Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty

>

Paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije - ukusna, mirisna prazan. Kuhanje nije potrebno mnogo vremena i truda. Da bi se pripremio za zimu paradajz u vlastitom soku bez sterilizacije, više ne morate kupiti pastu za punjenje supu, pripremiti umak za lazanje, špagete, punjene kupusom, i drugim namirnicama. Osim toga, kao što očuvanje je odlična zamjena svježe rajčice, pizza. Postoji nekoliko varijacija recepata sa manjim promjenama, ali to utječe na konačni ukus radnog komada.

Kako odabrati pravi paradajz za pripreme za zimu

Taste of konzervirane rajčice u vlastitom soku za zimu bez sterilizacija je u velikoj mjeri određuje izbor pravog voća. Prije nego što počnete konzerviranje, provjerite sljedeće smjernice će vam pomoći da kupite u prodavnici ukusan paradajz pogodan za berbu:

  • Miris voća: oni bi trebali biti mirisna, odražavajući sazrijevanje na grmlje, a ako ne postoji praktično bez mirisa, to ukazuje nezrele povrće.
  • Nemojte odabrati paradajz koji su ležali pored trule, naboran povrće. Pregledajte Peel, koji ne bi trebao biti mrlje i udubljenja - važan je uslov za izbor.
  • Odaberite voće srednje veličine. Previše voća crveni paradajz kaže kemijske podršku povrća. Grands su samo roze.

Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty

  • Plod mora biti svijetle, svježe zelene stabljike, najviše.
  • Ako je paradajz napukao, to ukazuje na loš kvalitet proizvoda.
  • Žute i crvene rajčice treba biti čvrsta, ne meka na bilo koji način očuvanja (votke, aspirin, ulje, ocat).
  • Kada rezanja paradajza ste videli veliki stabljika i bijele pruge, to znači da prelazi iznos od nitrata u povrću.
  • voće je dozvoljeno da bira sok od paradajza napukao, ali ne rot ne bi trebalo biti. Paradajz može se sastoji od koristeći mikser, procesor hrane, za mljevenje mesa, sokovnik, trljati kroz sito. Spice u soku mogu uključivati ​​patlidžan, repa, paprika (po ukusu kao lecho), grožđe, med, repa, i drugi sokovi (maline, naranče), češnjak u prahu.

Korak po korak receptima za paradajz u vlastitom soku sa slike

Paradajz - jedan od najpopularnijih povrće za pripreme za zimu na suncu sušeni, soljeni, kiseli, fermentirani, punjene u gruzijski, armenski stilu, u obliku jaja. Paradajz u vlastitom soku, bez sterilizacije je najbolji za očuvanje, od kojih se okreće prirodnim, ukusan snack, koji se koristi u raznim jelima. Moramo koristiti plodove istog dospijeća sa elastičnim mesa, a može uzeti sočan, mesnat i meka za popunjavanje. Nemojte koristiti kiseli paradajz, inače radni komad će biti ukus.

Pročišćena bez kožice sa piment paradajz paste

Ovdje je klasičan recept paradajz u vlastitom soku bez sterilizacije - apsolutni užitak! Vrlo ukusna, mirisna priprema, za kojih je bolje izabrati paradajz oblika i veličine. Idealan dugo paradajz koji imaju visoke čvrstoće i gustoće. Za recept kuhati na oguljene rajčice, trebat će vam:

  • Paradajz paste - 500 ml;
  • voda - 1 litra;
  • piment - 6 grašak;
  • Šećer - Član 25. l .;
  • G - Član 05. l .;
  • Paradajz - 2 kg;
  • bilja (bosiljak, cilantro) - opcionalno;
  • jabukovog sirćeta - 1 kašika. l.

Kuća: Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty

Korak po korak recept Twist rajčica u vlastitom soku, bez sterilizacije za zimu:

  • Da bi se pripremila za očuvanje, temeljito oprati paradajz. Kuhati vodu i sipati hladne odvojeno i baciti leda, koji bi trebalo da se prethodno smrznute. U ključalu vodu, baci voće za minut, dobijamo prorezom žlicom i pad u ledenu vodu.
  • Obrišite blanširane oguljene voće, razlaže u pripremljene staklenke. Napunite kipuće vode za nekoliko minuta nakon spajanja.
  • U međuvremenu, kuhati vodu sa paradajz paste, piment, sol, šećer, ocat.
  • Pour vruće sok od paradajza, roll up, okrenuti naopako, zamotajte da se ohladi. Nakon prijenosa na hladnom mjestu za pohranu.

Kiselo-slatka paradajz, konzervirano poluvremena u litar limenke

Sljedeći recept za konzerviranje paradajza točno u zimi bez sterilizacije u vlastitom soku obuhvata dodajući sos "Tabasco" i celer. Ove komponente daju radnog predmeta je vrlo zanimljivo, ukusno okus. Treba nam:

  • šljiva rajčice - 1 kg;
  • so - 1 žlica. l .;
  • peteljke celera - 1 kom ;.
  • crni papar - 6 grašak;
  • sos "Tabasco" - 3 kapi;
  • dill - 5 grančica;
  • šećera - 1 žlica. l .;
  • peršun - 5 grančica.

Kuća 2017

Korak po korak recept paradajz bez sterilizacije u vlastitom soku:

  • Baci paradajz u kipuće vode za minut. Kada smo prebaciti u hladnu, oslobođeni su od kože.
  • 700 g paradajza polovice trebaju smanjiti, staviti paradajz u sterilizirana jar. Napunite kipuće vode za nekoliko minuta nakon spajanja.
  • Bilo je voće u male komadiće, prebacimo u posudu, dovesti do čir. Operite zelje, sjeckati, dodajući da je voće sa šećerom, sol, papar. Kuhati za 10 minuta.
  • Umak kroz sito, pretvori u tavi, dovesti do čir. Popunite paradajz sa vrućim sokom, zapečaćena, ohladi, poslao u skladište.

Soljenje paradajz zelene jabuke u buretu ili kanta

Kada berbu bure zeleni paradajz svaki domaćica nastoji pružiti zanimljiv okus kiselih krastavaca, očuvati izgled voća. To je lako učiniti, jer nezrele rajčice imaju visoku elastičnost, dobro očuvan, imaju okus koji će gurmane cijeniti. Dodavanje jabuke i začini lako pokreće ukus zelenog paradajza, stvarajući dainty. Moramo bure Pickled paradajz:

  • zeleni paradajz;
  • Šećer - 30g u dva sloja;
  • Salt - 1 kašičica. u dva sloja;
  • Hren lišće;
  • Cherry ostavlja;
  • zelene jabuke;
  • dill;
  • ribizle lišće;
  • kupusa opekotine dok ne omekšaju;
  • češnjak.

Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty | Kuća 2017

Korak po korak recept za paradajz u vlastitom soku s jabukama bez sterilizacije:

  • Za soljenje potreba da se isprati jabuke i paradajz, nedavni punkciju u zoni prilogu stabljika, stavio slojeva u kofu sa kriškama jabuka, prebacujući lišće ribizla, hren, trešnje, kopar, češnjak kriške, sipajte sol i šećer.
  • Na vrhu je ležao gust sloj komorača, kupus lišće. Put teret. Jedan dan sok od paradajza hoće. Daj lutaju ne više od tri dana nakon što je swap u hladnom.

Delikatesi cherry rajčice sa limunske kiseline

Minijaturni trešnje paradajz osvojio je priznanje za mnoge domaćice zahvaljujući velikom slatkog okusa. Praznine dobiti ove sorte paradajza je vrlo ukusan, poslastica i ljuto. Konzervirane trešnje odgovaralo kao samostalni obrok, ukras razne salate, hladnih jela. Ovaj recept koristi limunska kiselina, što nije potrebno zamijeniti ocat, inače očuvanje ukus će biti potpuno drugačija. Treba nam za dom kiseljenje:

  • cherry paradajza - 2 kg;
  • sok od paradajza - 1 litra;
  • limunska kiselina - 1 kašičica; ..
  • so - 1 žlica. l .;
  • šećera - 2 žlice. l .;
  • Bugarski biber - 1 kom ;.
  • Onion - 1 kom ;.
  • piment - 6 grašak;
  • Karanfil - 4 kom.

Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty | Kuća

Korak po korak lako recept višnje u vlastitom soku, bez sterilizacije za zimu:

  • Sok pomešan sa šećerom, soli, začina. Stavili smo na vatru, nakon ključanja, isključite i unesite limunska kiselina.
  • U sterilizirano staklenke razlažu paradajz, paprike izrezati na trake, luk prstenje, pour kipuće vode i ostavite pet minuta. Nakon pražnjenja, pour kipuće marinadu i zapečaćena. Prigušiti banke do cool, a zatim zamijeniti na hladnom tamnom mjestu.

Kako kuhati sa lukom i uljem bez sirćeta

Sljedeći recept za kiseljenje paradajz u vlastitom soku s uljem i lukom i octom bez sterilizacije dokazano stoljećima. Taste obradak se dobija jednostavno božanski. Recept za jednostavan i praktičan. Moramo zatvoriti paradajz bez sterilizacije:

  • sok od paradajza - 1 litra;
  • suncokretovo ulje - 100 ml;
  • luk - 2 kom ;.
  • so - 1 žlica. l .;
  • šećera - 2 žlice. l .;
  • mala paradajza - 2 kg;
  • bay list - 2 kom ;.
  • Cimet - skupite za svaku banku;
  • Karanfil - 4 komada ;.
  • piment - 6 kom.

Kuća 2017: Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty

Korak po korak recept za konzerviranje paradajz u vlastitom soku, bez sterilizacije s maslacem i lukom:

  • Mali paradajz se pere, prebacimo u pripremljene staklenke, naizmenično sa seckanim lukom.
  • Pomiješajte sok sa soli, šećer, piment, lovorov list. Stavili smo na vatru, nakon ključanja, dodajte ulje i kuvati 15 minuta.
  • Banka popuniti s kipućom vodom, pokriti s poklopcem. Na vrhu staviti debeli ručnik. Neka radnog komada tako vrijedi do kuhani sok.
  • Kipuće spajanje vode, napunite je sa ključale sok, roll up. Overturn konzervacije, omatanje, a nakon potpune hlađenje postavljen u podrumu.

Kako napraviti salatu od raznih kriške u Korean bez sterilizacije

Korejski jela se smatra ne samo korisne, ali i vrlo ukusna, začinjena. Brzo salata u korejski bez sterilizacije za zimu - pravi remek kuhanja. Ovaj oštar mali snack idealno upotpuniti bilo zime obrok. Zbog nepostojanja procesa konzerviranje sterilizacije je znatno pojednostavljen. Treba nam:

  • biber - 3 komada ;.
  • Paradajz - 2 kg;
  • Mrkva - 1 kom ;.
  • bijeli luk - 1 glava;
  • Sirće 9% - 100 ml;
  • sok od paradajza - 100 ml;
  • Onion - 1 kom ;.
  • biljno ulje - 50 ml;
  • zelje - po ukusu;
  • šećera - 100 g;
  • soli - 2 žlice. l.

Photo Kuća 2017: Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty

Korak po korak kuhanje salata od rajčice u vlastitom soku u korejski bez sterilizacije:

  • Spere povrće, izrezati na kriške. Mi samljeti bilja. Prevesti u šerpu povrća i bilja.
  • Sipajte ulje u tiganju, sok od paradajza, dodajte šećer, sol. Okusom sa drobljeni češnjak i promiješajte. Simmer povrće dok ne omekšaju (možete koristiti lonac), izvadite iz topline. Dodajte ocat, insistirajući 12.00.
  • Sterilizaciju tegle, širi salata, u neposrednoj blizini poklopac.

Recept sa češnjakom i koprom - jednostavno Yum

Ovdje je ukusan recept radnog komada iz serije "Yum" - paradajz u vlastitom soku s češnjakom i ljekovitog bilja, koji dodati ugodan miris i pikantnost. Konzerviranje ne treba mnogo truda, a rezultat je izvanredan. Treba nam:

  • sok od paradajza - 1 litra;
  • Paradajz - 18 kg;
  • dill - 10 grana;
  • češnjak - 5 čena;
  • slatke paprike - 05 kom ;.
  • šećera - 2 žlice. l .;
  • so - 1 žlica. l.

Korak po korak recept za paradajz u vlastitom soku, bez sterilizacije za zimu:

  • Paradajz oprati. Na dnu banaka stavio grančica kopra, čena belog luka, biber, narezane na trake.
  • Na vrhu je ležao od rajčice. Napunite sa vrelom vodom, pokriti s poklopcem, zamotajte deku i ostaviti 20 minuta. Nakon određenog vremena, sipa tečnost ponovite postupak.
  • U međuvremenu kuhati sok od paradajza, šećer i sol. Nakon ključanja, sklonite sa vatre, sipajte banke i pluta. Obori obratka naopako, zamotajte da se ohladi, toplo na sobnoj temperaturi, a zatim poslati u suhom podrumu.

Kiseljenje hladan način aspirinom

Kiseljenje voća Cold postaje vrlo popularan među domaćice zbog činjenice da je ovaj način smanjuje vrijeme provedeno u kuhinji, a ne može a da ne radovati lijen i steći svježe povrće, a poseban okus. Takve praznine nužno treba čuvati na hladnom temperaturi. Treba nam:

  • voda - 10 litara;
  • šećera - 2 šalice;
  • so - 1 cup;
  • Sirće - 500 ml;
  • aspirin - 15 g;
  • senfa - 1 kašika. l .;
  • Paradajz - 8 kg;
  • ljuta paprika chili chili - 4 komada ;.
  • češnjak - 6 karanfilića;
  • dill - po ukusu;
  • ren - na okus.

Recept paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije sa paradajz paste, karanfilić, hladan način, u limenkama ili barela videoretsepty | Photo Kuća 2017

Staged kuhanje:

  • Mix hladne vode sa šećerom, soli i aspirin. Sipajte sirće i promiješati.
  • Unutar staklenke oprati i položio obsushennye paradajz, ih naizmenično sa začinskim biljem, češnjakom, začini, ljuta paprika.
  • Top dodati kašiku senfa kašiku u svaku teglu.
  • Popunite marinadu, pokriti sa Kapron poklopcima, staviti u skladište.

Royal paradajz i krastavci sa senfom i začinima u želatina

Sljedeći recept berbe paradajza i krastavaca - vrlo originalan i zanimljiv. Povrće zamrznuti žele, uz dodatak začina, bilja daju začin. Paradajz ispalo sočno, mirisno, nevjerojatno ukusna sa svjetlom slatkoću mrkve i krastavca će biti lijepo krize. Treba nam:

  • sirćetom - 1 kašičica; ..
  • šećer - 70 g;
  • voda - 1 litra;
  • želatine - 30 g;
  • bay list - 2 kom ;.
  • crni papar - 4 graška;
  • senfa - 1 kašika. l .;
  • paradajza - 700 g;
  • krastavci - 300 g;
  • bow - 05 kom ;.
  • Mrkva - 1 kom.

Kuća Photo 2017

Korak po korak recept za paradajz i krastavce u zimi:

  • Paradajz i krastavci oprati.
  • Na dnu banaka staviti lovorov list, biber, bijeli luk, klinčića, po želji. Nakon postave paradajz (ako je velika, onda izrezati na četvrtine), narezane krastavce. Povrh put narezane luk prstenje, senf, sirće.
  • Želatina sipati malo hladne vode. Litar slane vode mix vode sa soli, šećera i želatin. Donesi na čir, pour kipuće marinada povrće. Rolls, ukine, završava na hlađenje, poslati u podrumu.

Video recepti: ukusan rajčice u vlastitom soku bez sterilizacije

Paradajz u vlastitom soku za zimu bez sterilizacije - ukusan, korisno, originalna prazno, koji se kuva vrlo jednostavno. Ovi video youtube show jednostavan način očuvanja, što može lako replicirati čak i neiskusni u uspostavljanju zime zakatok hostesa. Korak po korak vizualni prikaz procesa olakšava očuvanje, dopuštajući da se ne zaboravi ništa. Pripremljen paradajz u vlastitom soku bez sterilizacije može sigurno primijeniti na bilo koji obrok kao začinjeno predjelo, koristiti kao dodatak umaka i jela.

Jednostavan način kuhanja bez konzervansa

Marinirana u soku od paradajza kroz mljevenje mesa

Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar