Prepelice jaja kako kuhati 4 recepta
Prepelice jaja zdravija piletina - svi znaju da, ali ne znamo kako da ih kuhati. Proizvod se mogu jesti sirove, i kuhati, peći, pržiti, krastavac, dodajte drugim jelima. Uzmite mentalnu komentar nekoliko zanimljivih recepata.
Koverte sa mrkve
Ukusna i hranjiv puff neće trebati mnogo vremena za pripremu, ali će biti među favoritima u vašem meniju.
sastojci:
- lisnato tijesto - 05 kg;
- prepelice jaja - 16 komada ;.
- šargarepe - 800 g;
- sol. ulje - 2-3 žlice. l .;
- luk - 1 kom.
- jaje - 1 kom.
- sol, papar, peršin.
priprema:
- Jaje pranje, poklopac s vodom, dodajte sol - oni ne puca prilikom kuhanja. Kuhanje bi trebalo biti u roku od 3 minuta nakon ključanja. Zatim sipati ključalu vodu i pokriti s hladnom vodom.
- Povrće čist. Mrkva na rende za mljevenje i kuhati, dodavanje vode, ispod poklopca 6 min.
- Crni luk iseckati, propržiti na maslacu 7 min. Dodaj u to mrkva, sjeckani peršun, so i biber. Kuhati još 3 minute.
- Tijesto tanko izbaci, izrezati na kvadrate.
- Na svaki kvadrat staviti šargarepu i 1-2 jaja. Make koverte.
- Pečenje masti i poslati ga na koverte, četkom s tukli jaje. U pećnici neka provesti 25-30 minuta.
Prema Škotski
Sa prepelice jaja, možete kuhati u neobično jelo koje će efikasno pogledati na recepciji. Toplo ili hladno - ove kuglice su jednako ukusne.
sastojci:
- prepelice jaja - 12 komada ;.
- piletina - 300 g;
- sol. ulje - 0, 5 l;
- jaje - 1 kom ;.
- prezle - 150 g;
- Češnjak - 1 češanj;
- Dijon senfa - 1 kašičica; ..
- brašna - 2 žlice. l .;
- peršun - nekoliko grančica;
- sol i papar.
priprema:
- File kotlet i poslati ga u blenderu. Tu i dodati peršun, bijeli luk, so, biber i senf. Pretvoriti u mljeveno meso.
- Jaja kuvati, čist.
- Piletina jaje umutiti, sol i papar.
- Brašno krekere pour u različitim tablicama.
- Mljeveno podijeljena na 12 dijelova.
- Sada uzmi jedan dio, zar tortu, u jaje, skreće loptu. Na ovaj način, morate pripremiti za prženje, i drugi.
- Lopte roll u brašno, zatim umočen u masu od jaja i krekere.
- Ulje je grije u dubokom tiganju i pržiti sve kugle pržene za 7-8 minuta sa svake strane.
Peršun, senf i beli luk u ovaj recept nisu potrebni.
svjetlo juha
Spasilac za one koji ne vole kuhati za dugo vremena.
sastojci:
- pileći fileti - 1 kom ;.
- krompir - 2 kom ;.
- šargarepe i luk - 1 kom ;.
- prepelice jaja - 10 komada ;.
- bilje, sol, papar.
priprema:
- Prvo, kuhati piletinu čorba. Uz meso dodajte cijeli luk - po ukusu, boji i povećati vrijednost vitamina. Uklonite nakon kuhanja.
- File doći i rastaviti na komade.
- Oguliti krompir i okrenite ga na kockice.
- Uz šargarepe i početi - Beauty obrazac u ploču.
- Krumpir i mrkva za slanje u čorbu i kuvati dok ne budu mekane.
- Jaja mogu miješati u posudu, a zatim sipajte, mešajući viljuškom. Kao opcija - razbiti u cjelini, ali bliže bujon da izbegne squirting.
- Kuhati nekoliko minuta i isključiti.
- Poslužite uz zelje.
Salata sa krutoni i piletinom
Osnove jaja i pilećeg mesa pruža nutritivne i povrće dodati svijetle boje naglasak i napraviti salatu više apetit.
sastojci:
- pileći file - 300-400 g;
- prepelice jaja - 3-4 komada ;.
- paradajz - 2 kom ;.
- Bugarski biber - 1 kom ;.
- bijeli kruh - 100 g;
- sol. ulje
- bilje, sol, papar.
priprema:
- File Odbijanje, sol i papar, po želji začinite svoj omiljeni začinima. Fry. Izrezati na kriške ili kockice.
- Prepelice jaja kuhati kao i obično. Prepolovljena.
- Chop povrća - paradajz kriške i paprika trake.
- Sastojci se miješa (osim jaja). Punjenje može biti: pod pritiskom. ulje sa balsamica ili pavlake sa senfom i karijem.
- Kruh red na kockice, pospite istezanja. ulje i suho u pećnici.
- Poslužite uz zelje i krutoni. Polovine jaja lagano postavite na vrhu.
kuhanje Tricks
Prepelice jaja mogu biti kuhani u mikrovalnoj pećnici. Potrebno je da ih potpuno ispuniti vodom, postavite tajmer za 3 minute, moć da izabere prosjeka (500 W).
Kuhanje konvencionalan način u državi proizvod je potrebno da se ohladi 5 minuta, kuhano. 2 min.
Također se možete kuhati jela od prepelice jaja? Bilo - sendviča sa ribom i zelje, plodovi mora salate, omlete ili jednostavno kuvano polovice jaja staviti malo crvenog kavijara. Izaberite svoj recept, i dodaje svoje preferencije.
