Pasta sa lososom: 4 recepta
Pasta sa lososom - talijanski jelo, tako čvrsto vezan za ruske kuhinje koji je sada gotovo svaki domaćica priprema ukusan ručak ili večeru. Recept nije veoma komplikovan, tako da ćete lako nositi s pripremom obroka.
recept krema
Kremasta tjestenina s lososom je najpopularniji recept za ovo jelo. Tradicionalna tjestenina s lososom ispada ukusna, hranjiva i kao kalorija.
Ono što vam je potrebno:
- 200 g špageta ili druge tjestenine (bolje da se teško tip)
- 150 g crvene ribe
- 150 ml vrhnja (za 10 - 15%)
- 1 žlica maslinovog ulja
- prstohvat italijanskog začina
- 25 g naribanog parmezana
- sok od 1/4 limete
- so
recept:
- Za pripremu jela sa lososom i krem Heat pan dobro i posuti ga na maslinovom ulju.
- Stavite u posudu pere, sjeckani ribu i pržite nekoliko minuta na sve strane preko visoke topline. Losos dovoljno debeo, tako da je proces ulje se odvodi ako je to potrebno.
- Uz toplu vodu, ribe se pojavio, koji će biti kuhani špagete. Kada voda provri, staviti u nju špagete, soli i stavite veliki pad od maslinovog ulja. Vari dok kuhani bez poklopca.
- Kada je riba dobro pržene, so to, paprika, pospite bilja i sipajte kremu u posudu, tako da su spremni da se pridruže sa lososom. Trupova na laganoj vatri, nakon dostupnosti sastojaka, došao sos sok od limete i promiješati.
- Kada se pasta se kuva, špagete postavljeni na ploče, polja sa lososom vrhnja i pospite naribanim parmezanom. Pasta sa lososom je spreman.
Pasta sa dimljenim ribe
Pasta sa dimljenim lososom - recept koji traje manje vremena od prethodne, s obzirom na to da se ne treba podvrgnuti toplinske obrade. Ova pasta je pripremljena uz dodatak muškatnog oraščića i votke.
Ono što vam je potrebno:
- Farfalle (lukove) - 200 g
- 150 g masne kreme
- 01 kilog dimljeni losos
- 20 g maslinovog ulja
- 50 grama votke
- prstohvat muškatnog oraščića
- crni papar, sol
recept:
- Recept za ovo jelo sa lososom pruža kuhanje tjestenine i pripremiti sos. Stavite lonac vode na srednjoj temperaturi dok kuhani izmišljotine Farfalle.
- Tokom kuvanja, početi kuhati umak s dimljenim lososom. Mogu smanjiti ribe u male kockice i staviti na žestoke pan. Sipajte ga u maslinovo ulje i vrhnje.
- Kada se krema provri, vsyp muškatnog oraščića i prelijte votku. Neka sos kuvajte dva minuta i skinite posudu od vrućine.
- Vsyp u posudu s umakom od i farfalle fileta i lagano promešajte. Neka jelo stajati u žaru još jednu minutu, a zatim služiti. Kao što možete vidjeti, ovaj recept je vrlo jednostavan, i zalijepite ispostavilo se da vrlo ukusan i ukusne.
Sa paradajzom i sirom
Sljedeći recept nije samo ukusna, ali i elegantan. Pasta pripremljen sa crvenim ribu, paradajz, feta sir i Provanse bilja.
Ono što vam je potrebno:
- Rigatoni - 300 g
- 02 kilog file crvene ribe
- Kilog 03 cherry rajčice
- 01 kilog feta sir
- Provence bilja
recept:
- Mi ćemo smanjiti file na male komade i lagano pržiti u maslinovom ulju. Dodaj prepolovljen cherry paradajz, ljekovitog bilja i maslinovog trupa dok kuhani sastojaka.
- U slanoj vodi čir rigatoni i miješati sa file i paradajz.
- Pasta sa ribom i paradajzom spremni da je ležao na tanjir i pospite feta sir.
sa škampima
Pasta kuhana sa crvenim ribe i kozice - jelo za sladokusce. Na poseban ukus i bijelo vino i vrhnje.
Ono što vam je potrebno:
- pasta - 250 - 300 grama (bolje uzeti špagete)
- Steak crvena riba
- 600 g oljuštenih kozica
- 2 čena belog luka
- 50 g bijelog vina
- 200 mililitara kreme
- 100g parmezan
recept:
- Stavite lonac vode za špagete na srednjoj temperaturi. Kada voda dođe do čir, i kuhati pastu zaspati nije do pune spremnosti.
- Zagrejte tiganj, sipajte maslinovo ulje u nju, u kojem dodajte filete, usitnjava i mljevenim češnjakom. Pržiti sastojke u tavi, a zatim ih dodajte oguljene škampe.
- sastojci polje bijelo vino, nakon nekog vremena dodati u posudu kreme i maskare u 7. minuti.
- Zatim dodajte sos za špagete i kuhati ih zajedno za nekoliko minuta. Pasta sa škampima i lososom spreman, bon appetit!
Sada znate kako kuhati ukusna pasta, dodajte ga možete raznih sastojaka, konstantno eksperimentira. Postoji mnogo recepata za ovu vrstu jela, najčešće se dodaje sastojke, kao što su gljive, brokoli ili dagnje.
