Kako kuhati povrće u pećnici u foliji: 3 recepti

Povrće su najkorisniji proizvoda. Ali, malo je poznato da je minerala i vitamina sadržanih u njima, može se spasiti termičkom obradom, baš kao dobar ukus. Ti ne znaš kako ispeći povrće u foliji tako da su zadovoljni sa svojim delikatna tekstura i divan miris? Mi ćemo vam pomoći da to kako treba!

mirisni mix

Kako kuhati povrće u pećnici u foliji: 3 recepti

Ako želite da ispeći povrće zaista ukusna, daju prednost foliju. To ne samo da će očuvati prirodni okus proizvoda, ali i ojačati, a kao rezultat dobijete nenadmašne obrok.

sastojci:

  • Cherry rajčice - 300 g ;.
  • Brokula - 1 glava (400 g ?.);
  • Asparagus - 200g ;.
  • Mrkva - 300 g ;.
  • Češnjak - 3 glave;
  • Maslinovo ulje - 3 žlice. l .;
  • Začini - po vašem ukusu.

priprema:

  • Češnjak i mrkve čist (posebno ukusna se dobija ako bi potonji biti mlad). Sve povrće temeljito isprati;
  • Brokula cvetova na teme pažljivo, mi ćemo smanjiti šparoge u duge kriške, mrkva - na lijepoj prsten;
  • Svi sastojci se nalaze u dubokoj kontejner, dopunjava ih sa začinima, maslinovo ulje, promiješajte;
  • U foliji, prethodno nauljene, raspored povrće. Za sok ne isparava kroz rupe akcije pažljivo: lap šarene mix još jedan list folije i pažljivo veze prvog i drugog rubova;
  • U pećnici, zagrevanje do 220 ° C, stavite povrće. Ispeći svoje ukusna dovoljno 25. - 30. minuta, nakon čega možete dobiti kulinarsko remek-djelo i služio kao zasebna jelo ili veliki prilog.

Također se možete dopuni popis sastojaka, tikvice, paprike i luk, ako ove namirnice želite.

lagano lagano

Kuća: Kako kuhati povrće u pećnici u foliji: 3 recepti

Ako dodate u povrće umjesto maslaca maslinovo ulje, efekat će premašiti sva vaša očekivanja. Melt u pećnici, to će dati jelo delikatna kremasti okus.

sastojci:

  • Cherry rajčice - 150 g ;.
  • Gljive - 150 g ;.
  • Tikvice - 150g ;.
  • Bijeli sir - 60 g ;.
  • Maslac - 50 g ;.
  • Bosiljak, vlasac, začine - po vašem ukusu.

priprema:

  • Pripremite povrće: oprati ih i suho. Onda ćemo smanjiti tikvice prstena (osim ako je vrlo mlad, potrebno je da ga očistite od kože), gljive i rajčice - na polovine, luk i bosiljak sitno smanjiti;
  • Samljeti sir na male kockice. U duboku posudu, mix povrća, ljekovitog bilja, sira i začina;
  • Na foliju, dodajte sve sastojke na njih - ulja, izrezati na kockice. Da biste dobili posebno ukusan, pažljivo zamotajte ivice i povrće će biti "u torbi", a okus neće ispariti;
  • Ostaje samo da se ispeći jelo u rernu, zagrejanoj na 200 ° C. Nakon pola sata izvadio svoj kulinarsko remek-delo, i dovesti do stola.

miješano povrće

Kuća 2017

Ako želite da ispeći ukusan povrće cjelini, to je moguće. Ova opcija će se pravilno služiti kao prilog za meso ili ribu jela. Osim toga, ovaj recept uključuje pečenje u foliji bez ulja, da je potrebno samo u fazi služi.

sastojci:

  • Patlidžan - 3-4 komada ;.
  • Bugarski paprika - 3 komada ;.
  • Luk - 2 kom ;.
  • Paradajz - 4 komada ;.
  • Maslinovo ulje - na vašem ukusu.

priprema:

  • Luk čist i iseći na polovine. Pripremite ostalo povrće: oprati ih, ali ne i slomiti i repovi nisu uklonjeni. Kada ste odabiru patlidžan, obratite pažnju na njihovu veličinu. Da bi to zaista ukusna, kupi iste veličine voća: onda obojica zapekutsya i da će imati isti delikatna tekstura;
  • Na folija raspored cijeli povrća, umotan ivica, napraviti neku vrstu "bag";
  • Sada treba da ispeći u zagrejanoj 180 ° C pećnica za jelo. Taj proces traje 45-50 minuta
  • Nakon tog vremena, dobiti povrće i pustite ih da se ohlade;
  • Uzmite paprike i patlidžan u rep i dao ih na kožu. Sa paradajzom i dao joj je oprezan pokretima;
  • Svi sastojci su stavili na velikom tanjiru, smanjiti kriške u porcije i pospite maslinovim uljem. Donesite povrće kao prilog.

Ako su svi ovi sastojci se peku u pećnici na 40 minuta, a zatim ugasi i samljeti ih sa začinima, može se pripremiti odličan patlidžan paste. Ili možda ste došli sa još jedna verzija ovog recepta?

Pecite povrće u foliju kod kuće - jednostavno i ukusno. I bez obzira šta radite to sa ili bez ulja, jelo ispada vrlo koristan i originalan, pa budite sigurni da ste i prijateljima oduševiti!

Brancin u pećnici s mladim krumpirom i mini rajčicama - Fini Recepti Video.

Ostavite Svoj Komentar