Konzerviranje krastavaca u kečap

Ljeto - vrijeme za svježe povrće i stoga praznine. Verovatno, teško je zamisliti ljubavnica, ne kiseli krastavci krastavci u zimi. I svaki od njih čini drugačije.

Ovo su najpopularniji recept kiseli krastavci u kečap. Ne postoji ništa komplikovano o procesu. Sve je dostupno i razumljivo. Glavna stvar za obavljanje prema uputama i da ne propustiti ništa. Na kraju, ispostavilo se da vrlo ukusna kiseli krastavci. I kečap im daje malo prihvatljiv oštrinu.

Konzerviranje krastavaca u kečap

Marinada se priprema za 6 limenki litara. Sastoji se od:

• Voda - 2 litre;

• šećer - 2 šalice;

• so - 4 kašike. l .;

• kečap "Chili" - 2 pakovanja (300 g svaki)

• Sirće - 2 čaše.

U svakom jar mora staviti:

• piment - 2 grašak;

• Black biber - 2 grašak;

• grančicom kopra - 1 kom ;.

• list ribizle - 1 kom ;.

• lovorov list - 1 kom ;.

• čen belog luka - 1 komad ;.

Cijeli proces traje 35 sati. Kako bi se izađe hrskave krastavci i vrlo ukusne, slijedite ove korake:

1. Krastavci trebaju biti malih dimenzija. Njih treba oprati dobro i sipati hladnu vodu na 02:00. Ako ne, onda neće biti sočan.

2. Dok krastavci su, morate pripremiti litre limenke. Njima je potrebna za pranje i sterilizaciju.

3. Zatim, u svakoj tegli krevetu grančicu kopra, crnog papra i piment, list crnog ribiza, lovorov list i bijeli luk.

4. Nakon dva sata ponovo oprati krastavce i prekinuti svoju "dupe."

5. Sada treba da krastavci čvrsto staviti u staklenke.

Kuća: Konzerviranje krastavaca u kečap

6. Zatim, trebate napraviti marinadu. Da biste to učinili, mi sipati vodu u posudu i dodajte na prvu soli i šećera. Jednom kada su otvoreni, odmah pour kečap. Kada se marinadu provri, dodati ocat. Marinadu je spreman.

7. Pour ga na svoje banke i kapicama. Zatim sterilisati 15 minuta.

8. peciva čvrsto poklopac. Naši krastavci su spremni.

Kuća 2017

Ako iznenada skoro dovoljno marinadu do posljednjeg teglu, možete dodati samo kuvana voda. To se događa ako vam dati čir marinadu za neko vrijeme. To nije vrijedno radi. Na kraju krajeva, samo mali dio toga će ispariti.

Tegle i dalje može staviti grančicu bosiljka i ružmarina, ali to nije za svakoga. Pošto nisu svi vole miris začina.

Ne zaboravite da će završiti bankama nakon zakuporte poklopac. Potrebno je da se krastavci ispruži koliko god je to moguće u toplom i neće eksplodirati.

Bon appetit!

Konzerviranje krastavaca Kečap Čile Ukrajina Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar