Kako napraviti ukusan Jelly kod kuće - recept sa slike

Kako napraviti Jelly kod kuće - jednostavan zadatak, ali postoje neki zahtjevi za pripremu želea deserta koji vrijedi obratiti pažnju. Na primjer, kruška, dinja, lubenica ne bi trebalo koristiti za izradu želea kući svježe. Od ove plodovi su vrlo sočan i kao dio start up ekstra žele sok, treba da bude predmet toplinske obrade. Također ručka kipuće vode treba da bude svježe ananasa i kivija sok uništava strukturu želatina i žele jednostavno ne zamrzne. Bilo kako bilo, nakon recept, uvek dobiti lijep i ukusan desert.

Mlijeko Jelly classic

To spada u kategoriju od najlakših za pripremu želea deserte. Za njega mora postojati neki preskup ili egzotične hrane, mlijeka, šećera, vanilije i želatina. može se dodati da daju ukus za desert, mlijeko, cimet ili muškatni oraščić. Ali već gotove mliječ može biti optužen za različite džemove, čokolade, sirup ili voće.

Kako napraviti ukusan Jelly kod kuće - recept sa slike

morate pripremiti pet porcija mlijeka želea:

Kuća: Kako napraviti ukusan Jelly kod kuće - recept sa slike

  • 500 ml cijeli pasteriziranog mlijeka (deblji mlijeka, i mekši će biti desert)
  • 35. l. šećer (sasvim vzamozamenyaem sa šećerom u prahu)
  • 20 g želatina;
  • vanilija;
  • za snabdijevanje bilo koji voćni sirup i mente.

1. Prokuhajte mlijeko, pola šolje cool i preliti želatinom. Daj da nabubri, stavi u drugi i dalje toplo mlijeko i miješati temeljito da raspusti želatin granule.

2. Nakon toga, dodajte šećer i vanilin i ponovo miješati. Cool na temperaturi od 20-23 stupnjeva, sipajte u čaše ili prekrasan sladoled zdjele i poslati u frižideru preko noći.

3. Spremni desert, domaća, ukrasite mente i sirup.

Pavlaka jelly slojeva

Pavlaka sa šećerom u samoj je ukusna, međutim, predstavljaju ga kao lijep desert teško. Ali da bi vrhnje želeu kao na fotografiji, ali i slojevi drugih sastojaka, kao što su, ne samo studenti, nego i mnogi odrasli. Dakle, naš recept za domaće želea.

Kuća 2017

Potrebne sastojke za tri kremanok 200 g:

  • 500 ml vrhnja (masti dovoljno - najmanje 20%);
  • 5 Art. l. šećera ili u prahu;
  • 200 grama upakovanih soka od naranče
  • 3 male čokoladne kolačiće (samljeti u mrvice)
  • 25 g želatina;
  • vanilija;
  • 1/2 čl. hladne prokuvane vode.

1. želatina sipati hladno (potrebno prethodno kuvano) vodom i ostavite stajati 30 minuta.

2. Za to vrijeme, krem ​​(to se koristi za širenje od frižidera do zagrijati do sobne temperature, miješana sa šećerom i vanilin Stir. Pavlaka težina ne smije pasti zrna šećera.

3. otečene želatina u toplu vodu, toplotu u vodu za kupanje. Kao rezultat toga, možete dobiti gustu homogenu masu. Mala količina, samo 1 žlica želatina rješenje sipati u sok od naranče, a ostatak, pažljivo miješajući u krem ​​masu.

4. Sada, kada je sve spremno, neophodno je da se formira slojeve želea. Prvi sloj - pavlaka. Sipajte u malu količinu sladoleda zdjele, posuti mrvice na vrhu i ostavite da se ohladi u 2:00. Kada je vrijeme granatira iz malo više kiselog vrhnja mase i ponovo u hladnim u 2:00.

5. zadnji sloj u ovom receptu - narančasti. Širimo se na već zamrznuta kiselo vrhnje želea. Slanje u frižideru preko noći. Prije serviranja, ukrasite bobicama i domaće mliječ u obliku čokolade.

žele

Također je lakše kuhati kod kuće nego u prethodna dva recepta. Obično jelly su na osnovu kompot ili upakovane sok.

Kako napraviti ukusan Jelly kod kuće - recept sa slike | Kuća 2017

Trebat će vam sljedeće proizvode:

  • 500 g bilo kojeg voća za kuhanje kompot (ili bilo koji sok shop)
  • 800 ml vode;
  • 200 g šećera;
  • 30 g želatina (kupi 2 vrećice od 15 g).

1. Od voća, voda i šećer kuhati kompot. Cool i naprezanje. Ako sok paket, zagrejati ga na sobnoj temperaturi.

2. Želatin sipati 1/2 šolje hladne prokuvane vode, sačekajte da se oteklina. Onda zagrijati posudu u vodu za kupanje. Kao rezultat toga, želatina će se pretvoriti u debeli rješenje.

3. Sipajte želatina rješenje u kompot (ili sok) i promiješajte.

4. Kada je kompot potpuno ohladi, treba ga sipa u kalupe ili sladoled zdjele i poslati preko noći na hladnom mjestu. Feeding desert na stolu, ukrašen mente.

DJ SHONE FEAT. EMINA JAHOVIC & TECA GAMBINO - MUSKE PRICE (OFFICIAL VIDEO) Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar