Kako kuhati artičoke recepata 7

Jeruzalem artičoke za kuhanje u ZND je postao poznat ne tako davno, iako na Zapadu je odavno pojeden. Ranije artičoke je smatran zajednički korova. Ali kuhati artičoke u kući može biti na različite načine: od salate do juhe i glavna jela.

Light juha s rižom

Kako kuhati artičoke recepata 7

sastojci:

  • 200 g Jeruzalem artičoke.
  • 1 Morkovina.
  • 1 luk sijalice.
  • 100 grama riže.
  • 15. l. tuševi. ulje. To je oko 20-30 godina.
  • 2 žlice. l. sol. ulje. Poželjno je rafiniran, neće biti stranih ukusa.
  • 2 žlice. l. krema.
  • Gomila zelje da probate.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Jeruzalem artičoke čišćenje i mi ćemo smanjiti kriške, kao što je krompir. umočen sam u ključalu vodu. Dodajte prstohvat ili dva soli, čorbe za 10 minuta.
  • Zatim kuhati luk - kotlet na kockice. Fry do proziran.
  • Rešetka šargarepu na grubo rende. Dodaj u šargarepe i nastaviti kuhati dok ne postane meka.
  • Unite zazharku Jeruzalem artičoke sa kuvanim i pyuriruyte u blenderu.
  • Operite pirinač, zaley 200 ml vode i kuhati odvojeno dok ne omekša. Dodaj u pyurirovannoy težine.
  • Dodaj maslac, sol, papar, mix dobro. Kuvati dok ne proključa.
  • Spremni juha prilikom podnošenja ukrasiti sitno sjeckani zelje. Možete dodati začine po ukusu.

Jednostavno ishrane salata

Kuća: Kako kuhati artičoke recepata 7

sastojci:

  • 200 g Jeruzalem artičoke.
  • 100 g celer stabljika.
  • 150 g jabuke (čvrsta, kiselo).
  • 2 žlice. l. pavlaka.
  • 100 g mrkve.

priprema:

  • Mrkva velika tri.
  • Apple je izdao sjeme kutiju, mi ćemo smanjiti meso na tanke trake. Ako je kora je debela, izvadite ga.
  • Celer također ćemo smanjiti na trake, kao jabuka.
  • Korijeni Jerusalem artičoke očisti, natrij na grubo rende i mrkve.
  • Ujediniti artičoke sa drugim proizvodima. Dodajte so, biber, kiselo vrhnje i miješati. Možete kuhati sa biljnim uljem.

marinirana gomolja

Kuća 2017

sastojci:

  • 1 kg artičoke. Najbolji mladi krtola, oni su dobro marinirana.
  • 1 glava belog luka.
  • 700 ml sirćeta.
  • 4 l vode.
  • 3 žlice. l. soli. Tačan iznos kontrole iste - možete uzeti malo manje ili više.
  • 05 h. L. korijander.

priprema:

  • Češnjak očistiti, smanjiti klinčića na pola.
  • Jeruzalem artičoke temeljito oprati, posrezay brkove. Kora ne uklone.
  • Navedene u tri litre jar artičoke, stavljajući čvrsto.
  • Sljedeći vam je potrebno za pripremu turšije. Da biste to učinili, 2 vode, dovesti do kuhati, dodajte sol i mešati dok se potpuno raspuštena. Neka odstoji 15 minuta slane vode.
  • Pour topinambur, pokriti posudu. Ostavite na hladnom tamnom mjestu na nedelju dana. Poželjno je za ovo doba promjene kada se slana voda, dobro isprati prije ovog artičoke. Također je potrebno kako bi se osiguralo da se slana voda nije cvjetaju.
  • Onda morate pripremiti marinadu. Kuhati 2 litre vode. Dodaj sirće, korijander, češnjak.
  • Angry salamuri i zaley artičoke dobili marinadu. Opet, pokriti s poklopcem i ostaviti na hladnom mjestu za 3 dana. Nakon toga, komada artičoke spreman da se služi kao predjelo ili prilog.

