Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće

>

Squash kavijar je poznat svima iz djetinjstva, ali mnogi domaćice ne znaju zamršenost kuhanja. Da bi ovo jelo ukusom više zanimljiv i neobičan, treba uzeti u obzir nekoliko opcija za kuhanje - na primjer, uz dodatak majoneze. Ovaj sastojak čini okus squash kavijara nježna i meka, ali Podsjetimo, povećava kalorija sadržaj. Ako želite da kuhati ukusna jelo, važno je kupiti svježe i mlade tikvice.

Kako odabrati tikvice za pripreme za zimu

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće

Za pripremu Squash kavijar za zimu, morate odabrati pravu povrće. Preporučuje se da se pridržava sledeće savete:

  • Za očuvanje pogodna samo mlade i svježe voće. Uostalom, ove kore tikvice vrlo tanak, sočan i tendera, tako da se ne može ukloniti. Sjeme ne treba biti pokrivena oklop, ako se to dogodilo, povrće su pogodne za berbu za zimu.
  • Potrebno je pažljivo pregledati svaki povrća na njegovoj površini nije oštećen.
  • Očuvanje tikvice može početi u ljeto, kada je prvi plod i nastavit će se do jeseni.
  • Dozvoljeno za skladištenje povrća u frižideru na temperaturi od ne više od 3 stupnja, za 10-12 dana, ali više ne.
  • Pripremite tikvice kavijar od zime mogu pomoću začina koji se uzimaju za kiseljenje krastavaca. U toku pripreme za marinadu, ocat umjesto limunske kiseline je prikladan.

Kako kuhati jaja sa tikvicama majonezom kod kuće

Squash kavijar za zimu je brz i jednostavan. Proces pripreme cijeli se sastoji od nekoliko faza:

  • Prvo, pripremiti sve sastojke. Potrebno je smanjiti tikvice, bilje (bosiljak, peršun, mirođija), paprika, mrkva i drugih sastojaka. Ako se ne koristi, mlade tikvice, morate ukloniti sjemena i kožu, inače će pokvariti okus gotovog jela.
  • Bilo recept poziva na dalje prženje povrća. Opcionalno, sastojci mogu da provri (ova metoda dijeta), ali je ukus će biti drugačiji.
  • Onda sve komponente su u stanju mirovanja neko vrijeme na vatru kuvano na lijevo višak tečnosti.
  • Na posljednjem fazu brušenja sve sastojke u glatku konzistenciju kavijar stečena. Preporučuje se da koristite blender ili mljevenje mesa. Prema uputama, ovaj postupak se obavlja nekoliko puta.

Classic, store

sastojci:

  • Tikvice mladi - 275-3 kg.
  • Biljno ulje - 1-2 žlice. l.
  • Luk - 075-1 kg.
  • Češnjak - klinčića 12-16.
  • Mrkva - 1 kg
  • Sirće - 1, 5-2 Art. l.
  • Tomato - 1 kg.
  • Pepper - 1-2 prstohvata.
  • Salt - Član 175-2. l.

Kuća: Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće

priprema:

  • To je najbolji i najbrži snack recept. Prva tikvice oguljene i iseći na kockice. Svaki slice ne smije biti više od 1 cm.
  • Tikvice treba da pržite - Pan se nalazi na peći, sipa malo ulja. Kada je povrće steći zlatnu nijansu, dobiju sa prorezima kašikom, prevedena u posudu. Ulje treba da ostane u tiganju.
  • Thin lukom prženi u maslacu, a zatim prebačen u poseban kontejner.
  • Mrkva na grubo rende kotlet, pržite u ulju za smanjenje obima.
  • A za mljevenje mesa preskočio sve povrće na masu stečenih glatke konzistencije.
  • Rezultirajući povrća mousse prebaciti u šerpu s debelim dnom, dodajte oguljene i sjeckani paradajz. Sve u svemu da ugase požar na minimum od oko 40 minuta.
  • Zatim dodajte ocat (ili svježi sok od limuna), sol, papar i češnjak. Svi sastojci su dobro mješoviti.
  • Vrlo jednostavna uputstva očuvanje - pripremiti sterilizirana tegle. Kavijar sipati u posude, roll banke, zamotajte toplo ćebe i ostaviti do cool.

Recept sa lukom i paradajzom paste u multivarka

sastojci:

  • Tikvice mlade - 3 kg.
  • Šećer - 1-2 prstohvata.
  • Luk - 500 g
  • Soli - prstohvat 1-2.
  • Češnjak - 2-3 klinčića.
  • Sirće - na okus.
  • Majonez - na okus.
  • Paradajz paste - na okus.

Kuća 2017

priprema:

  • Korak po korak Recept je jednostavan - operite tikvice, koru, iseći na kockice.
  • Crni luk očistiti, slomljen.
  • Oguliti češnjak, izrezati na tanke kriške.
  • Sve povrće štedim.
  • U posudu stavite sve sastojke Multivarki slomiti. Dodajte so malo biljnog ulja (2 žlice AL.) - Dobro mix.
  • Enable "kaljenje" režim u 2:00. Ako koristite ekspres lonac multivarku dok kuhanje traje manje od 60 minuta.
  • Nakon kuhanja, otvorite posudu i dodajte majonez, šećer, paradajz paste - i mix.
  • Uključi multivarku 30 minuta. Nakon tog vremena, dodajte 1 sat. L. ocat. Može se dodati svježe sjeckani peršun, koji će učiniti jela ukus življe. Sve komponente su temeljito miješati.
  • Enable "grijanje" mode, timer za 10 minuta.
  • Nakon tog vremena u potpunosti spremni predjelo od tikvica.

Kako kuhati jaja sa kečapom čili u tavi

sastojci:

  • Tikvice mladi - 1 kg.
  • Soli - prstohvat 1-2.
  • Crni luk - 150-180, u
  • Šećer - 1-2 prstohvata.
  • Suncokretovo ulje - 35-45 g
  • Sirće - 0, 5-1 Art. l.
  • Paradajz paste - 80-90 g
  • Kečap Chili (adjika) - 45-55 g
  • Majonez - 80-90 g
  • Svježe bilje - na okus.

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće | Kuća 2017

priprema:

  • Tikvice oprati, sušeno, izrezati na kockice.
  • Očišćena od kore luk, iseći na četvrtine.
  • Tikvice sa lukom mince.
  • Rezultirajući mase je prebačen u posudu sa duplim dnom, dodajte malo suncokretovo ulje, sol, šećer - sve je dobro mješoviti.
  • Posudu se stavlja na ploču. Potrebno je da se pržiti jaja u jedan sat na minimum topline, miješanje povremeno.
  • Potrebno je da se svodi malo težine, zatim dodajte majonez sa paradajz paste, čili kečap. Sve miješati, priprema 15 sati.
  • Da biste dodali ocat kavijar. Masa se kuva još 15 minuta.
  • Spremni kavijar proširio u tegle i izveo preokret.

Domaći recept sa šargarepe i paradajz kroz mljevenje mesa

sastojci:

  • Tikvice mladi - 6 kg.
  • Prizemlje paprike - 1-2 prstohvata.
  • Luk - 1 kg.
  • Majonez - 500 g ..
  • Paradajz - 900-1000 g
  • Sirće 70% - 4 žlice. l.
  • Mrkva - 500 g
  • Salt - 1, 5-2 Art. l.
  • Biljno ulje - 1 žlica.
  • Šećer - 3, 5-4 Art. l.

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće | Kuća

priprema:

  • Mince oguljene luk i šargarepu. Sljedeća priprema za punjenje - pržiti povrće u tiganj sa malom količinom biljnog ulja. Sve komponente moraju biti pržena odvojeno dok ne steknu zlatnu nijansu.
  • Nasjeckajte tikvice u mljevenje mesa, a zatim ih miješati sa šargarepe i luk.
  • Jaja kuvati na minimum topline za 02:00 povremeno promiješati da jelo nije spaljena.
  • Paradajz oguliti, mljeveno meso i ponovo ostatak povrća.
  • Dodajte malo biljno ulje, ocat, sol, šećer.
  • Priprema jaja za još jedan sat, zatim dodajte biber, majonez. Kuhati jelo za 20 minuta.
  • Preuzimanja prevodi u prethodno pripremljene staklenke, sterilizirana u pećnici. Jaja kuhana u ovaj recept, ima okus djetinjstva, a kao prilog koji odgovara joj figuru.

Konzervirano kavijar bez luk, mrkva i rajčica

sastojci:

  • Tikvice mlade - 3 kg.
  • Paradajz sos - 220-240, u
  • Paprika. 1/2 h L.
  • Češnjak - 50 g
  • Biljno ulje - 220-240, u
  • Sirće - 90-100 g
  • Salt - 0, 5-1 Art. l.
  • Šećer - 90-100 g

Kuća 2017: Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće

priprema:

  • Prvo je potrebno ispeći u tavi sa biljnom ulju kockice tikvice.
  • Sat vremena kasnije, svi ostali sastojci se dodaju. Kavijar se ugasiti za jedan sat.
  • Uvesti češnjak, sjeckani na fino rende, svježi peršun. Priprema jelo 15 minuta.
  • Banka sterilizirano razlaže jaja i kuhano za jedan sat.

Kako kuhati squash kavijar Krasnodar sa sosom i gljivama

sastojci:

  • Tikvice mladi - 1 kg.
  • Ulje - na okus.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Prizemlje paprike - 1-2 prstohvata.
  • Luk - 1 glava.
  • So fine - 1-2 prstohvata.
  • Bugarski slatka paprika - 1 kom.
  • Dill - na okus.
  • Paradajz - 2 kom.
  • Šampinjona - 380-420, u
  • Limun - kom.
  • Feather zeleni luk - 2-4 komada.
  • Krasnodar Sauce - kušati.

Photo Kuća 2017: Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće

priprema:

  • Tikvice oguliti, izvadite sjeme, usitniti u grubo rende.
  • Gljive su dobro oprati, kuvati 10 minuta u slanoj vodi, a zatim prenijeti na činiju i ostaviti do cool.
  • Jasno iz ljuske luk, izrezati na tanke polu-prstenovi, pržiti u biljnom ulju dok ne postane proziran.
  • Sljedeća morate očistiti šargarepu, usitniti u grubo rende, dodati luk. Povrće pržene par minuta.
  • Ako vam je dosta soka tikvica, mora se prevladati. Zatim Prenesite tikvice u posudu za šargarepe i luk. Biljni paprikaš 15 minuta. Ako je potrebno, dodajte ulje i povrća.
  • Pepper Wash, izvadite sjeme i samljeti na grubo rende, dodati preostale sastojke u posudu. Zajedno pržene za 5-7 minuta.
  • Ohlađeni gljive izrezati na tanke trake, Stavite povrće - dobro mix. Kavijar je ugašen za 15 minuta.
  • Paradajz Wash, kore, staviti u posudu, dodati sos Krasnodar.
  • Stisni pola limunova soka direktno u posudu.
  • Put pred-sjeckani zelje.
  • Na kraju kavijara papar, sol, isključite topline. Pokrijte posudu s poklopcem za jelo moglo ispuštanje. Ovo je recept grickalice moje bake, od kojih će biti uzbuđeni čak i dijete.

Jednostavan recept sa paprikom i jabuke

sastojci:

  • Tikvice mladi - 2-3 kom.
  • Lovorov list - 4-5 kom.
  • Mrkva - 650-750 g
  • Allspice grašak - 10 kom.
  • Paradajz - 2 kg.
  • Jabuke su zrele - 450-550, u
  • Slatka paprika - 650-700, u
  • Luk - 380-420, u

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima sa korak po korak fotografije u multivarka, paradajz paste, mrkva kod kuće | Photo Kuća 2017

priprema:

  • Do večeri je bio lagan i srdačna, a ne nužno napraviti salatu, jer bi alternativa bilo divno squash kavijar, kuhani po ovom receptu. Prvo očistite jabuke oguljene, fino cut.
  • Sve povrće oprati, izrezati na male kockice, pirjano satima u posudu sa duplim dnom na minimum vatru.
  • Luk sjeckani, prženi u vrućem ulju.
  • Da biste dodali povrće papar mirisno, prženi luk, lovorov list - sve je dobro mješoviti, kuvano za pola sata. Dijeliti stečena zanimljiv okus dodaje senf, ali u malim količinama.
  • Salting se razlaže od strane banke, a onda im je potrebno da se vrti, roll up sa toplim ćebetom i ostaviti do cool.

Kako zatvoriti squash, patlidžan kavijar bez prženja

sastojci:

  • Tikvice mlade - 3 komada.
  • Tikvice i patlidžan - 3 komada.
  • Luk - 1 glava.
  • Paradajz - 3-4 komada.
  • Slatka paprika - 1 kom.
  • Češnjak - 3 čena.
  • Biljno ulje - 1 sat L..
  • Ljuta paprika - po ukusu.

Kuća Photo 2017

priprema:

  • Luk se očisti od ljuske, pranje i fino brzo. Prijevodi u zagrejanoj posudu sa duplim dnom. Dodavanje malo ulja (može se zameniti sa istom količinom vode). Luk potrebno ugasiti vatru na minimum, ali ne i tamnjenje.
  • Pepper očistiti, oprati za uklanjanje ostataka sjemena i fino brzo. Pirjano luk pomešan sa biberom.
  • Paradajz oprati, uklonite stabljike, izrezati na male kockice. Komentari o ovo jelo samo pozitivno, jer sadrži mnogo vitamina, tako da se ne preporučuje da uklonite koru sa paradajzom. Paradajz se prenose u lonac, sve miješati i kaljenom ispod poklopca zatvoren.
  • Pa oprati tikvice i patlidžan, se čisti koru, iseći na male kockice. Ako je povrće su zrele, preporučuje se da uklonite sjemenke, jer može da pokvari ukus gotovih jela.
  • Kada će se sok od paradajza start up, morate širenje tikvice u posudu u isto vrijeme primjenjuje kašičice soli.
  • Nakon otprilike 15 minuta, morate temeljito miješati jaja, ostavljajući je spreman za još 20 minuta.
  • Kada se povrće su meke, oni će biti lakše melje u blenderu ili jednostavno tučkom za mash. Mogu ostati male kvržice, ali to nije strašno.
  • Dodavanje malo šećera i soli - sve je dobro mješoviti. Morate probati jaja na okus imala je slatko i kiselo uz blagi miris paradajza.
  • Uvodimo malo bibera i mljevenim češnjakom.
  • Spremni kavijar ne bi trebalo biti previše tanak, ali ne debeo. Pregledajte završio jelo iz vaše porodice će biti samo pozitivno.

kalorija jela

Foto prekrasne squash kavijar nikoga neće ostaviti ravnodušnim, jer je ukusan obrok, savršeno se uklapa gotovo bilo koji prilog. Međutim, mnogi djevojke, Weight Watchers, oklijevaju da probam, ne znajući kalorijske sadržaja jela. Energetska vrijednost sirovih tikvica je oko 25 kcal, a jaja ovog povrća sadrži oko 90-100 kcal. Ovo je dvosmislen pokazatelj, jer to može varirati ovisno o tome komponente se koriste u pripremi hrane.

Video recepti su ukusni squash jaja s majonezom na zimskim

Uz tikvice priprema veliki broj različitih jela, ali najpopularniji je kavijar. Čine ga može čak i moderne žene, to je ne samo lako, ali i brzo, pogotovo ako se koristi multivarka koji znatno ubrzava proces. Store jaja u hladnjak bi trebao biti podrum ili ga zatvorite u bankama. Detaljan opis pripreme ovog divnog, nježan i nevjerojatno ukusne grickalice su prikazani u sljedećoj video:

Kuhanje sa octom

Sa biljno ulje

Squash kavijar recept sa majonezom (jaja tikvice) Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar