Kako napraviti Shawarma House: 3 recepti

Shawarma, možete imati ne samo na stanici prestane brinuti o njoj sumnjivog kvaliteta. Delicious Shawarma se može obaviti kod kuće. A Shawarma dobiti jednostavno neodoljiv kod kuće.

pita kruh recept

Kako napraviti Shawarma House: 3 recepti

Danas je, u svakom supermarketu prodaje gotove pitas, koji se koriste za pripremu Shawarma. Ali, to se može učiniti kod kuće, dok je pita je duplo ukusna. Recept za ovu tortu je jednostavan, to zahtijeva minimalno vremena i proizvoda.

sastojci:

  • 150 ml prokuvane vode.
  • 350 g brašna.
  • 30 ml istezanja. ulje.
  • 05 h. L. soli.

Kako kuhati kod kuće:

  • Prosijati brašno i čine ga u utor. Sipajte ga vodom i dodajte sve preostale sastojke u.
  • Mesim tijesto za 3-4 minuta. Kao rezultat toga, on mora dobiti prilično čvrsto.
  • Okrenite rezultat testa u plastičnom folijom. Neka odstoji pola sata.
  • Podelite testo na male komade. Pan od 30 cm promjera pogodan komada 10-12.
  • Svaki komad tijesta malo spljošten, da se kolač. Roll ih u brašno.
  • Roll out tijesto u tanke okrugle torte debljine 1-2 mm
  • Sada je potrebno da se u potpunosti očistiti suhom tiganj. Mislim da je definitivno takav dom, ti si dobar hostesa. Dobra Warm up i sa njom tortu. Pecite na temperaturi medij za 20-30 sekundi sa svake strane.
  • Skladišta su spremni Pita stack i pokriti ih sa mokrim peškirom. Neka se omekšava, a ne da se probije u toku pripreme Shawarma.

piletina Shawarma

Kuća: Kako napraviti Shawarma House: 3 recepti

sastojci:

  • 500 g pilećeg filea.
  • 4 pita.
  • 1 slatka paprika.
  • 200 g bijele kupus.
  • 2 paradajza.
  • 2 krastavac.
  • 2 čena belog luka.
  • 100 g majoneza (možete kuhati s prirodnim jogurtom, ako postoji dom).
  • 3 žlice. l. sol. ulje.
  • 05 Dill zrak.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripremiti:

  • Prvi recept piletina. Mi ćemo smanjiti fileti u male komadiće.
  • suncokretovo ulje, dodajte sol, papar, mix dobro. Ova mješavina utrljati pile. Pokrijte ga i ostavite ga 02:00.
  • U prosjeku, grijanje kuhanje file dok se dobro Browns sa svih strana.
  • Kupus sitno poshinkuyte.
  • Krastavci ćemo smanjiti male trake.
  • Paradajz i mi ćemo smanjiti trake.
  • Češnjak progura štampe ili tri. Miješati sa majonezom.
  • Zatim sama Shawarma recept. Rezultirajući sos od belog luka podmazati sve pita sa jednom rukom.
  • Izlaganje na jednom kraju na klupi u prvom piletinu, a zatim povrće.
  • S jedne strane Tuck pita kruh, palačinke u da nadjev ne ispadne. Zatim zamotajte pita.

opcija povrća

Kuća 2017

Ovaj recept je pogodan ako kuće nalaze se vegetarijanci i posta.

sastojci:

  • 1 slatka paprika.
  • 1 tikvica.
  • 1 krastavac.
  • 1 veliki paradajz.
  • 1-2 Lavash (ovisno o veličini).
  • 30 g majoneze.
  • 30 g kečapa.
  • 30 ml istezanja. ulje.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako kuhati kod kuće:

  • Pitchers će izrezati na fine trake. Ako je stara, pre-kore, možete ga ukloniti.
  • Krastavac ćemo izrezati na fine trake.
  • Slatka paprika i kotlet palicama.
  • Paradajz iseckati tanke kriške.
  • Kuhanje Tikvice u biljnom ulju, stavljajući srednjoj vatri dok se malo porumeni.
  • Dodaj biber. Cook za nekoliko minuta, tako da omekša. Sezona sa soli i papra.
  • Sljedeći recept Shawarma. Na jednom rubu Pita širili sauteed povrće. Top s krastavac i paradajz. Ako želite, možete dodati malo soli i papra.
  • Polja sa kečapom i majonezom. U posni majonez varijanta se ne koristi. Moguće je da probate samo posuti povrće sa biljnim uljem i sokom od limuna.
  • Wrap pita kruh, kao što je opisano u prethodnom receptu. Poslužite odmah nakon kuhanja, dok se povrće su još vruća.

korisne savete

Kako napraviti Shawarma House: 3 recepti | Kuća 2017

Nekoliko preporuka, koji će vam pomoći da to kod kuće Shawarma:

  • Ako ne kuhati svoj pita kruh, i kupite u radnji, i naučiti da ga izabrati. Osušenog, potreskany pita da Lomat kada savijena, ne uzimaju.
  • Da bi meso bilo tender, za pripremu Shawarma preporučuje se unapred marinirani.
  • Za pripremu jela kod kuće, preporučljivo je koristiti svježe povrće. Zimi, recept se može koristiti, i slanim i ukiseljene. Ali, to je poželjno da se barem malo svježe. Na primjer, u zimi je dostupan svježi kupus.
  • Da biste se pripremili kod kuće, možete koristiti bilo koju vrstu mesa. Recept orijentalne kuhinje često uključuje upotrebu piletine i janjetine.

Isto tako, možete kuhati kod kuće Shawarma sa bilo kojim prelivima. Od vrata kuće u pita kako god želite - meso, zelje, jaja. Pripremite se za Shawarma različite sos. Ovo jelo vam omogućava da pokažu svoje kulinarske maštu do 100%. Za vaš dom recept baš sviđa.

How to make a Mojito Cocktail | Jamie Oliver Video.

Ostavite Svoj Komentar