Kako pržiti u tavi namirisao 3 receptima

Mirisala - jedan od najpopularnijih riba na području Rusije. Uprkos svojoj maloj veličini, postao je jedan od simbola najveća planeta u zemlji. I sve to, zahvaljujući svijetao, pun ukus i jednostavnost pripreme. Da li želite da naučite kako da mirisala pržiti u tavi u pravu? Zatim idite na naše upute!

osnovni recept

Kako pržiti u tavi namirisao 3 receptima

Nudimo vam klasičan recept ove čudne ribe. To je osnovno, ali jelo, rezultirajući iznenađenje svoj odličan ukus! Sa sastojcima trebate kupiti:

  • Zaudarao - 1 kg.
  • Začinjava sol za ribe - po ukusu;
  • Brašno - 4 žlice. l .;
  • prženje potrebno za - biljno ulje.

priprema:

  • Ako je riba zamrznuta, neka se otapa na sobnoj temperaturi, ali ako ne - počinje čišćenje;
  • Očistiti mirisala iz vage, utroba, dobro isprati pod mlazom vode (to je više prikladan za učiniti ovo je prvo stavljanje u cjedilo)
  • Položite ribu na papirnatim ručnikom. Ako imate vremena, dati malo prileći, da se osuši se, ako ne - apsorbuje mrlja na višak vlage;
  • Mješavina brašna, soli i začina. Paket s hranom film humka od ovih sastojaka, a zatim početi da ih šalju u serijama namirisao. Kako bi se u potpunosti roll ga na suhom mix, ne stavljajte previše riba, okrenuti i trese ih dok ne dođete do željenog efekta;
  • Zagrejte tiganj i ulje na to, sa rezultirajući poluproizvod je također postupno, u malim porcijama
  • Smelt Fry potrebno do ukusne kore (? 2 minute sa svake strane)
  • Kao prilog možete podnijeti salatu od kiselog kupusa, kiseli repa ili tradicionalne krompir.

Riba sa iznenađenjem

Kuća: Kako pržiti u tavi namirisao 3 receptima

Ako se odlučite za veliki Smelt, možete lako napuniti sa njom, čime se poboljšava ukus i sitosti jela.

sastojci:

  • Riba - 500 g ;.
  • Luk - 2 kom ;.
  • Jaja - 5 kom ;.
  • Povratna - 200 g ;.
  • Pavlaka - 100 g ;.
  • Greens (peršun, mirođija ili druge žalbe na vas) - na okus.

priprema:

  • Mirisala očistiti od krljušti i iznutrica riješi prethodno odsekao glavu, a bez oštećenja trbuha, da biste dobili vrstu "koverte". Isperite pod mlazom vode riba i bilja
  • 3 teško kuhana jaja kuhati, samljeti ih, pomiješati sa pavlakom i sitno sjeckani zelenila;
  • Vzbey 2 jaja u posudu širokom humka od prezle
  • Lagano Stuff zaudarao, smuđ ga u tukli jaje, zatim u prezle, postavljeni na prethodno zagrijanoj tavi. Koliko dugo mislite da je potrebno da pržite ribu? U redu:? 2 minute na obje strane;
  • Ponesite dogodilo jelo sa svježim povrćem. Ili imate bolju ideju?

Riba pod bundu od omlet

Kuća 2017

Ovaj recept je pogodan za one koji vole da upošljavanja Smelt. Tajna je da riba, okupan u mješavinu jaja, savršeno čuva tekstura i dovoljno elastična.

sastojci:

  • Riba - 500 g ;.
  • Luk - 2 kom ;.
  • Jaja - 3 kom ;.
  • Mlijeko - 50 g ;.
  • Sol i papar - po ukusu.

priprema:

  • Mirisala dostaviti na vagu i utroba, isperite pod tekućom vodom;
  • Luk ćemo smanjiti na pola prstena i pržiti dok ne omekšaju;
  • Umutiti jaja sa mlekom
  • Biber i sol ribu u posudu, podmazane i zagrejao;
  • Zaudarao pržiti? 2 minuta dok lijepo koru. Kada je proizvod u potpunosti spreman, posuti je luk i prelijte omlet;
  • Zatvori poklopac rezultiralo mix, ona mora pržiti oko 5 minuta - dok se jaje sve dok masa ne postane elastično;
  • Jela je nezavisna, ali ako vam je sa salatom od svježeg povrća, nećete požaliti.

Smelt Fry - brzo i lako, a najbolje od svega - kao rezultat dobijete pun obrok, u kojem se nalazi ne samo dobar ukus, ali i karakterističan ruski ukus!

Prženi krumpir s kobasicama i sušenim rajčicama - Fini Recepti Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar