Pasta sa škampima 4 recepta

>

Pasta sa kozicama - kombinacija dva predmeta ponosa od mediteranske kuhinje. Špageti, fusilli, tagliatelle i drugih tjestenina s kozicama sa različitim umacima su uvijek ukusna, a može biti kao obični kao i na stolu odmor.

Špageti sa šampinjonima

Pasta sa škampima 4 recepta

sastojci:

  • 200 grama tjestenine (ili druge tjestenine). U stvari, tipa pasta nije bitno - okus nije bilo utiče. Sve ovisi o osobi kome bilo koji oblik tjestenine slično.
  • 200 g oguljene škampe.
  • 100 g gljiva.
  • Žumance.
  • 30 g maslaca.
  • 200 ml pavlake.
  • 1 žlica. l. brašno.
  • Grančica bosiljka.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Prvo, pripremite umak. Krem umutiti sa žumance, dodajte prstohvat soli i papra.
  • Zeleni pranje, lišće odvojen od grančice. Samo lišće se koristi za kuhanje tjestenine.
  • Dodaj svježe bilje u kremu. Stavite umak na laganoj vatri. Grije ga, miješajući povremeno, dok skoro kipuće (ali ne i let čir).
  • Mi ćemo smanjiti gljive na tanke kriške i lagano pržiti ih u biljnom ulju. Jak pržite gljive ne treba da, čak i ako su samo malo potamne.
  • Zatim se bavi škampa. Odmrznuti ih promašaj. Onda ih pržiti, tako da su uniformno ružičast. Fry je morski plodovi ne bi trebalo više od 1-2 minuta sa svake strane, tako su se okrenuli roze. Prekuvana kozice uživaju prilično teško, jer je meso koje se teško. Isto se odnosi i na prekuvane morskih plodova.
  • Vsyp pržene gljive u krem. Kuhati za 1-2 minuta.
  • Ujediniti sos sa prženim škampima. Promiješajte brašno, dobro promešati i kuvati sos za 1-2 minuta, tako da se nije puno zgusne. Kada ga zgusne dovoljno, odmah isključite vatru.
  • Spaghetti čir dok ne omekša.
  • Rasporedi Špagete na pločama. Top svaki dio prezentacije sos. Pasta sa škampima gljivama spreman. Poslužite svaki dio tjestenine možete ukrasiti sa svježim zelenim lišćem.

Pasta sa paradajzom

Kuća: Pasta sa škampima 4 recepta

sastojci:

  • 250 g tjestenine.
  • Grančica bosiljka.
  • 200 g već oguljene škampe.
  • 2 čena belog luka.
  • 50 ml maslinovog ulja.
  • 400 g paradajza. Prehrana može biti pripremljeni sa konvencionalnim paradajz, i trešnje.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Češnjak i bilje sa maslinovim uljem i malo soli u blenderu samljeti. Treba da dobije homogena masa kashepodobnaya.
  • Seafood otapanje i ispiranje.
  • Paradajz ćemo smanjiti kocke. Ako je kora je teško, to je potrebno ukloniti. Da biste to učinili, tuširanje paradajz sa vrelom vodom, da krestopodobnye rezovi, a zatim pažljivo uklonite koru. To bi trebalo biti lako odvojen.
  • U malu količinu maslinovog ulja pržiti plodova mora s obje strane. Fire dalje za oko 1-2 minuta sa svake strane, tako da je meso postalo ravnomjerno roze.
  • U međuvremenu, kuhati za neke 4-5 minuta paradajz.
  • Dodajte bosiljak i beli luk. Mix sa paradajz, kuhati neko vrijeme za još jednu minutu.
  • Mješavina sos sa škampima. Dodajte so i biber po ukusu. Držite na laganoj vatri 1-2 minuta.
  • Čorba vaš tip tjestenine dok ne omekša.
  • Lay pasta na tanjiru i top sa paradajz sosom. Vaš tjestenina sa škampima i paradajz spreman.

Špageti sa tikvicama

Kuća 2017

sastojci:

  • 500 g tjestenine bilo vrsta.
  • 400 g oguljene škampe.
  • 400 g lososa. Pogodno i bilo koje druge ribe crnih sorti.
  • 3 čena belog luka.
  • 1 tikvica.
  • 40 ml maslinovog ulja.
  • 400 g pavlake.
  • 100g parmezan.
  • Bilja po ukusu.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Tikvice ćemo smanjiti na male kockice. Ako su stari tikvice, kora se može ukloniti.
  • Losos ćemo smanjiti više kocke.
  • Češnjak ćemo smanjiti na male kockice.
  • Zagrijte ulje i propržite beli luk na to nekoliko minuta, dok se ne pojavi karakterističan miris.
  • Dodajte losos, pržite još 3-4 minuta.
  • Dodaj odmrznuti i oprati morskih plodova. Losos sa škampima pržiti oko 5 minuta. Morska hrana treba biti ravnomjerno okrenuti ružičasta.
  • Sljedeći vsyp tikvice, Saute 2 minute.
  • Sipajte kremu. Vsyp bilje, sol i papar. Sos sa škampima dobiva topla na laganoj vatri još 5 minuta. Posudu poklopac.
  • Špageti ili druge vrste tjestenine bujona dok ne omekša.
  • Dodajte tjesteninu u umak sa škampima i dobro miješati. Onda je vaš tjestenina sa škampima može biti poslužen na stolu.

Topla salata s tjesteninom

Pasta sa škampima 4 recepta | Kuća 2017

Ova tjestenina s žaru škampi služio u toploj salatu.

sastojci:

  • 400 g već oguljene škampe.
  • 60 g maslina.
  • 1 slatka paprika.
  • 1 veliki paradajz.
  • 2 čena belog luka.
  • 1 žlica. l. sok od limuna.
  • 300 g jogurta sos (bez okusa ili arome).
  • 5-6 listova bosiljka.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Cut masline na pola.
  • zeleno lišće fino cut.
  • Češnjak ćemo smanjiti manji nož. Zagrijte ulje i propržite beli luk za 1-2 minuta.
  • Dodaj odmrznuti plodovi mora oprati. Fry dok ne porozoveyut.
  • Paradajz ćemo izrezati na tanke kriške.
  • Slatka paprika ćemo izrezati na fine trake.
  • Ujediniti paprika, paradajz, masline, trava škampi. Sezona sa soli i biberom, pospite sokom od limuna.
  • Sezonska salata sa jogurtom i poslužiti. Umjesto jogurt kao sos, možete koristiti majoneza ili maslinovo ulje.

Sada znate kako kuhati tjestenina sa škampima, dodajući da ih raznih proizvoda. Ovi idu dobro sa plodovima mora i meka, i začinski umaci sa raznim povrćem i drugih morskih plodova.

Rotini Pasta 4 Ways Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar