Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta

>

Da volim kaša samo pod jednim uvjetom - ako je kuvar bio u mogućnosti da kuhati joj ukusna i bez grudica. Želite da postanete takav majstor? Pročitajte sve tajne kako kuhati jelo iz njegovog djetinjstva.

Što ćete trebati

Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta

Krupa nužno - to je razumljivo. Ono što bi trebalo da bude? Ujednačena boja - krem ​​ili žućkasto, ne sadrže zrna različitih veličina, i stranih uključaka.

Mlijeko samo svježe, bez najmanje naznake prokisaniya, možete koristiti istopila. Da maslac iste zahtjeve.

Potrebno je više kapaciteta. Kuhati u šerpi sa savršenim teflonski ili nehrđajućeg čelika.

Potreba za vodu? Uvjerite se sami. To smanjuje sadržaj masti u hrani, daje volumen i čini proces nije toliko opasan za "bijeg".

Klasična sa sušenim voćem

Kuća: Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta

Nježna i slatko griz u mlijeku za pripremu ovaj recept je jednostavan i brz. Obim 550 ml dobija

sastojci:

  • mlijeko - 0, 5 litara;
  • griz - 3 žlice. l .;
  • so - trećina kašičice;
  • šećera - 1 žličica; ..
  • grožđica ili drugog sušenog voća - šaka (50-100 g)
  • maslac - 50 g

priprema:

  • Pot staviti na vatru, sipajte mleko i gledati da nigdje nije otišao.
  • Jednom gotovo kipuće, rastvorene soli, šećera i smeta.
  • Osip krnje. Kuhati griz i zaustaviti u ovom trenutku - jedan jelo da dobije masu grudice, pa miješajući dok ne proključa.
  • Kada provri, kuvajte još nekoliko minuta, slanje nafte i sušeno, pokriti poklopac.
  • Nakon 10-15 minuta, može se hraniti.

A dobro društvo će ovo jelo bilo džem ili voća. To možete učiniti i kako Pinocchio - mješovita sa malina.

Guryev

Kuća 2017

Njen jednostavno morate kuhati barem jednom. Dvorac kuhati uz karijeri nakon što sam dao ovo jelo gost svog gospodara - Grof Guryev. Renomirani Gourmet kupio majstor i napravio svoj punim radnim vremenom kuhar. Pokušate?

sastojci:

  • Mlijeko - 1 litra i još jednu čašu;
  • ječam - 0, 5 čaše;
  • mješavina orašastih plodova - 05 kg (orasi, lješnjaci, bor)
  • krem - 100 g;
  • Jam - 05 ;.
  • maslac - 70-100 g
  • anisa, vanilije, cimeta - po ukusu;
  • sol, šećer.

priprema:

  • Nuts su već oguljene, zatim sipati kipuće vode za nekoliko minuta, a zatim pečenog u tiganj (mikrovalna pećnica). Ako ne, ti kuhati samo sivu masu nepoznatih ukus. Gaziti matice ili ne - na upit.
  • Kuhati griz u mlijeku kao iu prethodnom receptu, da bi se izbeglo grudica. To postaje vrlo gusta. Dodaj u začine, sol, šećer, ulje, orasi, mix.
  • Dalje, morate pripremiti pjene. Krema kuhati u posudu s debelim zidovima i uklanjanje pjene - jedan, ako radite zajednički jelo, nekoliko, ako ćeš kuhati svaki zasebno.
  • Pjena predstavlja u ispod šerpi. Naredni sloj je nered. Jam se može koristiti za međusloj ili ostaviti za dekoraciju. Alternativno - raslojavanje jela.
  • Nastavite kuhati bi trebalo da bude u zagrejanoj rerni, ali ne previše vruće, maksimalna temperatura - 150 stupnjeva. Time - 7-10 minuta.
  • Uzmite posudu, pospite orasima i prelijte džem.

U izgledu izgleda kao torta. Tradicionalno hranili na brod u kojem se preferira da se pripremi.

sa ananasom

Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta | Kuća 2017

Pogodan je kao sorta za meniju djece. Ananas koristi bilo - svježe, kandirane, konzervirane. Promjena može biti banane ili drugog voća.

sastojci:

  • Mlijeko - 1 litra;
  • griza - 3 žlice. l .;
  • prstenovi ili komada ananasa - 200-300 g;
  • Maslac - 50 g;
  • Šećer - 1, 5-2 Art. l.
  • Salt - 05 TSP; ..
  • Pripremite mešavinu bulk sastojaka - so, šećer i griz.
  • Ananas izrezati na kriške.
  • Mlijeko čir na čir, uzbudljiv pour žitarica.
  • Nastavite kuhati oko 5 minuta, miješajući stalno.
  • Izvadite posudu iz topline, dodajte povrće, ulje, poklopac i ostavite stajati 5-10 minuta.

najmanji

Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta | Kuća

Šta god oni tvrdili pedijatara u cijelom svijetu, ali griz u mlijeku i dalje popularna hrana za bebu. Prije godinu dana nije poželjno, ali ako je majka tako misli, onda kuhati kako slijedi.

sastojci:

  • mlijeka i vode - 100 g
  • griz - 1-2 TSP ..

priprema:

  • Mlijeko je pomiješan s vodom. Gastrointestinalnog trakta bebe ne trpi masti, pa ako mliječne masti, zauzimaju više vode.
  • Dovesti do usijanja.
  • Pour tanak mlaz griza. So koristi nije potrebno. Šećer - vidi sebe bolje za bebu da preuzme mjesto vode Ukuvano grožđica, i ima slast i korisnost.
  • Neprestano mešajući, kuvati nekoliko minuta, infuziju i cool.

Ako dobi djeteta od 6 do 10 mjeseci, griz može sipati malo, samo prstohvat.

Šta da podnese

Kuća 2017: Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta

Kuhati griz - pola bitke. Baš kao bijela masa na stolu neće staviti. Petite dati kondenzirano mlijeko, orasi, džem.

C bilo voća ili bobice mogu biti kuhani umak. U tom smislu, glavni sastojak je pripremljen - uklanjanje kostiju, smanjiti ako je to potrebno. Zatim kuhano u malo vode sa šećerom dok ne ključati voće.

Neki znalci vole da dodate vruće griz sir.

Tajne i Savjeti

Photo Kuća 2017: Kako kuhati kašu s mlijekom: 4 recepta

Kuhati kašu bez grudica, žitarica potrebno je da se polako sipajte u tankom mlazu, neprestano mešajući.

Ako se odlučite kuhati kašu s mlijekom isključivo, i dalje ne boli sipati na dno posude najmanje kašiku vode i vratite ga tako da tečnost je tekla po cijeloj površini.

Izmjerite pravo iznos od žitarica je bolje unaprijed.

Šećer se dodaje u "o da provri" stanje.

Postoji griz bolje čim imate vremena da ga kuhati, skladištenje doprinosi mijenja ukus. Ako ti se ne jede, možete kuhati lonac sa jajima, sirom, voćem.

Želim da nahrani bebu sa ovo jelo, ali bez obzira na to koliko pokušavali, ali on i dalje ne jede? Možete kuhati debeli, čine pljeskavice, pržene na maslacu i vodi sa nešto slatko.

Takav jednostavno jelo, i mnoge nijanse. Glavna stvar koju već znate kuhati kašu bez grudica, treba samo sipati žitarica potok i zaustaviti. Možda si u procesu izmisliti svoje Guryev?

IDEJE ZA ZDRAVI DORUČAK+RECEPTI Video.

Ostavite Svoj Komentar