Pečena sa sirom

Kako kuhati artičoke recepata 7 | Kuća 2017

sastojci:

  • 1 kg artičoke.
  • 2 jaja.
  • 150 g sira durum.
  • 2 luk žarulje.
  • 50 ml istezanja. ulje.
  • 05 zeleni zrak da probaju.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Wash topinambur, izdao je brkove. Našao sam ga u ključalu slanu vodu i kuhajte 5 minuta.
  • Mi ćemo smanjiti kriške gomolja, kao što je krompir.
  • Mi ćemo smanjiti lukom.
  • Sir Big tri.
  • Greens fino poshinkuyte.
  • Sada podmazati tepsiju sa biljnim uljem i staviti pola Jeruzalema artičoke i luk. Sezona sa soli i papra.
  • Nadalje, pola sira, a ostatak Jeruzalema artičoke.
  • Posipanje sve preostale sir.
  • Kuhati u pećnici na 180 stepeni 30-40 minuta, dok vrh smeđe ne.
  • Gotov jelo hranjenja prskanje sa začinskim biljem.

Kotleti sa kupusom

Kako kuhati artičoke recepata 7 | Kuća

sastojci:

  • 500 g Jeruzalem artičoke.
  • 500 g bijele kupus. Pogodno i Pekingu, to je čak i više delikatna.
  • 100 ml pavlake.
  • 2 žlice. l. griz.
  • 2 jaja.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripremiti:

  • Krtola Jeruzalem artičoke oprati, kore. Samleti ih blenderu. Ako blender nije, onda utrljati na malom rende.
  • Slično tome, u prizemlju i kupus (ili Peking).
  • Dodajte vrhnje, promiješati. Rezultirajući mješavina Držite 5 minuta na laganoj vatri, samo da se zagreje.
  • Dodaj griz, jaja, sol i papar. Mix do uniformi.
  • Oblik pljeskavice.
  • Kuhati u tavi s uljem na obje strane dok ne porumeni kao i obično pljeskavice.

gljiva gulaš

Kuća 2017: Kako kuhati artičoke recepata 7

sastojci:

  • 300 g Jeruzalem artičoke.
  • 300 gljiva ili drugih gljiva po ukusu.
  • 40 ml maslinovog ulja.
  • Gomila zelene.
  • 05 h. L. paprika.
  • 50 ml vode.
  • 1 žlica. l. ribani đumbir.
  • 50 ml soja sos.
  • 05 Hot Chili Peppers.
  • Soli po ukusu (pazite, da je soja sos je dosta slana).
  • 2 paradajza.

Kako pripremiti:

  • Prvo, pripremite osnovni proizvod - Sweet očistiti i mi ćemo smanjiti kocke.
  • Cut gljive na četvrtine.
  • Paradajz ćemo izrezati na kocke ili ploške.
  • U biljnom ulju pržiti 2-3 minuta artičoke. Zatim dodajte gljive i nastavite kuhati dok porumeni.
  • Čili paprika ćemo izrezati na tanke prstenove. Pržiti u ulju, koji je napustio nakon artičoke i gljive Jeruzalemu.
  • Mješavina soja sos, voda, ribani đumbir i paprika.
  • Ujediniti prženu hranu zaley obrada soja sos.
  • Pokrijte sa poklopcem. Poravnajte srednjoj vatri. Cook dok ne provri. Zatim smanjite temperaturu na minimum. Držite vatru pivgodinki.Priblizno dalje u sred kuhanja promiješajte. Ako je fluid snažno kuhati, dodati malo više vode.
  • Gotov gulaš prilikom podnošenja pospite sitno seckanim zelje.

dijeta kafa

Photo Kuća 2017: Kako kuhati artičoke recepata 7

Ovo je jednostavan recept za ljude u neke od tih ili drugih bolesti ne mogu piti redovno kafu. Dobra alternativa, i vrlo ukusan.

sastojci:

  • Samo sade krtole, iznos - koliko je potrebno.

Kako pripremiti:

  • Jeruzalem artičoke gomolja se pere, ali ne uklanjajte koru. Sipajte ih u kipuću vodu za 3 minute.
  • Drain artičoke, smanji se na komade i pržiti u tavi ili u pećnici. On mora biti potpuno suha.
  • Zatim samljeti ga u mlin za kafu. Koristite toplih napitaka, kao i redovne kave.

Okus podsjeća na artičoke običnih krompira, ali sa slatkim ukusom. Stoga, da ga pripremi za obroke može biti jednako krompir. Preporučljivo je da se ne ukloni krtola sa tankim kože.

Kuhane artičoke s umakom - Fini Recepti Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar