Salata "Karneval noć". Sve faze pripreme i savjete

>

Bez razne salate, verovatno niko nije novogodišnji stol. Najčešće, svaka žena pokušava što je više moguće gotove jela iznenaditi goste. Jedan od zanimljivih recept je salata "Carnival Night"

koja ima neobičan ukus.

Salata

Dakle, potrebno je poduzeti sljedeće sastojke za izradu salata:

• haringa (slani) - 300 g;

• slani krastavac - 200 g;

• šljive - 200 g;

• Borodino kruh - 300 g;

• peršun - 5 g;

• arugula - 5 g;

• luk - 1 kom ;.

• ocat - 2 žlice. l .;

• Suncokretovo ulje za prženje;

• začini po ukusu.

Osim glavne komponente, i dalje moramo pripremiti punjenje proizvoda:

• Biljna ulja - 60 ml;

• žumance - 1 kom ;.

• Senf - 10 g;

• 3% octa - 25 ml;

• Šećer - 10 g;

• soli - 3 godine

Kuhanje i recept "Carnival Night" salata

1. Luk treba da oljušti i iseći na tanke polu-prstena. Sve cut težinu staviti u duboku posudu. Zatim dodajte začine i prelijte vrelom vodom. Nakon 1:00 ispustiti marinadu.

2. Herring gut iz kostiju (izvadite okosnicu i rebara), rep i peraje su pažljivo uklonjene. Peel za uklanjanje ribe. Herring izrezati na komade širine negdje 2-3 cm.

Kuća: Salata

3. kiseli krastavci odrezati vrhove i "dupe." Onda ih smanjiti.

4. Prune pour kipuće vode za 20 minuta. Zatim stisnite vode i smanjiti ga na 4 komada.

5. odrezati koru kruha i smanjiti komade u obliku zvijezde. Nakon toga, oni treba staviti u pećnicu i malo suha, prethodno posute začinima na njega.

Kuća 2017

Priprema preliva za salate Senf je potrebno trljati zajedno sa žumance, šećer, sol i ocat. Rezultirajući mase razrijeđen ulja. Zatim promiješati cijelu masu.

Svi salata sastojke staviti na širokom ploču. Top pour dorada i ukrasite peršinom i rukole.

Salata "Karneval noć" je pravo da zameni jelo na stolu, haringa pod krzneni kaput. On je objavio izvanredno i neobičan ukus. Dakle, ovo jelo je savršeno za stol Nove godine.

Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar