Kako kuhati od smrznutog voća kompot: 3 recepti

A ukusna i zdrava piće - karticu dobrog domaćica. Izvor vitamina u čaši će biti poznata svima, ali svaki put novi zvuči voćnim notama smrznutog jagodičastog voća kompota. Koliko god njegova kuvarica, šta da radim, tako da je bio zaista remek - pokušati shvatiti!

Pravilno odabrana kombinacija bobica - jedan od ključnih trenutaka kuhanja kompota. Ako je liker kuhanje iz raznih voća, to je teško moguće postići svijetlu i stvarno bogat ukus, osim možda samo grožđe i jagode. Oni se mogu nazvati "samodovoljan" i koristiti samostalno, ali i druge bobice treba kombinovati u tandemu.

Cherry Citrus Blues

Kako kuhati od smrznutog voća kompot: 3 recepti

Ovaj recept je pogodan za one koji vole slatke voćne koktele ugodno kiselo. Trebat će vam sljedeće sastojke:

  • Voda - 25 - 3 x.
  • Šećer - 05 - Član 1 ;.
  • Pakovanje zamrznutih višanja - 500 g ;.
  • Limun - 05 kom. ili naranče - 1 kom.

priprema:

  • Lonac od 5 litara. Napunite vodom do 2/3 (ako vam je potrebna manja količina gotovog pića, možete koristiti brod dizajniran za 2 do 3 litre. S obzirom na proporcionalnosti gore). Dovođenje da provri, smanjite vatru na srednje;
  • Dodajte šećer i čekati dok se ne rastopi, da se ubrza proces - da promiješati vodu;
  • Stisnite sok od pola limuna / naranče cjelini;
  • Dodajte sirup trešnje, izvadite posudu iz topline (kuvanje nije potrebno), poklopac;
  • Sada kompot treba uliti pola sata: u tom trenutku mješavina voćnog soka i neka daju piće poseban šarm.

ljeto Symphony

Kuća: Kako kuhati od smrznutog voća kompot: 3 recepti

Recept se temelji na kombinaciji smrznute maline, crne i crvene ribizle već dugo smatra "klasičnim", i za dobar razlog: sok, miješati u jednu cjelinu, daje nježan simfoniju okusa i mirisa.

sastojci:

  • Voda - 25 - 3 x.
  • Šećer - 1 kašika ;.
  • Blackcurrant - 150g ;.
  • Malina - 150g;
  • Crvena ribizla - 150g.

priprema:

  • Get mješavinu smrznutog jagodičastog voća iz fotoaparata, a zatim isperite pod hladnom vodom, obje vrste ribizle. Posebna pažnja posvećena je crveno ako niste uklonite stabljike prije zamrzavanja, izvadite ih sada će odvojiti dovoljno lako. Malin nije potrebno da se opere: to je prilično delikatna;
  • Dalje akciju navedeni postupak:
    • Stavite vodu u lonac i dovodeći ga na čir;
    • Smanjiti toplotu do srednje i dodajte dovoljnu količinu šećera vode,
    • Dodaj bobice i pokriti posudu s poklopcem, staviti kompot od topline da bi ga ispuštanje za jedan sat.

Crvene ribizle se mogu zamijeniti s pogledom na krkavine. Iz ovog kompot ne izgubiti svoju kiselo note, ali to je posebno tropske ukus. Ili možda imate neke originalne ideje o tome?

ljuto jazz

Kuća 2017

Ako ste ljubitelj začina, recept za piće baš želite. Berry i voćnih nota, pridružio sa originalnim aromom peperminta i cimeta, rodi jedinstven okus.

sastojci:

  • Sušeni Mint - 100g ;.
  • Mješavina smrznutog jagodičastog voća (najbolje rješenje je bijele ribizle, maline i glog) - 500g ;.
  • Voda - 25 - 3 x.
  • Cimet - po ukusu;
  • Šećer - 1-15 st.

priprema:

  • Kuhati vodu, ohladi se do 80-85 ° C i zaley mente za 5-10 minuta, tako da je infuzija postala prilično zasićena;
  • Dodaj bobice i šećer, a zatim rezultat "čaj od mente", začinjava njegova cimet. Mi preporučujemo upotrebu 1 štapić za 15 litara vode, i koliko si stavio?
  • Sirup pojavio na vatru i kuhajte 5 minuta na laganoj vatri. Zaostali kompot i pustite da ispuštanje za pola sata.

Ovaj recept je prilično varijabilnosti, možete zamijeniti mente za matičnjak, i maline - za jagode, izbor najbolja opcija za vas.

Trikove

Kako kuhati od smrznutog voća kompot: 3 recepti | Kuća 2017

Ali to je bio plod kompot i ukusna, i korisno, ne samo da odaberete dobar recept, morate uzeti u obzir važne detalje:

  • Kako kuhati kompot i treba da kuhati na sve? Mnoge domaćice vole da "kuhati" ovo neverovatno piće i rade pogrešno. Kada se mješavina izložen visokim temperaturama bobica (95 ° C i više) za 6 minuta ili više umrijeti mnogo vitamina i minerala. Kao rezultat toga, ljekovita piće pretvara u normalan boji vode - osim ako je to potrebno? Zaključak: kuhanje kompot nije potrebno, a ako želite, onda nema više od 5 minuta;
  • Posuđe, u kojoj kuvate, je također važno. Preporučuje se da ne koristite tave aluminijuma: tokom pripreme voćne kiseline reagira s metalnim, uzrokujući kompot "obogaćena" jedinjenja. I koliko god je ubio minerala iz takvih "saradnje" - i teško naći;
  • Odmrzavanje prethodno zamrznuta bobica - nepotreban postupak, tokom kojeg je sok od voća i samo labave izgled. Subjekti ovog testa, i ispravno podesili piće će vas zadovoljiti prekrasne boje.

Kompot od smrznutih bobica - divan i koristan alternativa gazirana pića popularni danas. To gasi žeđ, daje vitalnost i zdravlje tijela, i spasiti svoj novac.

Cheesecake Video.

Ostavite Svoj Komentar