Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti

Može li biti išta više ukusna mesa pečeni na vatri i miris dima? U konkurenciji od jela će biti samo roštilj, dopunjen začinskim kiseli luk. Saznajte kako da marinirati luk za šiš kebab, i zadiviti svoje prijatelje ljuto i vrlo ukusan ukras.

Kiseli Onion rings

Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti

Možda niste imali vremena da se marinirati luk u ovaj recept. Podsjetimo glavne tačke.

struktura

  • Luk - 2-3 komada srednje veličine;
  • Soli - pola žlica;
  • Šećer - 3 kašike;
  • Sirće - 75 g;
  • Voda - 1 cup.

priprema:

  • Očistiti glavu piling i iseckati na tanke prstenove.
  • Skladišta zvoni u staklenku sa širokim ustima ili posudu.
  • Sipajte u posudu čašu vode, posuti šećer i sol.
  • Neka mješavina provri, ponekad miješa s njom kašikom.
  • Čim tečnost dođe do ključanja, sipajte sirće i isključite plin.
  • Sipajte tople marinade prsten i pokrivaju jar. Ako ste odlučili da koristite posudu, svakako nervira njen tanjir čist.
  • Luk za šiš kebab, kuhani u ovaj recept, potrebno je da odmaraju na sito ili cjedilo.
  • Možete imati ga za sat vremena (kad se voda ohladi potpuno), ali možete čekati cijeli dan, onda je jelo će biti ukusnije.

Kiseli Onion u grčkom

Kuća: Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti

Za ovaj recept će morati izgledati slatko povrće salata sorti. Ovaj luk se zove crveni ili španski. On je vješto naglašava okus ćevapa (i svinjetina i govedina), i da se stvori to će trajati više od jednog sata. Kako kuhati brzo Pickled luk?

struktura

  • Luk (Ed Baron, Eksibishen ili Carmen) - 2-3 komada srednje veličine;
  • Maslinovo ulje - 100 grama;
  • origano;
  • Balsamica - 75 grama.

priprema:

  • Peel povrća iz ljuske.
  • Mi ćemo smanjiti luk na tanke prstenove i stavite u zip vrećicu.
  • Dodaj u to ulje, ocat i origano.
  • Vežite zip vrećicu i dobro protresite.
  • Marinirati luk u meso bi trebao biti oko sat vremena.
  • Poslužite na salata lišća.

Slano sijalice u svjetlu marinadi

Kuća 2017

Želite pravilno marinirati luk za ćevape? To ne zahtijeva posebne vještine. Koristite ovaj recept slanih povrće i priprema za budućnost. Minijaturni sijalice su odličan prilog za svinjske masti.

struktura

  • Pepper - 1 kašičica;
  • Mala sijalice - 05 kg;
  • Smeđi šećer - 150 grama;
  • Lovorov list - broj konzerve;
  • Francuski senf - pola žlica;
  • Jabukovo sirće - 2 litre;
  • Salt - 4 kašike;
  • Crvena ljuta paprika Cyrano - po broju konzerve;
  • Voda - 2 litre;
  • Čena - 1 žličica.

priprema:

  • Očistiti glavu iz ljuske.
  • Pripremite salamuri vode i soli. Pour pripremio im luk i ostaviti preko noći.
  • Ujutro zla tečnosti kroz cjedilo ili sito.
  • Sterilisati i oprati Banke.
  • Mješavina paprika, jabučni ocat, senf i smeđi šećer - dobiti marinadu.
  • glava rasporedi za banke, dodati češnjaka, lovora i čili papričice.
  • Pour luk slatko i kiselo marinada.
  • Pokrijte staklenke sa poklopcima i čuvati u hladnjaku.
  • Luk za šiš kebab će biti spreman za oko mjesec dana.

Brzi recept za kiseli luk

Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti | Kuća 2017

Brzi kiseli luk se može učiniti prije polaska prirode - on je već pripremio put.

struktura

  • Salt - 1 kašičica;
  • Luk - 4 glave;
  • Sirće - 2 kašičice; ..
  • Posuda s poklopcem čvrsto zatvoren.

priprema:

  • Peel povrća iz ljuske, te ih usitniti u male prstena.
  • Skladišta luk u čistu posudu.
  • Dodaj ocat i sol.
  • Zatvori kontejner s poklopcem i dobro promućkajte.
  • Možete sigurno ići u selu. Tokom tog vremena, neka luk sok i gubi svoju gorčinu i oštrinu. Zimi sorti soka neće biti dovoljno, ali ukus neće biti oštećeni, a tekstura ostaje meka i podatna.
  • Povucite prsten iz marinade sa prorezima kašikom i koristite kao ukras za roštilj.

Kiseli luk sa sokom od limuna

Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti | Kuća

Vi ne vole okus i miris octa? Kiseli luk može biti bez njega.

struktura

  • Začinsko bilje i začini - po ukusu;
  • Luk - 4 glave;
  • Salt - 1 kašičica;
  • Sok od pola limuna;
  • Biljna ulja - 2 žlice.

priprema:

  • Povrće očistiti od ljuske, a mi ćemo smanjiti ne previše gust kriške.
  • Dodaj začini, sol i sjeckani bilja.
  • Pospite povrće sa sokom od limuna.
  • Polja sa biljno ulje (rafinirani, bez mirisa).
  • Marinirati luk bi trebalo da bude oko sat vremena.

Luk meso marinirane s vinom

Kuća 2017: Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti

Pravilno kuvana vina marinada ne može biti bolje naglasiti luk okus i savršen naglašavaju okus sočne mesa. Možete provjeriti ovaj vikend.

struktura

  • Voda - 2 šalice;
  • Luk - 4 glave;
  • Salt - 1 kašičica;
  • Vino - 1, 5-2 šalice;
  • Šećera - 05 kašika;
  • Pepper - na okus.

priprema:

  • Sijalice su očišćene od ljuske, a mi ćemo smanjiti prstena.
  • Stavite ih u duboku posudu i prelijte kipuću vodu za 10 minuta.
  • Wicked tople vode, dodajte sol, šećer i biber.
  • Sipajte puno vina i ostaviti za 3-4 sata.

Onion marinirane u sok od šipka

Photo Kuća 2017: Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti

Veoma neobično recept. Smatramo da je ovo samo još niste probali!

struktura

  • Luk - 3-4 komada;
  • Sok od šipka - 1, 5-2 šalice.

priprema:

  • Sijalice su očišćene od ljuske, i usitniti u male prstena.
  • Sipajte dosta soka od nara.
  • Pickle bi trebao biti ne manje od 35 sati.

Marinadu od octa i adzhika

Kako marinirati luk za ćevape: 7 recepti | Photo Kuća 2017

Ako imate malo slobodnog vremena, možete marinirati luk za ćevape na recept.

struktura

  • Voda - 0, 5 čaše;
  • Žarulja - 3 komada;
  • Sirće - 0, 5 čaše;
  • Dry adjika - na okus.

priprema:

  • Chop luk i oguljene otbey njegova Mallet. Možete koristiti cijeli povrća, ako je potrebno.
  • Pour male količine težine samo prokuvane vode i ostaviti 10 minuta. U slučaju potrebe sa integralnim glave 15-20 minuta.
  • Drain kroz sito.
  • Ujediniti vode s octom i adzhika.
  • Ova mješavina pour sjeckani luk i pustite da odstoji oko pola sata. Za koliko sijalice - 2-25 sati.
  • Izvadite luk iz marinade i služiti vruće roštilj.

A šta spoblichchya kiseljenje luk je poznato da ste? Iznesite svoje kulinarske talente s posjetiteljima stranice.

Kao što vidite, luk marinirati za naše recepte je ugriz. Na kraju dajemo nekoliko savjeta. Izborom povrća treba uzeti kao odgovoran kao na izbor mesa. Dajte prednost za slatke salate sorte, koji često imaju ljubičaste boje. Koristite mladi luk - to sočnije i mekše. Osim toga, to je u ranim povrćem sadrže razne korisne minerale.

Priprema piletine / mesa za roštilj - recept - BBQ marinara Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar