Pasta sa sirom: 4 recepta
Među ukusna jela talijanske kuhinje je vrlo jednostavan, ali ukusan recept za tjesteninu sa sirom. U Rusiji i širom svijeta, ovo jelo se zove jednostavan tjestenina sa sirom. To je zbog svoje jednostavnosti i brzine u pripremi tjestenine je popularan u cijelom svijetu. A kako je s tobom? Nisi pripremila ovo jelo? Ako ne, onda počnimo.
Curd paste
sastojci:
- pasta ili špageti - 300 g;
- tvrdog sira - 100-200 grama;
- krem - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- Parmezan - 3 žlice. žlice;
- sol, začini, bilje.
Sljedeća se pripremaju na sljedeći način:
- Prvo, kuhati špagete.
- Suluguni manje često koliko želite.
- Zagrijte kremu u posudu i miješati sa sirom, protrlja lice ga na rende. Zagrijte sve dosljednost kiselo vrhnje.
- Dodajte so i začini.
- Špagete dodati u sos, miješati sve.
- Na vrhu svoje remek-djelo posuti sa začinskim biljem, ribani parmezan. Pasta sa sirom spreman.
Treba napomenuti da je u cilju da se napravi pasta sa sirom okrenuo više rafiniran i ukusna, najvažnija stvar - da odaberete visoko kvalitetne i svježe proizvode. Ovo je možda jedini "poteškoća" u njegovoj pripremi, od kojih treba da znate i zapamtiti.
Sir talijanski jelo sa paradajzom
Ovaj paradajz pasta je teže pripremiti od prve. Prije nego što počnete kuhanje, poduzeti sljedeće proizvode:
- Paste - 250-300 g;
- Paradajz - 2 posude za povrće;
- Češnjak - 2 čena;
- parmezan;
- maslinovo ulje;
- sol, začini, bilje.
Priprema je kako slijedi:
- Broth Pasta.
- U tiganj sipati maslinovo ulje, bijeli luk depozita. Nakon 1 minute, miješati sa seckanim paradajzom. Fry do glatke konzistencije.
- Dodaj začina i soli.
- Na kraju kuhanja tjestenine prezentacije na ravnu ploču, na vrhu polja sos.
- Sos sa paradajzom može biti gotov sa rendanim parmezanom ili posuti ih spremni jelo odvojeno.
Sir Pasta u italijanskom sa jajetom
Pasta sa sirom talijanski jako dobro dopunjen jajeta, tako da smatramo drugi način kuhanja, kao što je moguće da se razlikuje ovo jelo.
Za ovaj recept, uzeti:
- špageti - 250-300 g;
- jaje - 100 g;
- sir - 150-200 grama;
- luk (opcionalno) - 100 g;
- maslac.
Italijanski Kuhanje sir jela s jajima:
- Kuhati špagete.
- Grate sir.
- U odvojenoj posudi sa jaje vzbey začini, sol.
- Mješavina, dodajte pola glavnog dijela sir, promiješajte.
- Luk ćemo smanjiti, staviti na grijanim tiganj, sprži.
- Položite špagete u posudu. Stir.
- Dodajte mešavinu jaja-sir, i držite malo iznad vatre.
- Nakon minutu, možete dovesti do stola, pospite preostalim sirom.
Talijanskih tjestenina recept sa plavim sirom
Za pripremu jela za ovaj recept trebat će vam sljedeće proizvode:
- pasta - 300 grama;
- sir - 300 g;
- mlijeko - 200 ml;
- Češnjak - 2 ili 3 čena;
- luk - pola glave;
- Biljna ulja - 2 žlice. žlice;
- sol, začini, bilje.
Pripremite talijanski jelo sa plavim sirom kako slijedi:
- Makaroni čorbe.
- Uzmite tiganj, sipajte ulje u nju.
- Dodajte sitno sjeckani luk i pržiti dok ne porumeni.
- Sipajte mlijeko, smanjiti topline.
- Dodaj beli luk, začini, sol.
- Rijetko sir proizvod sa kalup, dodati u tiganj na težinu. Promiješati i čekati za vatru da dobiju dosljednost kiselo vrhnje.
- Na kraju kuhanja staviti tanjir tjestenina umak kuhani polja.
- Na zahtjev gotovih jela dodatno mogu posuti ribani sir s plijesni ili ne.
Također, pored osnovne recept ovog jela, iznad, postoje i mnoge druge kulinarske užitke. Toliko popularan sljedeće recepte: tjestenina s plodovima mora i paradajz, tuna i paradajz, patlidžan i paradajz. Dakle, nakon što je savladao lakše pripremu ovog jela, možete lako savladati i druge kulinarske užitke.