Boranija kako kuhati: 6 recepata

Boranija - proizvod hirovita, ali ako se jednom dobro pripremljen, više koristan i ukusan prilog nije pronađen. Recepti mogu biti različiti. Mi ćemo shvatiti koji od njih će morati da probaju da li?

Tačka na uobičajen način

Boranija kako kuhati: 6 recepata

sastojci:

  • boranija - 700 g;
  • odvod. ulje - 50 g;
  • Lim. sok - 1 kašičica; ..
  • peršun, so, biber.

priprema:

  • Priprema traje 15-20 minuta. U veliki lonac čir vode.
  • Glavni ispiranje sastojak pod toplom vodom, stavite u lonac, sačekajte da provri, posoliti. Poklopac se ne preporučuje.
  • Cook treba da bude tačno 8 minuta, od trenutka kada je kompanija dobila zeleno mahune u lonac. Ako se smrznuti proizvod, 8 minuta nakon ključanja.
  • Pokušajte. Bilo je moguće da se na odgovarajući način pripreme, ako je mekan, ali malo hrskavi.
  • Nagnite u cjedilo, stavite u hladnu vodu.
  • Heat, dodajte biber, ulje, peršun i sok od limuna. Poslužite odmah.

Uz gljive i luk prženi

Kuća: Boranija kako kuhati: 6 recepata

Prolazeći kroz recepte, uvijek će postojati onaj koji je pogodan za obiteljski večeru. Ovo je samo jedan od njih.

sastojci:

  • grah - 800 g;
  • gljiva - 200 g;
  • luk - 2 kom ;.
  • dalje. ulje - 2 žlice. l .;
  • sol i papar.

priprema:

  • Green kapsule su kuhano u slanoj vodi oko 3 minute.
  • Luk i sjeckani gljive.
  • U biljnom ulju pržiti luk, dodati gljive. Pripremite 5 minuta.
  • Get naše mahuna i poslati ga na pan. Kuhati za nekoliko minuta.

Sa belim lukom u pećnici

Kuća 2017

Mnogi recepti kombinirati povrće sa ostalim sastojcima. Ovo jelo je vrlo dobar i povrće igra ulogu grickalice.

sastojci:

  • boranija - 1 kg;
  • Onion - 1 kom ;.
  • Češnjak - 8 klinčića;
  • maslinovo ili biljno ulje - 2 žlice. l .;
  • vina ili balsamico octa - 2 žlice. l .;
  • sol i papar.

priprema:

  • Pečenje masti.
  • Napravi donji sloj mahuna.
  • Onion rings i opet leže sledećeg sloja.
  • Čena belog luka prepolovljena, prostire se na vrhu.
  • Rain uljem, poslati u zagrejanoj rerni. Kuhati pola sata, provjeravanje svakih 10 minuta.
  • Na kraju jelo posuti sirćetom.

Ako su na rasporedu gosti, možete kuhati mješavinu pred - cut, staviti u oblik i čiste za jedan dan u hladnjaku. Pre-blizu poklopcem ili folijom.

juha od krompira

Boranija kako kuhati: 6 recepata | Kuća 2017

Obično prvi dosadno i žele malo raznolikosti. To je u takvim slučajevima dolazi u pomoć od recepata nije baš uobičajeno supe.

sastojci:

  • krompir i goveđeg mesa - do 05 kg
  • boraniju i paradajz - 300 g;
  • luk i šargarepe - 1 kom ;.
  • Češnjak - 2-3 čena;
  • sol. ulje, sol, papar, bilja.

priprema:

  • Meso izrezati na kriške. Pokrijte s vodom, poslati na peći, kuhati oko sat vremena.
  • Paradajz oljuštite, brzo.
  • Pripremite zazharku luka i mrkve, na kraju pričvrstite paradajz. Ostavite za 5-7 minuta, miješajući povremeno.
  • Oguliti krompir, sec, dodati u čorbu. Kuvati 5 minuta.
  • Priključite zelene sastojak, kuhati za 7-10 minuta.
  • Zatim dolazi zazharki.
  • Kada je krompir spremni, stisnite beli luk i prelijte sjeckani bilje i već ga dodati prilikom podnošenja. Insistirati juha za pola sata.

U takvim jela od boranije ljepote mogu uključivati ​​karfiol ili brokoli.

omlet

Boranija kako kuhati: 6 recepata | Kuća

Ako vam se sviđa "jaje" receptima, ovo je baš kao ti.

sastojci:

  • grah - 300 g;
  • Jaja - 4 kom ;.
  • pavlaka ili jogurt - 1, 5-2 Art. l.
  • odvod. i istezanja. ulje
  • sol i papar.

priprema:

  • Jaja tresti sa pavlakom (jogurt), sol i papar.
  • Pripremite glavni sastojak - čir, odvod vode.
  • Zagrejte ulje tiganj povrća (po mogućnosti maslinovo ulje), dodati malo putera.
  • Put zelenih mahuna i pržiti 3 minute.
  • Sipajte preparata i ne mešati, poklopac.
  • Kuvajte dok omlet očvršćavanja.
  • To je lako prevesti cijelu posudu, pokriti sa pločom ako pan i invertni.

Omlet se mogu pripremiti ne samo sa graha, ali i nadopunjuju paradajz, sir, paprika, bilja.

Salata sa jajima

Kuća 2017: Boranija kako kuhati: 6 recepata

Izbor recepte za izbornika, budite sigurni da pokuša da ovo lako salatu.

sastojci:

  • zeleno povrće - 400 g;
  • Jaja - 4 kom ;.
  • Češnjak - 2 čena;
  • dalje. ulje - 20 g;
  • majoneza za gorivom.

priprema:

  • Kuhati teško kuhana jaja i pokriti s vodom.
  • U mahune za uklanjanje membrane, ako je potrebno i smanjiti. Kuhati na željenu mekoću, isperite hladnom vodom.
  • Fry na drugu. ulja 5 minuta.
  • Transfer u činiju za salatu, dodati sjeckani češnjak.
  • Jaja su očišćeni, izrezati na četvrtine ili manje koliko želite, staviti na vrhu mahuna.
  • Sezona sa soli i papra, promiješati, dodati majonez.

Ukupno 400-500 g zelenih mahuna može pretvoriti običan juha ili salata u koristan, ukusan i zadovoljavajući jelo. Oni dobro rade u složenac, povrće, meso, jaja, pržiti ih, možete čak iu normalnim tijesto. Izaberite svoju sliku i eksperiment.

Kuhane Mahune / Boranija Video-recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar