Kako kotleti recepata 7

>

Ako volite sočne, hrskave meso, zatim usitnjava jednostavno morate naučiti kako kuhati. Kotleti mogu biti izrađene od svih vrsta mesa i mesa peradi. I sa ukras od povrća, žitarica, krumpir, tjestenina, oni su jednostavno vrhunski.

jetre recept

Kako kotleti recepata 7

sastojci:

  • 12 kg govedine jetre.
  • 2 luk.
  • 100 g brašna.
  • 100 ml sol. ulje.
  • Sol.

Cooking kotleti:

  • opekotina jetre sa vrelom vodom, zatim ga izvadite iz filma. Mi ćemo smanjiti komade jetre debljine oko 1 cm.
  • Zamotajte ih u plastičnom folijom. obje strane otbey bit - ne mnogo. Sol, mix dobro. Sada ostavite meso za 10 minuta da omekša.
  • Roll komada u brašno.
  • Pržiti u vruće ulje za 5 minuta sa svake strane. Heat bi trebalo da bude medij.
  • Postavljeni na tanjuru jetre. Preostali u Pan masti, ostaviti.
  • Luk tanke pola prstena. Fry dok prozirni po lijevoj masti jetre.
  • Zatim dodajte na komade luk jetre, mix, pokriti. Držite nekoliko minuta na laganoj vatri da se dobro natopljen iznutrice luk okus. Nakon toga možete podnijeti jelo na stolu.

Svinjetina sa pavlakom

Kuća: Kako kotleti recepata 7

sastojci:

  • 500 g pulpe svinjetine.
  • 100 g durum sira.
  • 3 žlice. l. pavlaka. Odaberite debljine.
  • 2 sata. L. senf sjemena.
  • 40 ml istezanja. ulje.
  • Sol.
  • Pepper.

Cooking kotleti:

  • Meso tanke komade 1, 5-2 cm debljine. Cut preko zrna. Otbey na obje strane. Sezona sa soli i papra ravnomjerno.
  • Pečenje ulja za podmazivanje i stavio ga na svoju kotlete. Pošalji kotleti u pećnici 15 minuta. predstave grijanje u 180 stupnjeva.
  • Sir fino natrija.
  • Mješavina kiselog vrhnja, sir, senf zrna.
  • Rezultirajući mješavina je lagano preklopiti na svaki kotlet.
  • Povećajte pećnica topline do 200 stupnjeva. Nastaviti kuhati još 7 minuta.

Roma meso

Kuća 2017

sastojci:

  • 1 kg svinjskog mesa.
  • U zrak koprom, peršinom i cilantro.
  • 50 ml istezanja. ulje.
  • Sol.
  • Pepper.

Cooking kotleti:

  • Sve zelje nož iseckati više fino i miješati.
  • Meso ćemo smanjiti kriške oko 1 cm debljine preko zrna. Komada treba biti srednje veličine, širine oko 5-7 cm.
  • Otbey komada, pospite solju i biberom.
  • Pržiti na obje strane za 5-7 minuta.
  • Sada u tavi osip na dnu oko trećine od zelenila. Zatim nokautirati meso, sipa ostaje zeleno. I ostavite ga 20 minuta da kotleti procurio na aromu svježeg bilja. Sada ih možete dostaviti do stola.

sa kamenica

Kako kotleti recepata 7 | Kuća 2017

Originalni recept za ljubitelje gljiva spremna kuhati nešto novo sa svojim omiljenim proizvodima.

sastojci:

  • 500 g veliki ostriga.
  • 50 g čvrstih vrsta sira.
  • 100g prezle.
  • 80 ml mlijeka.
  • 1 jaje.
  • 50 ml biljnog ulja.
  • Začini po ukusu.
  • Sol.

Pripremite ukusne kotlete:

  • Bukovače zamotajte u plastičnom folijom i lagano otbey. Posuti sa svih strana sa soli i začina.
  • Sir rub na malom rende.
  • Mješavina mlijeka, sira, jaja.
  • Zakucava gljive prvi u rezultat tijesto, a zatim u prezle.
  • Zagrejte ulje u tiganju. Pržiti gljive preko srednje topline dok ne porumeni sa obe strane.

Piletina u testu

Kako kotleti recepata 7 | Kuća

sastojci:

  • 700 g filea.
  • 2 jaja.
  • 2 žlice. l. sok od limuna.
  • 60 ml mlijeka.
  • 6 kašika. l. brašno.
  • 1 luk.
  • U zrak koprom i peršunom.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • File na komade i smanjiti otbey na obje strane. Sezona sa soli i biberom, pospite sokom od limuna. Neka odstoji pola sata u frižider za impregnaciju.
  • Zeleni fino cut.
  • Lurke sjeckati na rende ili u blenderu da dobijete pastu.
  • Mješavina jaja, zelje, malo soli, luk, 2 žlice. l. brašno. Sada dodajte mlijeko u mješavinu okrenuo debelim krema dosljednost. Stavite u frižider na 15 minuta.
  • Kotleti prvo uvaljati u brašno, a zatim smuđ u tijesto. Lagano protresite ga tukli kotleti potpuno i ravnomjerno pokrivena.
  • Pali kotleti u biljnom ulju 5 minuta sa svake strane. Heat bi trebalo da bude medij.

ministarski meso

Kuća 2017: Kako kotleti recepata 7

Tradicionalni ruski jelo da je odluka da se uradi na stolu odmor.

sastojci:

  • 700 g filea.
  • 400 g durum sira.
  • 1 luk.
  • 2 sata. L. limunovog soka.
  • Sezona na okus.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Tenderloin manje često preko žitarica na komade debljine 1-15 cm. Otbey hrane film. Sezona sa soli i papra. Neka odstoji 40 minuta u hladnjaku.
  • U međuvremenu, mi ćemo smanjiti luk tanke pola prstena.
  • Pour luk 100 ml tople vode s malo soli i limunovog soka. Ostavite marinirani za 20 minuta. Zatim odvod fluida.
  • Sada vam je potreban obrazac za pečenje. Podmazati sa biljnim uljem i iznese sloj luk.
  • Top sa mesom.
  • Trljati sir na novčanu kaznu rende i posuti ih mesa.
  • Pecite kotlete u pećnici 20 minuta. predstave grijanje u 220 stepeni.

Meso u francuskom

Photo Kuća 2017: Kako kotleti recepata 7

sastojci:

  • 500g filea.
  • 4 krompira.
  • 2 luk.
  • 3 paradajza.
  • 100 g majoneza.
  • 150 g durum sira.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Meso ćemo smanjiti kao kotlete, otbey, sol i papar. Podmažite male količine majoneza i staviti u frižider na 20 minuta.
  • Mi ćemo smanjiti krompir na tanke kriške, lagano sol i papar.
  • Paradajz, takođe, mi ćemo smanjiti kriške.
  • Luk tanke pola prstena. Preliti vrelom vodom da se ukloni višak gorčine.
  • Sir Big tri.
  • Oblik za pečenje ulja za podmazivanje. Položite krompir.
  • Zatim usitnjava.
  • Zatim, sloj paradajza.
  • Layer luk.
  • Pospite preostalim sirom i majonezom smazh.
  • Pecite 50 minuta. nastupi grijanje za 180 stupnjeva. Ako vrhu počinje spaljene, možete pokriti kotlete sa folijom. Samo nekoliko minuta prije kraja kuhanja uklonite ga tako da se višak vode iz posude ispari.

preporuke

Kako kotleti recepata 7 | Photo Kuća 2017

Nekoliko jednostavnih saveta će vam pomoći da se pripremite ukusne i tender šnicle:

  • Isprani meso prije kuhanja, neophodno je da se osuši, inače će ispasti teško.
  • Zamotajte meso u plastičnom folijom je zgodan jer vam omogućava da napusti sto čist. Osim toga, sprej neće letjeti na zidu, i pripremite se da bude čista.
  • Nanesite čekić, vodeći računa da se ne napravi rupu u komad mesa. Meso sa rupama za kuhanje je nepoželjna, jer ide brže sok.
  • Budite sigurni da prethodno zagrijati posudu prije stavljanja na nju kotlete. Zatim su izašli sočne unutra i zlatno smeđa na vrhu.
  • Za optimalno pečenje, narezane odreske debljine 1-15 cm
  • Osim soli i papra, da dobro meso, ne možete dodati više začin. Ako ste dodali, a zatim postepeno na kotleti imala prirodan ukus.

Cook kotleti moguće i radnim danima i praznicima. Kao što možete vidjeti, pogodne su za ovo jelo i gljiva, tako da se može nazvati univerzalnim. Odaberite dobro meso, i naučiti kuhati pravilno i Raduy njihovih najmilijih divan ukus.

Котлеты По-Киевски - Очень Вкусный Пошаговый Рецепт (Chicken "Kiev", English Subtitles) Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar