Kako kuhati ukusna štuke u pećnici: 3 recepti

Dano - štuke i Pan u pećnici. Šta još dodati, koje akcije da bi se ispostavilo ukusna kuhati ribu? Jedan recept, drugi, složena i jednostavna - uzeti najbolje od tri predložene i iznenadio sve prisutne za stolom.

klasik

Kako kuhati ukusna štuke u pećnici: 3 recepti

Recept za ovo jelo je jednostavan i tradicionalan. Ako želite štuka sa limunom ili hitna potreba da ga kuhati na stolu, iskoristiti ovaj način pripreme.

sastojci:

  • Pike - 1 kom ;.
  • pavlaka - 2 žlice. l .;
  • Lim. sok;
  • sol. ulje
  • soli i začina za ribu.

priprema:

  • Razrušena štuke ispiranje u hladnoj vodi i maženju osušite papirnatim ručnikom.
  • Odrežite peraja.
  • Carcass rub sa solju iznutra i izvana, pospite sokom i pospite začinima. Nemojte se bojati da kuva riba je previše slano, to je više nego što je potrebno da podnesem.
  • Recept ne predviđa korištenje određenih začina. Dodajte mješavinu okusa mogu se kupiti u prodavnici, i proizvedeni domove. U drugom slučaju to je dovoljno da se crveni i crni biber, malo đumbira, timijana i komorača za procjenu hrane zvučao "ukusno".
  • Pike namazati pavlakom i ostaviti pola sata da se oplodi.
  • Prije ribe slaganje u foliji, ona mora biti prekriven slojem ulja.
  • Pecite u pećnici u zatvorenom obliku oko pola sata, a zatim se okrene i kuvati 15-20 minuta.

sa krompirom

Kuća: Kako kuhati ukusna štuke u pećnici: 3 recepti

Ovo je recept ovog jela koja ne zahtijevaju dodatni prilog. Hranljiv i nezavisne. I savršeno za proslave.

sastojci:

  • Pike - 1 kom ;.
  • Potato - 1 kg;
  • luk i šargarepe - 2 kom ;.
  • Sir - 100 g;
  • sol. ulje - 50 g;
  • majoneza - 200-300 g;
  • sol, papar, bilje, začini.

priprema:

  • Riba se čisti, pere, bez utrobe, izrezati na komade. Nedavni oduzet u činiju, sol i papar, kaput sa majonezom i ostavili za oko dva sata.
  • Povrće, čisto, brzo. Luk se pretvaraju u pola prstena, kriške krompira. Mrkva može se utrljava na rende obliku.
  • Od krompira za odvod vode, sol i papar, začini, dodajte majonezu i miješati. Dajte malo vremena da se upije.
  • Na podmazan pleh nokautirati kriške ribe staviti na rubovima luk i mrkva, a na vrhu - krumpir. Pour jedan tečnost, koja je u kontejneru iz krompira.
  • Pripremite sir do smeđe - trljati ga na rende. Recept omogućava sloboda - može se primijeniti na vrhu još jedan sloj majoneze, ili bez nje, ali posute sa sirom i biljem potrebno.
  • Nakon toga slijedi slanjem jela u "topline." I zagrijati, ali ne i veoma toplo - temperatura u pećnici na 180 stupnjeva će biti dovoljno. Pecite 40-45 minuta.

Punjene sa kaparima i celera

Kuća 2017

Recept za ovo jelo potrebno malo vještina, ali ako želite kuhati nešto u stilu "ukusna i impresivni, " svakako hoće.

sastojci:

  • štuka 1 kom .;
  • šargarepe i luk - 2 kom ;.
  • ili vekna belog hleba - 3 kriške;
  • mlijeko - 150 ml;
  • celer stabljika - 2 kom ;.
  • kapar - 2 kašike. l .;
  • . Zatezna ulje, može biti putera - 3 žlice. l .;
  • jaje - 1 kom ;.
  • so, začini.

priprema:

  • Opišite proces uklanjanja kože je nemoguće, bolje je da pogledate video. Predsjedavajući preporučuje da ode, ali prvo izvadite škrge. Oni su vrlo oštre, tako da moramo djelovati pažljivo ukrašene sa škarama u bazu i izvucite. Glava se može staviti nadjev.
  • Rezanje vekna natopljen u mlijeku.
  • Sjeckani luk i rendanu šargarepu (1 kom.) Fry.
  • Celer grind, kapar isušeno.
  • Riblji file miss u čistom obliku kroz meso brusilica, očistiti nego na plёnochek i male kosti. Dođite fileti još jednom, ali u društvu lepinji i zasmazhkoy.
  • Masovna paprike, začina, dodati jaje, kaparima i celer, promiješajte.
  • Peel štuka ispunjen mljevenim mesom dobiti. Cut sew.
  • Na podmazan pečenje razlaže ribe oko će staviti luk i šargarepu, isecite na kolutiće ili figurativno. Pour sve prokuvane vode sa rastvorenim u njoj, i začinjava soli.
  • Svi - kuvate samo u pećnicu za ovu ljepotu. Temperatura od 170-180 stupnjeva. Cooking vremena - 1 sat i 15-20 minuta ..

Hladi riba treba da bude na pečenje u pećnici. Prilikom nanošenja možete ukrasiti s limunom, nara semena i prelijte majonezom.

korisne savete

Kako kuhati ukusna štuke u pećnici: 3 recepti | Kuća 2017

Ako je veličina štuka su toliko veliki da se ne stavlja u pećnicu, odsekao glavu. Ako se utvrdi, je najbolje ostaviti na glavi.

Kao začin za ovo jelo možete koristiti paprike, korijander, timijan, origano, bosiljak, i koprom i peršunom i obično.

Uzmite mentalnu u obzir bilo koju štuke recept u pećnici i mijenjati ga na svoj ukus - dodajte mirisne sastojke i izmišljaju nove ukras za jela. Služi se Daj kiseli kupus, kuhani krumpir, zelena salata, gulaš, povrće, riža. Razmazite pike nemoguće - šta bi ti uradio, to će biti dobro.

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт / Spiced Pork Chop Recipe Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar