Kiseli paradajz za zimu u bankama. Korisni recepti

>

Kiseli paradajz u staklenke,

na raspolaganju svaki način da se sami sa ukusnu hranu za zimu. Danas gledamo najukusnije postojećih recepata.

U svijetu postoje mnogi hostese i svaki ima vlastiti, dokazana metoda očuvanja, naslijedila od svoje bake, na koji su dodali svoje tajne trikove za izradu kiseli krastavci i paradajz za zimski period. Naravno, to je lijepo otvoriti u hladnom zimskom teglu konzervirano povrće i uživajte u njima, sjećanje na ljeto.

Photo Kuća 2017: Kiseli paradajz za zimu u bankama. Korisni recepti

Načini slani dovoljno, može se kiseli trešnje, krastavac sa paradajzom, slatki paradajz za zimu u bankama, ili bubanj paradajz. Ostaje samo da odaberete vending i pristupačne recept, a da zadovolji svoju voljenu porodice ukusna kiseli krastavci.

Kiseli paradajz za zimu u bankama. Korisni recepti | Photo Kuća 2017

Prvo morate odabrati najbolji paradajz i krastavce. Da biste izabrali za konzerviranje samo trebate gusta voća, možda čak i "višnje". Ako vaš paradajz čvrstih veličine i ne uklapaju u banci, onda oni mogu biti krastavac kriške. Recepti mariniranja paradajz za zimu u bankama nisu samo sastav marinadu, ali način pripreme. Ovdje je jedan od dokazanih recept mariniranja paradajza u zimi uz pomoć sterilizacije.

Marinadu može pripremiti odvojeno, što je vrlo povoljno. Razmotrimo slučaj 4 kg na bazi povrća. Da bi se to učiniti:

Ključni Sastojci:

  • 4 kg paradajza.
  • Voda - 24 litara.
  • Soli - 2 žlice. l.
  • Slatka paprika - 1 kašika. l.
  • Pepper. 1 sat L.
  • 9% ocat - 1 žlica. l.

Pomoćni sastojci:

  • peršun;
  • Dill;
  • Hren (lišće)
  • Nekoliko glave češnjaka;
  • Lovorov list;
  • Celer.

Kuća Photo 2017

Uz sastav, saznali smo, sada možemo nastaviti sa pripremom:

dovoljno zrela, ali kruti voće dobro isperite pod tekućom vodom. Svaki od ovih Pierce čačkalica (tako da neće teći u kontaktu s kipuće vode). Pravilno sterilisati kontejnera i potrebnih količina kuvanog poklopaca. Na dnu limenke moraju priložiti češnjak, bilje i biber. Zatim, nježno stavite paradajz i sipati ključalu vodu, pokriti s poklopcem na vrhu i ostaviti oko 20 minuta, onda morate ispustiti svu vodu u loncu, tu je niži šećer, sol i čir. Kontejneri moraju biti put 1 žlice. kašiku paradajz suština i prelijte pripremljenu marinadu. Ispunjen konzerve roll poklopce. Okrenite svoje vrat, pokriti s toplom pokrivač;

Nakon hlađenja, stavio ih na tamnom i hladnom mjestu. U podrumu je optimalan prostor.

Ako ste ikada u životu okusio kiseli zeleni paradajz, oni su napustili ovu vrstu poslastica nećete moći. Zeleni paradajz se rijetko naći na tržištu, ali i dalje postoje u realizaciji i takvih. Kiseli zeleni paradajz u banka- je odlična alternativa za uobičajene crvene, i način berbe različitih vitamina u hladne sezone. Načini ubrani zeleni pomidorina ogroman broj, ovaj paradajz punjeni sa belim lukom i biljem, i paradajz sa adzhika. Ja bih da se razmotri jednostavan, ali ukusan recept za mariniranje beskonačno zelene rajčice u loncu za zimu za udoban dom večeri.

Best Kuća 2017

Sastojci su dizajnirani za 3 količine vode:

  • 45-48 kg paradajza;
  • 6-7 komada lovor;
  • 25. - 30. kom paprike;
  • Češnjak - 12-15 komada;
  • 300 ml sirćeta.

marinadu:

  • 3 litre vode;
  • 5 Art. l. šećer;
  • G - 3 žlice. l.

priprema:

  • Rajčice su pažljivo oprati i sortiraju.
  • Posude i poklopci su oprati i sterilisati.
  • Banke namiriti grašak crni papar, češnjak, lovor, pour sirće.
  • Svi paradajz su blanširane u kipuću vodu za 25-30 sekundi
  • Pripremljeno i opremljen sa bankama sipa vruće marinada, roll kontejner, obrnuti i ostavljena da se ohladi.

Obratite pažnju na prazan mora biti u frižideru, podrum ili druge hladnom mjestu.

Još jedna ukusna i ukusan recept smatra slatko kiseli paradajz za zimu. Takav način je izuzetno jednostavan marination sastojke i sastav je sličan tradicionalne metode soljenja, ali razlika se smatra da je sve više i više šećera u marinadu. Na primjer, u 3-litre jar uzeti 5-6 žlice šećera.

Posebna vrsta je vrsta cherry rajčice. Spicy marinirani cherry rajčice su dobra poslastica za svečane i svakodnevne sto zimskom periodu. Kiseli cherry rajčice u zimi je najbolje pripremiti u malim kontejnerima, ili limenke 05 litara.

Možete pronaći neobične recepte marinirane rajčice sa krastavce u tegli, kiseli paradajz na takav način, bez sterilizacije, paradajz i tikvice, punjene paprike ili konzervirane u sok od paradajza, da zadovolji sebe i svoju obitelj na zimskim večerima. Oni su beskonačno mnogo, a svaki se čuva ukusu.

Salaty na zimu recepty Salat s bolgarski Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar