Kako napraviti hamburger kod kuće: 3 recepti

Američki hamburger je već postao popularan širom svijeta. Naravno, ovo nije najviše zdrave hrane, ali s vremena na vrijeme da ih jesti što je moguće. I vi možete kuhati ukusna hamburger i kod kuće, ti zanimljiva zamjena konvencionalnih sendvič. I hamburger, kuhani kod kuće, dobiti korisne onaj koji se prodaje u ugostiteljskim objektima. Kako napraviti hamburger kod kuće? Vrlo jednostavno. Neki recepti inostranstvu jela predstavljen u ovom članku.

sa chop

sastojci:

• 5-6 hamburger pecivo. Oni se prodaju u supermarketima. Možete ih napraviti sami kod kuće. Kod kuće, krofne dobijaju jednako dobar.
• 100 ml mlijeka.
• 3 kiseli krastavci.
• 2 paradajza.
• Gomila zelene salate.
• 100 g tvrdog sira.
• 10. l. ocat.
• 1 luk (za bolji ukus, poželjno je da se ljubičaste).
• 3 žlice. l. šećer.
• 15. l. vode.
• 100 g kečapa.
• 40 ml biljnog ulja.
• 300 grama mljevenog mesa.
• Sol.
• Pepper.

Cooking hamburger:

• Mi ćemo smanjiti luk na tanke prstenove.
• Paradajz ćemo izrezati na krugove.
• Kiseli krastavci ćemo izrezati na tanke trake po dužini. Možete uzeti i slanim, i slani krastavci - da će biti kod kuće.
• Sir ćemo smanjiti tanke kriške. Možete kupiti već narezane cheese plate u vakuum pakovanje - prodaju se u svakom supermarketu. Ili samo fino usitniti sir kući.
• Dalje, potrebno je da pripremite marinadu. Mješavina vode, šećer i sirće. Ovo će biti krastavac luk. Stavite ga u lukom i ostavite da se upije za 20 minuta. Kuće mogu samo oparen s kipućom vodom preko pramca. To će smanjiti gorčinu. Ali sa marinadom lukom pretvara ukusniji.
• Sada treba kuhati pljeskavice. Da biste to učinili, jedan lepinja natopljena u mlijeku i onda stisni malo.
• Lepinje sjeckati, miješati sa mljevenim mesom i mince. To bi trebalo da dobije homogena masa. Sezona sa soli i papra, mix dobro. Recepti mogu biti uključeni hamburger i žaru govedina.
• Iz rezultiralo masovnim morate kuhati pljeskavice. Nemojte ih previše debeo hamburger pljeskavice su dobri stan. Pali svoje biljno ulje za 5 minuta sa svake strane.
• Lepinje prepolovljen vodoravno. Koristite dobro naoštren nego da ne raspasti hleb. Svakih pola smazh malo kečapa. Tradicionalni recepti hamburger u Sjedinjenim Državama uvijek osigurati prisustvo kečapa.
• Salata rastavljati na listovima. Isperite i osušite. Na dnu lepinja depozita na listovima.
• Zatim, ležao jednog po jednog: hamburger, sir, paradajz, luk, krastavac.
• Pokrijte sa drugom poluvremenu peciva. Hamburger spreman. S tim u vezi ovog i drugih recepata hamburger da ih pripremiti kod kuće sa bilo kojim plombe - od povrća do sira i jaja.

sa lososom

sastojci:

• 350g fileta lososa (ili drugi crveni riba).
• 2 okrugle lepinje.
• 50 godina krušne mrvice. Ako kuća nije kupljen krekere, samo suho kruh u pećnici i samljeti ga u mrvice.
• Na pola snop koprom i peršunom.
• 2 sata. L. limunovog soka.
• 2 lista zelene salate.
• 30 ml biljnog ulja.
• 3 žlice. l. majoneza.
• 1 paradajz.
• 2 čena belog luka.
• Sol.
• Pepper.

Kako pripremiti:

• Od ribljih fileta Oduzmi kamena, kore. Mi ćemo smanjiti meso u male komade - manje, to bolje.
• Peršuna i mirođije fino smanjiti. Dodaj peršun za ribe.
• Češnjak progura štampe.
• Tu i vsyp sol, papar, krušne mrvice, češnjak, žličicu soka od limuna. dobro Mix.
• Od rezultiralo masovnim sformuyte dvije pljeskavice te ih pržiti u ulju 3 minuta sa svake strane.
• Mješavine kopra, majoneza i preostali sok od limuna.
• Cut lepinje na pola. Četka dnu polovine sos i staviti ga na letaka salate.
• Vrh ribe kolača i podmazuje preostali sos. Primjeri drugog poluvremena peciva.

Sa slaninom i jajima

sastojci:

• 4 lepinje.
• 4 jaja.
• 200 g slanine.
• 4 lista zelene salate.
• 2 paradajza.
• 50 g majoneza.
• 50 g kečapa.
• 2 svježe krastavac.
• 40 ml biljnog ulja.
• Sol.
• Pepper.

Kako pripremiti:

• Vatra loptice, što je žumance, ali ne miješajući.
• Mi ćemo smanjiti tanke trake slanine, i vatru uz tamnjenje. Fat, koji se ističu, ljuti, ili recepti hamburger će biti vrlo visok u kalorije.
• Paradajz i krastavci ćemo izrezati na krugove.
• Mješavina majoneze, kečapa, dodajte sol i papar po ukusu.
• Lepinje prepolovljena i donjoj polovini bris sos.
• Top sa zelenom salatom. Tada je jaje (okupljaju prednost u rolama veličine), paradajz, trake slanine, kriške krastavca. Pokrijte sa pola peciva. To je opcionalno i može podmazati sos. Za oštrinu možete dodati malo senfa.

Kuće može doći do puno hamburgera recepata, ne daje onima koji se prodaju u ugostiteljskim mrežama. Kuće se mogu pripremiti vegetarijanski hamburger, hamburger sa ribe, sira i drugih proizvoda.

Hamburger - Fini recepti Video.