Tikvice braised u rerni sa povrćem i multivarka, s krumpirom ili umak od vrhnja, korak po korak recepata sa fotografijama i video

Tikvice - to je jedan od najpopularnijih proizvoda u ljeto. Ove povrće su mnogi navijači, to je. K. su niskokalorične, hranljiv, bogata vitaminima. Njihova nježna, ne previše jak ukus znatno širi spektar jela, koje se mogu aktivirati povrća. Ali, češće nego što je uobičajeno da ugasi, da se sačuva ono što više hranjivih tvari kao što je to moguće i da je hrana što korisnijim. Saznajte kako kuhati tikvice na različite načine ukusna i originalna.

Kako ukusno kuhati tikvice pirjano s povrćem - recepti sa fotografijama

Pripremite tikvice nije teško, oni su gotovo nemoguće pokvariti bilo koje jelo. Okus ovih povrća svestran, neutralan i ne kiselo, slano ne umjesto biber. Oni su teško raskuhati, spali, jer su tikvice su tender, malo strukturu tečnost i stoga brzo priprema i ne gori. Ljubavnice ih mogu ugasiti, pržiti, peći, sačuvati za zimu, da li na osnovu sufle, musevi, pizze, složenac, pa čak i deserte.

Tikvice su savršeno u kombinaciji s bilo kojim hranu, povrće, sve vrste mesa, koji umaci, zavoje, začina. Ne postoji ni jedan proizvod, na koji bi dovesti do disonancu ukus. Check out nekoliko recepata uključuju ovo povrće, koristeći različite načine kuhanja (pečenje pećnica, dinstanje u multivarka, prženje u tavi). Setovi odabrati sastojke za okus: tikvice sa pilećim fileom, mljeveno meso, povrće, umak od vrhnja, sa supe od povrća, paradajz paste, u vlastitom soku.

Tikvice braised u rerni sa povrćem i multivarka, s krumpirom ili umak od vrhnja, korak po korak recepata sa fotografijama i video

Sa patlidžanom i Mleveno meso, pečena u pećnici

sastojci:

  • 1 patlidžan;
  • 1 tikvice;
  • 300 grama mljevenog mesa;
  • 100 g sira;
  • 1 jaje;
  • 1-2 paradajza;
  • majonez
  • biljno ulje;
  • papar, sol.

Kako pripremiti:

  • Operite povrće, suho na ručnik.
  • Dodajte mljeveno so i biber po ukusu, tipa u mix jaje.
  • Podmažite pleh uljem.
  • Trljati tikvice i patlidžan u jednu posudu i miješati.
  • Ako želite napraviti lonac ili je kontinuirana i serije - ne trljati rendanu povrće, i isecite ih prstena.
  • Stavite težine na pan (prethodno podmazana) ravnomerno po celoj površini.
  • Stavite sloj mljevenog mesa (tanki sloj). Ako želite da štedim je puno prije pržiti u tiganju.
  • Iseci paradajz i isto prstena ležao na vrhu.
  • Slobodno trljati sir na "Pumpkin pizzu."
  • Pecite u pećnici dok kuhani.

Kuća: Tikvice braised u rerni sa povrćem i multivarka, s krumpirom ili umak od vrhnja, korak po korak recepata sa fotografijama i video

Sa krompirom multivarka

sastojci:

  • 2 tikvice;
  • gomolja 3-4 krompira;
  • 1 luk;
  • 2 zuba češnjaka;
  • 100ml povrća zaliha (opcionalno);
  • so, začini po ukusu.

Kako pripremiti:

  • Krumpir, tikvice oprati, osušiti peškirom.
  • Izrežite povrće na kockice.
  • Luk čisto, pranje, brzo i pržiti u biljnom ulju na činiju Multivarki "Pečenje" programa, ili za bilo koju operaciju visoke temperature. Kuhati dok ne porumeni.
  • To također dodati sjeckani tikvice i krompir. Po želji, prelijte bujon od povrća da se sos.
  • Squeeze češnjak u mešavinu. Dodajte so i začinite svoj omiljeni začinima. Dobro promiješati i zatvorite poklopac Multivarki.
  • Cook u režimu "kaljenje" ili "prženje" (u zavisnosti od toga da li želite da dođu pirjano u supi ili malo Toasty).

Kuća 2017

Piletina sa mladim tikvicama u umaku od vrhnja

sastojci:

  • 700 g tikvice (mladi)
  • 700 g piletine;
  • 2 žlice. l. kisela pavlaka
  • 150 g mrkve (1 veliki)
  • 1 luk (veliki)
  • biljno ulje;
  • so, začinjava za piletinu.

Kako pripremiti:

  • Luk čist, pranje i iseći na kockice.
  • Sprži u ulju.
  • Peel šargarepu, oprati, izrezati na tanke prstenove (po mogućnosti sama mrkva je bilo u redu, ako je promjer je prevelika, možete smanjiti kriške na pola).
  • Dodaj u luk i pržite 3 minute, miješajući povremeno.
  • Operite i isecite na male komade piletine.
  • Stavite piletinu u šargarepe i dalje pržiti (oko 7 minuta u omiljene tikvice).
  • Operite, izrezati na kockice tikvice.
  • Stavite ih na piletinu i drugo povrće, sipajte malo vode, smanjite vatru. Krčka 15 minuta.
  • Za 5 minuta dok kuhani dodajte kiselo vrhnje i miješati temeljito sve.
  • Poslužite tikvice pirjano s povrćem, piletinom i vrhnje, topla, sa svježim biljem. Možete naribajte sir na vrhu za pikantan ukus.

Tikvice braised u rerni sa povrćem i multivarka, s krumpirom ili umak od vrhnja, korak po korak recepata sa fotografijama i video | Kuća 2017

Koliko kalorija u kafani prošlosti kulinarske obrade?

Tikvice - vrlo koristan povrća da, bez obzira na godine, sadrži veliku količinu hranjivih tvari, organskih kiselina, minerala, vlakana, vitamina B i C. To je jedan od zdrave hrane. Kalorija tikvica je samo 23-25 ​​kalorija, što ga čini izbor broj jedan za dijetetske stolova, koji je odobren od strane Ministarstva zdravlja.

Međutim, ova brojka odnosi na kalorija sirove tikvice, a ne da se jela od njih su ove povrće može apsorbirati i do 100% masti, pri čemu je priprema. To treba uzeti u obzir prilikom brojanja kalorija, izbor metoda pripreme. Po niskokalorični proizvodi su oni koji ne prelaze 100 kcal. Dakle, kalorijski sadržaj squash:

  • prženi u biljnom ulju (sa velikim brojem njegovih u tavi) će biti 700-800 kcal na 100 g proizvoda;
  • squash kavijar sa paradajz, mrkva, luk, pirjano u tavi sa uljem, će biti 92-100 kcal
  • pirjano s povrćem i tukli jaje, će biti 70-80 kcal
  • pečene u pećnici - 40-60 kcal
  • svježe, ribani u salatu sa krastavcima i salatu - 50 kalorija.

Tikvice braised u rerni sa povrćem i multivarka, s krumpirom ili umak od vrhnja, korak po korak recepata sa fotografijama i video | Kuća

Video recept sa paradajzom i mrkve u posudu

Popularna jelo popularan među domaćice, a squash kavijar, kuhana sa paradajz, luk, mrkva, a ponekad - i gljiva, pečena u tavi s biljnim uljem i začinima. Ovo je predivno jelo će biti srdačna večeru stol ukras u ljeto i veliki snack u zimi, ako jaja pravilno rukovanje i roll up bankama. Kako pripremiti ovaj prekrasan proizvod, pogledajte video:

Kako kuhati ukusna sočna piletina u umaku od krem ​​u multivarka Redmond, video recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar