Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama

>

Ukusna, lepa jela su tradicionalni u ishrani većine ljudi u Rusiji. Omiljeni salate, koja je prije nekoliko desetljeća su se pripremali "bazene" i "odmor", sve više postaju ukras svakodnevne obroke. Obožavaju većina sovjetske generacije Mimosa salata Olivier i haringa pod bundu imate original ukus, ali zato kalorija, sitost Prehrana može biti poslužen kao glavno jelo. Kako kuhati blagoj proljeće salatu, i izgleda kao omiljeni mimoze?

COOKING SAVJETI

Visoke kvalitete, ukusne proizvode, jednostavan recept, kombinacija savršen ukus ribe, sir, jaja, maslac s pravom zaslužio priznanje od javnosti. Svi Mimosa salata sastojci u kalorija, tako da ljubitelji zdrave ishrane, dijeta treba preferiraju klasičan recept, napuštanje korištenje komercijalno dostupnih majoneza, maslac.

Za salatu ispostavilo zrak i proizvodi nadopunjuju, koristiti neke savete:

  • Klasični Mimosa salata opcija uključuje upotrebu maslac kao jedan od sastojaka. Za 5-7 minuta prije pečenja, staviti u zamrzivač: tako da će biti lakše utrljati ulje u salatu.
  • Sve komponente moraju biti na istoj temperaturi.
  • Izbor sir, tražiti čvrstih razred Poshehonsky, ruski, nizozemski. Edam, Gouda jači omekšati okus slatke naglasak. Savršenoj harmoniji sa lososom, crveni kavijar u elitnom recept salata Mimosa talijanski parmezan.
  • Toliko omiljenih recepata upotrebu hrane sira nije predviđeno. Međutim, deca i odrasli vole svoje delikatne kremasti-kremasti ukus. U ovom slučaju, zaustaviti izbor na tradicionalnom "prijateljstvo".
  • Gornji sloj je salata s naribanim žumanca. Svjetlija boja je ljepše tražim jelo. Izbor jaja, preferiraju zasićena karoten farme / kući.
  • jaja vrijeme kuhanja - ne više od 10 minuta, inače žumance postaje cijanotičnih nijanse.
  • Fish - osnovni salata sastojak, daje jedinstven okus. Stoga, prisustvo kamenčića, začina koji čine konzervirane isključena. Pre rastavljati komada, uklanjanje kostiju.
  • Za salata Mimosa pogodan losos, tuna, skuša, skuša, losos ili losos.

Top-korak recepti za Mimosa salatu

Važnu ulogu u procesu igraju salate sos. Za Mimosa trebate majoneza. Kupovina lopova će uštedjeti vrijeme i ljubavnica sile, tako da ako imate da primi brojne goste koristiti pripremljeni umak. Želite napraviti majonez sa svojim rukama da se naglasi okus jela? Trebat će vam:

  • Jaje - 1 kom. piletine ili 6 komada. prepelica.
  • Rafinirani Maslinovo ulje - 100 ml
  • Suncokretovo ulje - 50 ml
  • Šećer, sol, senf u prahu - 1/2 kašičice.
  • Svježi sok od limuna - 1 sat L..

Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama

Sastojci trebaju biti na sobnoj temperaturi. Razmislite korake recept jela:

  • Umutiti mikserom jaja, sol, šećer, senf u prahu dok glatka.
  • Dodaj sok od limuna i ponovo miješati.
  • Zatim postepeno dodajte ulje povrća, prilagođavanje dosljednost umak.
  • Kada mase počne da se drže krunu i da će dobiti kremastu, debeli oblik, domaći umak, majoneza je spreman!

Neobičan ili tradicionalne "Mimoza" salata varijacije mnogi: i srdačna dijeta, ekonomija verzija sa jeftinim ribe, gurmanski losos i crveni kavijar. Većina deca ne prođe svoj omiljeni rakova palicama, kukuruza, koji će zamijeniti komponentu ribe. Za one koji prate ličnost, bit će pronalaženje malo masti "Mimoza", obučen sa pavlakom 15% uz dodatak jabuka, kiseli luk.

Klasičan recept sa konzervirana riba

Ovaj tradicionalni verziju "Mimosa" zelena salata ima blagu, poseban ukus koji će privući ljubitelje ribe: u ovoj verziji jelo je "izvodi" glavnu ulogu. Za pripremu vam je potrebno:

  • Konzervirane ribe - 180-200 g
  • Jaja - 4-5 komada.
  • Sir tverdiy- 100 g ..
  • Maslac - 75-80 g
  • Luk (salata) - 2 kom.
  • Majonez - 150-180, u
  • Začini, soli po ukusu.

Kuća: Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama

Tehnologija pripreme salata "Mimoza" je kako slijedi:

  • Kuhati teško kuhana jaja. Stavite da se ohladi u hladnoj vodi.
  • Jasno je ljuska jajeta, podijeljena u bijelo i žumanca.
  • Maslac 10 min. poslati u zamrzivač.
  • U upotrebi je fino rende, gumiran za to vrijeme:
    • sir;
    • proteini;
    • 2 žumanca.
  • Sipajte kipuće vode preko sitno sjeckani luk za 3-4 minuta. Drain.
  • Rastavljati komada ribe, uklonite kičme i male kosti. Temeljno slomi viljuškom.
  • Na dnu jela leži proteina. Pospite sirom na vrhu (1/2 porcije).
  • Nanesite sloj majoneza, blago širi preko površine od sira. Na 1. sloj lišća 3-4. kašike majoneza.
  • Zatim lagano položiti ribu nadjev.
  • Naredni sloj staviti luk. Opet, podmazati sve majoneza sos je.
  • Pospite ribani dio žumanca.
  • To je bio red na maslac. Izvadite ga iz zamrzivača, grubo rešetku pod žumanca.
  • Pospite sa sirom, majonezom promazhte ponovo.
  • Završni dodir će biti pire od žumanca, koja će ukrasiti salatu, pružajući povezanost sa mimoza cvijeće.

Kako pink losos salata sa sirom i maslacem

Više delikatan, kremasti ukus vazduha će dati salatu "Mimoza" losos. Ovaj vrijedan riba je zdrava i hranjiv, sadrži omega-3 masne kiseline. Salata recept je sličan prethodnom. Želite da neobičan jelo, delikatan ukus? Uzmite 2 mala kiseli krastavci, fino usitniti u blenderu, dodati majonez umak. Spicy, slatko salata savršeno zaslužuju opšte pohvale i odlične kritike od kuće!

Kuća 2017

Vrlo ukusno i neobično Mimosa sa jabukama i vrhnje

Dobrog ukusa salata lišća, sastojaka koji se dodaju kiselo-slatke sočne jabuke i kiselom sosu ili poslužiti kiselo vrhnje i majonez sos (pavlaka 2/3 i 1/3 majoneza). Ovo jelo je dijeta, pogodan za osobe koje pate od bolesti probavnog trakta, kao i djeca. Kuhana (pečeno parena) riba - savršen izbor za ovaj recept.

Za pripremu salata, za kupovinu unaprijed potrebne proizvode:

  • Jaje - 6 kom.
  • Riba kuvana (ili na pari) - 250 str.
  • Sweet bijelo / Krimski luk - 2 kom.
  • Sir durum - 100 g
  • Apple kiselo-slatko - 2 kom.
  • Pavlaka - 150 ml ili pavlaka / majonez - 100/50 ml.
  • Sol i papar - po ukusu.

Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama | Kuća 2017

Korak po korak recept za jabuke i vrhnje salata "Mimoza" sa fotografija:

  • Kuhati teško kuhana jaja. Do ljuska se može lako ukloniti, dodati hladnu vodu nekoliko kockica leda.
  • Rastavljati završio riba, uklanjanje kostiju. Mash viljuškom.
  • Oguliti jabuke oguljene, stabljike i jezgra.
  • Cut u male kockice.
  • Isecite luk. Da biste uklonili gorčinu, stavite u zamrzivač na 5-7 minuta.
  • Pripremite posudu ili ploča, koji će služiti Mimosa. Sir, jaja bolje trljati direktno u salatu, tako da jelo će ispasti više zraka i nježan.
  • Stavite sloj jabuka, četke sos / kiselo vrhnje.
  • Zatim slijedi sloj ribe i luk. Nanesite garderobe i sa leđa od žlice ravnomjerno razmazati.
  • Oguliti jaja. Izvadite žumanca i izdvojeno.
  • Proteini usitniti u male kockice i stavite na vrhu luk. Brush sos / kiselo vrhnje.
  • Rešetka sir na medij rende direktno u posudu, koja pokriva kiselo vrhnje i majoneza dressing.
  • Posljednji sloj je priključen na sličnosti mimoza - to žumanca. Grančica kopra, bogato izrezbaren cherry rajčice ukrasiti jelo.

Slojevita salata Mimosa s krumpirom, mrkve i skuša

U Sovjetskom boravak salata pod nazivom "Mimosa" zaradio univerzalno priznanje dostupnosti hrane i sitosti dodao krompira i šargarepe. Tradicionalno, jelo je dodat skuša - vrijedne riba bogata mineralnim i vitamina sastava koji sadrže omega-3. Ovaj dijetetski proizvod lijepo balansira višak masti, ugljenih hidrata kao dio salata. Pripremite "Mimoza" Sovjetski klasični recept je lako i jednostavno. Trebat će vam:

  • Krumpir srednje veličine - 2-3 kom.
  • Saira očuvana (185 m) - 1 jar.
  • Mrkva - 1-2 komada.
  • Jaja - 4-5 komada.
  • Onion / zelena - 2 komada. ili mala gomila.
  • Skutom "prijateljstva" - 3-4 komada.
  • Majonez stol - 200-250 g
  • Začini, sol - na okus.

Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama | Kuća

Glavne faze pripreme "Mimoza" salata:

  • Cook u kipuću vodu dok kuhani neoljušten krompir, mrkva.
  • Uzmite tanjur, ohladi na sobnu temperaturu.
  • Uklonite kožu od povrća.
  • Kuhati jaja 7-9 minuta. Neka cool, uklonite ljuske.
  • Put žumanca jajeta (oni će ići na površinski sloj), odvojen od proteina.
  • Fino iseckati luk.
  • Stavite Saury u kontejneru, izvadite kosti, pažljivo izgnječite viljuškom. Za ribe je sočno, dodajte tečnost sadržane u konzervu. Mešati dok glatka.
  • Rub na srednje veličine rende krompira, ravnomjerno raspoređenih po površini jela. Slani na okus. Zatim - sloj majoneza.
  • Put skuša, posuti tankim slojem luk. Opet, dodati majonez, brišući leđa od žlice.
  • Piling šargarepa, koji pokriva površinu sloj guste jela naranče i podmazivanje sos.
  • U prizemlju vjeverice su. Onda fino nositi sir. I opet - majoneza dressing.
  • Za desert - divno, sunce-svijetle pire žumanca, koji zrak sloj prekriven jelo.

Recept "Mimosa" sa rakova palicama kukuruza i riže

Rakova štapići - omiljeni tretirati većina djece i odraslih. Da bi ova opcija "Mimoza" salata, trebat će vam:

  • Rakova štapići - 200g
  • Nevezanih riža (Parboiled) - 100 str.
  • Konzerve kukuruza - 1 jar (180-200 g).
  • Ruski sir ili edamer - 150-200, u
  • Jaja - 5-6 komada.
  • Majonez dressing - 200 ml

Razmislite osnovnih procesa stvaranja "Mimoza" salata, koje su prisutne u receptu rakova palicama i riža:

Kuća 2017: Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama

  • Kuhati rižu u slanoj vodi. Idealan oštre sorti svilenkaste teksture naglašavaju delikatan ukus salatu.
  • Ocijedite vodu, pranje riža s kuhanim vodom. Ohladi do sobne temperature.
  • Tvrdo kuvana jaja ohladiti, čisto iz ljuske.
  • Stavite žumanca odvojeno, ostavljajući 2-3 za ukrašavanje jela.
  • Izrezati na male kockice u odvojenim kontejnerima rakova palicama, proteini.
  • Grate sir grubo.
  • Možete staviti slojeve na posudu sa hranom u narednom bi:
    • rakova štapići
    • proteini;
    • žumanca - 2-3 komada ;.
    • kukuruza;
    • ribani sir;
    • žumanca za ukras.
  • Svaki sloj je obložen majonezom, širenje s leđa od žlice preko površine salatu. Ukrasite bilja.

Neobična Mimosa recept sa piletinom i gljivama

Istančanog ukusa, začinjena mješavina proizvoda je istaknuti salata sa dimljenom piletinom i marinirane gljive. Sastojci za "Mimosa" su:

  • Slani losos, pastrva, Chum losos - 150 g
  • Kokošja jaja - 5 kom.
  • Dimljena piletina - 250 g
  • tvrdog sira - 100 g
  • Marinirane gljive - 150 g
  • Krastavac - 1 komad.
  • Majonez - 150 g ..

Photo Kuća 2017: Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama

Korak po korak upute sa slike da pomogne u pripremi ove ukusne jelo:

  • Cut uske, tanke trake od piletine i ribe u različitim kapacitetima.
  • Kuhana, oguljene jaja podijeljena na proteine, žumanca.
  • Isperite pod mlazom vode gljiva, suha.
  • Oljuštite krastavac iseći na kockice nema više polusantimetra strani.
  • Crush sir, koristeći veliki rende.
  • Možete staviti slojeve proizvoda, podmazivanje majonez sos:
    • piletina;
    • gljive;
    • Sir - 1/2 porcije;
    • riba;
    • proteini;
    • žumanca - 1/2 porcije;
    • sir;
    • žumanca za ukras.

Laganu salatu s lososom Mimosa bez krompira

A više tradicionalnih ukusa razlikuje "Mimoza" sa slani losos, jaja, sir. Pikantnog okusa će dodati 2 slani krastavci, sitno sjeckani u salatu. Izvrsno izgleda jelo uređena etaža žumanca crveno. priprema Recept ostaje isti kao u klasičnom receptu. Ova salata će ukrasiti stolu, to će biti lako, hranjiv i tendera.

Mimosa salata sa konzervirane hrane, sir i sardine: turn-based klasični recepata sa fotografijama | Photo Kuća 2017

Videoretsepty: kako pripremiti ukusnu salatu i Mimosa

Mnoštvo salata recepata u proljeće pod nazivom "Mimosa" omogućit će neko pronaći gurmanske izuzetna i jedinstvena opcija od kojih "Yum." Osnovni sastojci su isti: riba, sir, jaja, majoneza. Ljubitelji zdrave i ukusnih jela će biti oduševljeni povrće / riža kao dodatne komponente; dimljeno meso i oštre malo navijači će vam se svidjeti papaline, luk, marinirana sa octom i crvena riba - losos, losos, tuna - u kombinaciji s mekom kremastim Cheddar sira sigurno će impresionirati ljubitelje ukusne hrane.

Da bi "Mimoza" salata slojeva vazduh, trljati povrće, jaja (odvojena belih žumanca), sir na novčanu kaznu rende. Uklonite nepotrebne gorčine ključale luk pomoć (pour luk kocke pripremljeni s kipuće vode za 5-7 minuta), hladna (staviti sitno sjeckani luk u zamrzivač za 10 minuta), kiseli krastavci (sirće prokuvane vode i 1: 1). Kako da biste promenili slojeva, polaganje na salatu ploču; posebno u procesu pripreme svečane "Mimosa"; suptilnosti podnošenja jela ćete naučiti gledajući naš izbor besplatne videoretseptov.

Ono što bi trebalo da bude poredak slojeva Mimosa salata

Jednostavan salata recept raspaljivanja

Kako kuhati dobru svečani salata sa tunjevinom i sirom

Kako napraviti Mimosa sa papaline

Mimosa Salata klasičan recept korak po korak u kući | Mimosa salata klasični recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar