Kako kuhati celer stabljika 3 recept
Celer - omiljeni proizvod nutricionisti, treba imati na umu, potpuno zasluženo. Ova prekrasna povrće je puno vitamina ostava, hranjive tvari, vlakana i veoma niskim kalorija. Bez obzira na ono što će koristiti recepata koji će se kuhati ili jesti ga sirovog: žvakanju komad celera, trošite više kalorija nego što se.
Između vrha i kičme
Prodaja celer može se naći u tri oblika: zelje (lišće), korijenje i stabljika - sve dio iste biljke. Listovi su napravljeni u kiseli krastavci za korištenje - bez kiseli krastavci uobičajenih celer ukus nezamislivo. Celer korijen je pržena, pirjano, jer on može kuhati juhe i pire krompir. U većini recepata sa sastojkom "celer" znači da je potrebno koristiti korijen i stabljike nekako previde. To je nepravedno, jer su reznice su korisne i ukusne! Danas ćemo govoriti o tome šta se mogu pripremiti od celera stabljike. I nude recepte da ako oni ne ljubitelj ovog povrća napraviti, onda barem naučiti da ga kuhati dobro.
Salata od celera stabljika
Juicy mesnat stabljike celera i traži u salatu! Tako je, ljubitelje hrskavog povrća češće radije jedu sirove stabljike i pripremiti ih za salate i predjela. Spicy, ali delikatan okus celera Celer ide dobro s većinom uobičajenih salata sastojaka, što ponekad neočekivano, varijacije ali uvijek predivan okus. Kuhanje i eksperimentisanje sa njim je uvijek zanimljivo, recepti za salate sa svježim celerom je uvijek dobro.
Ljubitelji salata kreativnost će biti zanimljivo pripremiti ovaj recept.
sastojci:
- 100 grama stabljike;
- 100g slatko i kiselo jabuka;
- 150g piletinu;
- Decembar 15-20 granatirali sjemenke suncokreta;
- Sok od pola limuna;
- Pregršt bobica bijelog grožđa bez koštica;
- 1 žlica. l. bilo biljno ulje.
priprema:
- Proizlazi opekotina, izvadite vanjski film i tanko narezane poprečno, polja sa sokom od limuna i promiješajte.
- Grožđe Cut na polovine.
- Sjeme pržiti bez ulja - samo 5 minuta, miješajući povremeno.
- Mi ćemo smanjiti mali meso sa dva Fried Chicken batak (bez kože).
- Očistiti jabuke i naribajte ga na grubo rende.
- Objediniti sve proizvode u činiju za salatu, biljno ulje na terenu i miješati.
Pripremite ovo salata - to je zadovoljstvo, ali dozvoljavaju neke recepte kuhati nevjerovatan goodies tako jednostavno i brzo.
Vegetarijanci i vegani sa mirnim srcem se može izbrisati iz liste sastojaka i piletina ne jesti na sve - bez mesa neće pokvariti sastav.
Celer sa prazilukom i šampinjonima
Sve u svemu, jer ovo jelo ne može biti pozvan - Celer mogu kuhati veliki prilog koji je pogodan za meso, i peradi, i ribe, kao i vegetarijanski Rolls soje mesa. Recepti sa celerom podstaknuta dizajniran ne samo za one koji uzimaju sirovo povrće.
sastojci:
- A debela stabljika praziluk (beli deo);
- Svježe gljive - ne manje od 250 grama;
- Mesnat stabljike celera - 6 komada;
- Fresh ružmarina i kadulje - 1 žlica. l. sjeckani zeleni;
- Fresh peršun - 2 kašike. l
- Sok od limuna - 1 kašika. l
- Prizemlje biber i sol;
- Jedna trećina šolje pileće čorbe ili vode;
- Maslinovo ulje za kuhanje (ne salata) - 2 ili 3 žlice. l.
priprema:
- Isperite celer stabljika vode u cjedilo i opeći sa vrelom vodom (tako da će biti lakše za čišćenje iz stabljike plenochki). Onda ih očistiti, a mi ćemo smanjiti kriške dijagonalno u 1 cm - dijamanti dolaze. Isto tako - koso - mi ćemo smanjiti praziluk. Isperite gljive, suhe i mi ćemo smanjiti na četvrtine.
- U posudu sipati 1 žlica. l. nafte i iznevjeriti na gljive. Kuhanje treba mešajući, dok sok ne ispari objavio gljive i gljive su lagano porumeni.
- Iznevjeriti posudu praziluk. Sipajte još žlicu ulja i pržiti luk s gljivama.
- Dodaj celer dijamanti, sol, dodajte još žlicu ulja ako je potrebno. Pripremite 8 minuta dok se celer neće postati mekše. Zatim sipajte u sok od limuna, dodati sve svježe bilje i biber i dosolit. Trupovi svih zajedno oko 5 minuta.
Skimmer Get povrće iz posude i stavite na uslugu ploču. Sok ostaviti u tiganj, dodajte bujon i držite ga iznad vatre dok polovina tečnosti isparavanja. Rezultirajući polje povrće i umak možete poslužiti.
Vitamin koktel sa celerom i đumbira
Svi veliki, ali ono što je još učiniti za one koji vole određeni ukus celera je mnogo manje nego što bi htjeli? To je vrlo jednostavan - potrebno je pripremiti vitamin koktel! Piće koktel neko će sigurno biti ugodnije nego žvakati stabljike. Ali oni koji vole pikantan miris celera, a ne lijeni da žvakati, koktel recept je i dalje veoma koristan. Svi koktel recepti sa celerom sok ubrzava metabolizam, ali i pomaže u jačanju imunološkog sistema.
sastojci:
- Sok od pola grejpa;
- Sok od pola velike naranče;
- Sok od jabuke - koliko će ići;
- Sok od 3 mesnatih stabljika celera;
- Sok ili pire od svježeg đumbira kriške (1 cm).
Kako pripremiti:
- Pripremite mešavinu sokova - naranče, grejpa i celer - ćete biti ugodno u čašu.
- Dodaj đumbir bolje malo po malo, miješajući i degustacija, kao i đumbir ima spaljivanje ukus.
- Kada otreguliruesh piće oštrina - dijele koktel sa sokom od jabuka da ga 350 ml.
Ovaj koktel je dobro kuhati za doručak, to će pružiti energičan početak jutra, i snabdijevanje vitamina za taj dan.
Evo recepti celer smo vam ponudili. Ove zelene stabljike su vrlo zdrava, tako da ne zaboravite da ih uključiti u svoju ishranu.