Kako kuhati govedine vimena 6 recepata

>

Ime govedina - poseban proizvod. To je mekan i ima sladak, mliječne ukusa, lako se vari. Kako mogu pripremiti? Čir, pržiti, gulaš sa povrćem, koristi kao sastojak u tortu preliva. Odlično se slaže sa pire krompir, grašak, grah, gljive, tjestenina i žitarice.

kuvano vimena

Kako kuhati govedine vimena 6 recepata

Kuhati ovaj proizvod još uvijek imaju za bilo koje jelo. Ništa komplikovano, ali vremena za dugo vremena.

  • Potopiti u vodi 3-7 sata.
  • Voda za kuvanje sa soli i dodajte lovorov list.
  • Cooking 1:00, uklanjanje pjene.

sonjača

Kuća: Kako kuhati govedine vimena 6 recepata

Pripremite klasičan recept za papazjanija od iznutrice? Kada drugi će pasti šansu, ali će se morati kupiti još neke sastojke.

sastojci:

  • kuvano srce, bubrezi, jezik, jetra, vime - 100 g
  • meso ili piletina kosti - 200 g;
  • Dimljena svinjska rebra - 2-3 komada ;.
  • luk i kiseli krastavci - 1 kom ;.
  • paradajz paste - 1 žlica. l .;
  • masline - 6-8 komada ;.
  • Biljna ulja - 2 žlice. l .;
  • nekoliko kriški limuna;
  • kiselo vrhnje;
  • zelenilo
  • bay list, papar, sol.

priprema:

  • Svi nusproizvodi, osim jezika i jetre, potopiti i čir.
  • Jezik jetre i kuhati odvojeno.
  • U čorbu dodati kosti, dimljena rebra, lovorov list i biber.
  • Dinstajte na maslacu sitno sjeckani luk, dodajte tjesteninu, onda krastavac, sjeckani na štapiće.
  • Meso odvojiti od kostiju, izrezati na kockice i iznutrice nazad u čorbu.
  • Dodaj zazharku, masline, neka jelo krčka nekoliko minuta, isključite, ostavite poklopac na čas infuziju.
  • Poslužite uz kiselo vrhnje, limun i bilja.

Schnitzel i Berlin

Kuća 2017

Pripremite ukusne i malo drugačiji od vimena u posudu? Zašto ne postoji. To zahtijeva minimalno vremena i malo hrane.

sastojci:

  • vimena govedine - 700 g;
  • jaje - 1 kom ;.
  • luk - 2 kom. srednje veličine;
  • brašna - 2 žlice. l .;
  • prezle - 30-40 g;
  • sol, papar, klinčić, lovorov list.

priprema:

  • Iznutrice ispiranje, potopiti. Kuhati kao i obično, dodajući luk, paprika, karanfilić, lovorov list, so.
  • Kuhanje na ovaj način oko 04:00.
  • Get, cool, izrezati na kriške. Roll naizmjenično s brašnom, jaja, zatim u prezle.
  • Cook šnicle u tiganj bez poklopca. Pržiti sa svake strane za 3 minute.

pljeskavice

Kako kuhati govedine vimena 6 recepata | Kuća 2017

Kotleti vole svi, a posebno malim potrošačima. U slučaju da se ovaj proizvod relativno jeftin, tako da kuva kotleti za djecu i odrasle na tabeli ne opterećuje kućni budžet.

sastojci:

  • vimena govedine - 1 kg;
  • Onion - 1 kom ;.
  • pulpe vekna - 100 g;
  • Egg - 2 kom ;.
  • češnjak, sol i papar;
  • krušne mrvice ili brašno.

priprema:

  • Iznutrice upije, iseći na komade. Kuhati ili ne kuhati unaprijed - riješiti sama.
  • Twisted u mljevenje mesa sa hleba, belog luka i luk.
  • Baton bolje da ne natopi, tako da će se oduzeti punjenje višak vlage. Možete povećati količinu kruha, ako je punjenje čini previše "mokro".
  • Nadalje, masa dodajte jaje, sol i papar.
  • Pošalji u frižider da se malo zamrzne i to je više prikladan za formiranje pljeskavice.
  • Get da pljeskavice, roll u prezle i pržiti.
  • Stavite u posudu, sipajte malo vode na dnu, i kuhati za nekoliko minuta.

Salata sa rotkvice i repa

Kako kuhati govedine vimena 6 recepata | Kuća

Sa vimena moguće i da pripremi salatu nije samo ukusna, nego i vitamina.

sastojci:

  • vimena govedine - 100 g;
  • repe, rotkvice, kiseli kupus i grašak - po 30 g
  • jabuka - 1 kom ;.
  • zelenilo
  • crvena paprika u prahu;
  • majoneza.

priprema:

  • Iznutrice kuvati dok ne omekša, izrezati na kockice.
  • Rotkvica oguljene jabuke i brzo.
  • Beet pretvara u tanke trake.
  • Svi Mix, dodajte grašak bez tekućine i malo majoneze.
  • Ukrasite bilja.

Salata sa orasima i sirom

Kuća 2017: Kako kuhati govedine vimena 6 recepata

Ovo jelo će izgledati dobro kao predjelo na stolu odmor. Izgleda prilično neobično i ima zanimljiv okus.

sastojci:

  • vimena govedine - 500 g;
  • orasi oguljene - 1 stavka ;.
  • tvrdog sira - 200 g;
  • češnjak - 5 čena;
  • Majonez - 100 g;
  • sol, začini.

priprema:

  • By-proizvodi proizvedeni u konvencionalan način - potopiti, čir dok ne omekša sa soli i začina. Izrezati na kockice.
  • Sir se utrljava na grubo rende.
  • Nuts može biti malo suho u posudu u pećnicu, mikrovalnu pećnicu. Crush.
  • Svi sastojci se miješaju, stisni bijeli luk majoneza.

Knjige

Photo Kuća 2017: Kako kuhati govedine vimena 6 recepata

  • Store montažni u zavarenim stanju u frižideru može biti i do 5 dana.
  • Ako se krčka u mlijeko, okus će biti više kremast.
  • Ako koristite multivarka, podesite "kaljenje" režim i kuhajte 01:00.
  • Začini se može koristiti? Bosiljak, korijander, mažuran, muškatni oraščić, češnjak, majčina dušica, crni papar. Na prodaju je poseban začin i za iznutrice. "
  • Cut porcije proizvod lakše smrznuti.

To su jednostavne i zdrave obroke za svoju porodicu i gosti možete napraviti iz vimena. Ipak, može se ugasi sa povrćem, propržite luk, dodajte u nadjev, žitarica ili tjestenine.

Juneći gulaš recept - Beef Goulas Video.

Ostavite Svoj Komentar