 7-9 čena;
- krumpir - 190-220 g;
- biljno ulje - 50 g;
- sir - 190-220 grama;
- tikvice - 330-360 g;
- pavlaka - 190-210 g;
- piletina (file, pečenica) - 1-13 kg.
priprema:
- Na novčanom kaznom rende potpuno lomljenog opran celer korijen.
- Crni luk očistiti, izrezati na tanke polu-prstena.
- Umjesto piletine Turska može se koristiti. Meso se reže u male kvadrate Najveći na kocku nije bio širi od 1 cm, a zatim pržene u tavi s vrelim uljem.
- Na piletinu se dodaje mljeveno celer, luk, sol, začini. Sve je dobro promešati, pržene nekoliko minuta.
- Krumpir, tikvice i mrkva se očistiti, oprati, izrezati na kockice.
- Mrkva i krumpir su prženi u biljnom ulju dok svjetlo zlatno smeđa. Predstavljen tikvice lagano prisalivaem. Punjenje hrane pržene par minuta.
- Šljive su oprane, očišćene čena belog luka iz ljuske.
- Uzmite pot na pola poklona mljevenog mesa, nekoliko čena belog luka, usitnjene u male komadiće sušene šljive.
- Zatim dolazi sloj povrća, na kraju krajeva slobodno posute sirom, rezani na rende.
- U zagrejanoj rerni jelo je kuhana za 20 minuta u lonac sa zatvorenim poklopcem. Onda morate da uklonite poklopac i čekati još 15 minuta - ukusnu večeru nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Pečene tikvice plovila sa mljevenim mesom i majonezom
sastojci:
- mlade tikvice (patlidžan) - 1 kg;
- svježe bilje - 05 snopa;
- Sir - 45-55 g;
- biljno ulje - po ukusu;
- Paradajz - 190-210 g;
- tlo crni papar - po ukusu;
- bow - 90-110 g
- fine soli - 1-2 prstohvata;
- mljeveno meso (govedina i svinjetina) - 280-320 str.
priprema:
- Operite tikvice, suho, smanjiti zajedno. Koristeći kašičice, uklonite sve pulpe da se brod. Meso izrezati na male kvadrate (koji će se koristiti za punjenje).
- Luk čisto iz ljuske, fino cut, lagano pržiti u tiganju sa vrelim uljem, dok ne postane proziran.
- Da iznesem luk mljeveno meso pržiti ga dok ne budete spremni za početak da se raspadne.
- Chop paradajz, dodajte u nadjev. Zatim položite kroz narezane tikvice pulpe.
- Pomiješajte dobro sve sastojke, lagano začinite biberom i soli. Sve zajedno pržiti oko 7 minuta.
- Spread punjenje na brodovima od tikvica, ih prebacite u posudu.
- Na dnu tepsiju Stavite foliju (rukav može se koristiti) u jednom sloju na vrhu, dodajte tikvice, posuti usitnjeni sir na rende.
- Brodovi kuvati u zagrejanoj 180 ° C peć za najmanje jedan sat.
- Top za ukrašavanje, dodajte slaninu. Da bi ventilator, možete koristiti kobasice, fit i lijepa narezane kupus. Zanimljivo je da to izgleda kupole da se stvori potreba da se sir.
- Ako se držati dijetu ovog jela je bolje uzeti slobodne dane.
Recept sa šampinjonima i paradajz sa umak od vrhnja
sastojci:
- tikvica - 250 g;
- gljive (šampinjoni ili bijeli) - 140-160 g;
- paradajz - 1 kom ;.
- maslac - 15-30 m;
- umak od vrhnja - 55-65 g;
- brašna - 2 žlice. l .;
- biber - po ukusu;
- peršun - 05 snopa;
- fine soli - 1-2 prstohvata.
priprema:
- Operite svaki gljiva, suha.
- Tikvice koru, izrezati na kriške, posoliti, uvaljati u brašno; Nasjeckajte zelje.
- Tikvice pržiti u biljnom ulju vruće dok se ne steknu prekrasnim zlatnim nijanse.
- Bijela gljiva Stavite u lonac kipuće vode, kuhati za ne više od 3 minute. Zatim izrezati na tanke kriške, sipati ih na umaku od vrhnja i krčkati dok potpuno kuhana (mlijeko može se koristiti umjesto kiselog vrhnja).
- Iseci paradajz na pola i začinite biberom i solju, Simmer u tiganju dok kuhani na minimum vatru.
- Stavite tikvice na tanjir prije posluživanja. Gornji sloj je pržene gljive i rajčice, posuti seckanim svežim biljem.
- Za prilog je savršen restani krumpir ili palačinke od krompira.
Video recepti: jela od tikvica sa paradajzom i sirom
Prekrasna fotografija jela od tikvica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ali mnogi domaćice se plaše da ovi recepti može biti komplikovano. Ovi strahovi su potpuno neosnovane, kao i svi genijalni je jednostavna. Sa tikvicama može pripremiti raznovrsna jela - palačinke, jaja, pa čak i pita ili kolač. Vrlo ukusna, tender, mirisne i hranjivim dobiti: pizza sa tikvicama punjen povrćem, peciva, dopunjen šunka, omlet Dijeta i tepsija sa patlidžanom. Za više veliki recepti jela od tikvica su prikazani u sljedećoj video: