Domaći kolači u tavi 4 recepta

Pastile može se smatrati jednim od najosnovnijih proizvoda od tijesta. Na kraju krajeva, oni su brzo pripremljeni, a čak i ne zahtijeva upotrebu pećnice. Sve što je potrebno - to je peć i tiganj. Ovo domaće scones s mlijekom, vodom, jogurt od vrlo ukusna, ako znate kako da ih kuhati.

Sir i kobasica

sastojci:

• 250 g brašna.
• 60 ml istezanja. ulje.
• 200 ml jogurta. Možete kuhati i na vodi.
• 200 g tvrdog sira.
• 250 grama dimljene kobasice.
• 05 h. L. soda.
• 05 h. L. šećer.
• Sol.

priprema:

• Sol, šećer i sodu bikarbonu Sipajte u jogurt. dobro Mix.
• Sir rub na malom rende i došao u kefir.
• Prosijati brašno. Vsyp u jogurt. Sada mijesiti tijesto uniformu. To bi trebalo da imaju debelo dovoljno, ali ne i "guši".
• Forma test "kobasice", a mi ćemo ga smanjiti poprečno na komade.
• Svaki dio roll u tanke okrugle palačinke. Veličina definira sebe u zavisnosti od prečnika vašeg Pan.
• Kobasica ćemo smanjiti male trake ili kocke.
• U sredini svake prezentacije kolača malo kobasica - oko 1 žlice. l.
• Oblik torbu okupili i uštinuo gornje ivice testa.
• Okrenite šav dole i izbaciti sa oklagijom, prvo jednu stranu, zatim drugu. Roll pažljivo tako da ne pukne.
• Prženi kolači na obje strane dok ne porumeni u tiganj. Onda sve kolače može biti malo više da drži poklopac na laganoj vatri.

Jednostavno puff torta

sastojci:

• 250 g brašna.
• 100 g šljiva. ulje.
• 30 ml istezanja. ulje.
• 100 ml mlijeka.
• 100 ml vode.
• Sol.

priprema:

• Prosijati brašno sa soli. Posljednji će biti dovoljno da se prstohvat.
• Mješavina vode i mlijeka. Pour porcije brašna, gnječenje tijesta. Kada postaje elastična i više ne lepi za ruke, završi gnječenje.
• Zatvorite tijesto film. Ostavite pola sata.
• Strane com tijesto na komade i spremno svaki u tanki kolač.
• Melt maslac i miješati sa povrća.
• Četka istopljeni maslac kolača. Ulje malo bacanje to ćete trebati u budućnosti.
• Svaki kolač Izađite roll.
• A onda se kotrlja spirala folijom.
• Ponovo okrenuo spirala folijom i poslati u frižideru. Nakon 10 minuta, uzmi.
• Roll kroz spirale u okrugle torte. Njihova debljina treba biti oko 4-5 cm.
• Zagrejte čistom tiganju bez masnoće. Pali kolača prije Browning na obje strane u tiganj.
• Gotove kolače smazh preostalih istopi maslac.

Kvasac kolača sa krompirom

sastojci:

• 500 g brašna.
• 600 ml vode.
• 200 ml sol. ulje.
• 40 g svježeg kvasca.
• 40 g šećera.
• 15 sati. L. soli.
• 3 čena belog luka.
• 2 luk.
• 500 g krompira.
• 3-4 komada zeleni luk.
• Prstohvat papra.

priprema:

• Zeleni luk fino cut.
• Oguliti krompir, zaley vode, malo soli. Kuhati dok kuhani.
• Dok se krompir se kuva, krediti pripremu drugih sastojaka. Luk ćemo smanjiti na kockice i pržiti u biljnom ulju dok ne porumeni.
• Pripremite tijesto. 200 ml vode da provri.
• Prosijati brašno. Dodaj da je 100 ml biljnog ulja, šećera, žličicu soli, sipati ključalu vodu.
• Rub sve dok glatka i malo ohlade, mješavina je toplo.
• Voda preostala Daj čir, a zatim hladnom do toplo. Dodaj.
• Vsyp prahu kvasac. dobro Mix.
• Vsyp ostatak prosejano brašno i mijesiti mekom tijesto. Pokrijte ga i ostavite stajati 10-15 minuta.
• Kada se krompir kuhani, Slay vode i mesiti ga u pire.
• Dodaj zeleni luk i prženim lukom. dobro Mix. Također možete dodati biber ili drugih začina koja vam se sviđa više.
• Podijeliti tijesto u 10-12 jednake komade.
• Svaki komad nepnogo spljošten i stavio krompira. Skladišta i Pinch rubove za knedle.
• Ruke spljošten kolač tako da ima debljinu od 8-10 mm.
• Zagrejte tiganj sa malom količinom biljnog ulja. Pali kolača na obje strane dok ne porumeni u tiganj.
• Češnjak na tri ili proguraju štampe. Dodajte ulje u to i dobro miješati.
• Ovaj sos od belog luka podmažite spreman sočnih i prikupiti njihove gomilu.

Sweet torte za djecu

sastojci:

• 170 g šećera.
• 1 žlica. l. tečnost meda. Ako postoji samo čvrsta prethodno otopiti ga u vodu za kupanje.
• 250 g brašna.
• 1 jaje.
• 03 h. L. soli.
• 80 ml hladne prokuvane vode.
• 40 ml istezanja. ulje.
• 100 g šećera u prahu.

priprema:

• Mješavina meda, soli, topla voda, šećer, tukli jaje i miješati dobro.
• Sift brašno i dodajte u dijelovima slatkog mase. Postepeno mijesiti meko tijesto.
• Podelite ga na komade i valjanje u kugle. Od kugle sformuyte kolača.
• Fry u tavi sa biljnom ulju do zlatne.
• Gotove kolače ohladi malo toplo i roll u šećer u prahu.

Brzi kolači, kuhani u tavi, nisu inferiorni kušati kuhana u pećnici. Da ih je moguće i na slatko i slanim. Dodaj u tijesto, meso, povrća, grožđice, sušeno voće komada Ukratko, eksperiment i obogatiti svoj kulinarski doživljaj.

Brzi kolač sa orasima Video.