Kako kuhati slatko pilav: 3 recepti

>

Sweet pilav - to nije samo jelo, to je prava poslastica. Oni ne mogu samo ukrasiti stol odmor za odrasle, ali i da zadovolji djece u dječjem festivalu. Slatki obroci verzija neće uzeti puno vremena, a troškovi će biti relativno visoke. Ako ne znate kako kuhati slatke riže, zatim pogledamo neke od predloženih opcija. Bilo recept će oduševiti vaše goste i dom!

Pilav sa dodatkom sušenog voća

Kako kuhati slatko pilav: 3 recepti

Glavna komponenta slatki pilav - to nije kotao, i dobro pripremljen Slika. Ovaj recept je komplikuje činjenica da morate kuhati pilav na posebnu tortu, koja će morati sami učiniti.

sastojci:

  • Slika dlinnozernovoy - 05 kg;
  • mješavina sušenog voća - 03 kg;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • sol - po ukusu;
  • kurkuma - 1 kašičica;
  • pečenje sušeno voće 50 grama putera;
  • za tortilje - brašno (2-3 žlice), jaja (2 komada), maslac (100 grama), pavlaka (2 kašike)

priprema:

  • Rice isperite s puno tople tekućom vodom. Da biste to učinili, idite na to spavati u tavi ili posudu, sipati deo vode, a zlo se ponavlja pranje nekoliko puta (dok voda je gotovo prozirna).
  • Kuva pirinač treba da bude tako. Stavite ga u svakom loncu, pokriti s slanoj vodi tako da svojim slobodnim sloj je oko 1 cm, i provri ne više od 7 minuta nakon ključanja.
  • Dok se riža je kuhana, mi ćemo pripremiti gazmak - posebnu tortu, koja je riža kaša "da" pilav. Mijesiti krut tijesto od brašna, jaja i vrhnje, malo soli i sve pažljivo miješati. Sada, kuvana pilav jela širiti maslac, kurkuma zaspati pola i prelijte biljno ulje. Kada se sve dobro zagrejali, sipajte mešavinu na dno i gazmaka dvije ili tri minute, okrenite se (slično vruće palačinke).
  • Na gazmak šire čak sloj riže, smazh preostalih biljno ulje i pospite kurkuma. Sada jela se može zatvoriti sa poklopcem i ostaviti na vrlo laganoj vatri 30-40 minuta.
  • Dok je riža je zreo, mi ćemo pripremiti sušenog voća. U tiganju otopiti puter i oko 5-7 minuta ih drže preko srednje topline, miješajući povremeno.
  • Slika je potrebno staviti na širokom jelo na vrhu je za distribuciju sušeno voće. Gazmak treba smanjiti na komade a la carte prekrasan. Sweet pilav sa suhim voćem spreman! Uzgred pilav recept koji ne uključuje njegov FED-serije.

Pilav sa grožđicama

Kuća: Kako kuhati slatko pilav: 3 recepti

Ovaj slatki recept je nešto jednostavniji od prethodne, a to je lakše kuhati iz, ali rižoto po ukusu ne zaostaje za prvi utjelovljenje.

sastojci:

  • Slika dlinnozernovoy - 04 kg;
  • grožđica - 4 srednje mrkve
  • šećera - 1 žlica;
  • Šafran - pola žlica;
  • Onion - 1 velika glava;
  • mrkva - 1 velika voća;
  • Salt - četvrtinu kašičice;
  • biljno ulje - pola šolje.

recept:

  • Da bi ova verzija slatki pilav kotao potrebno. Počinjemo kuhati. On sipa ulje, pričekajte dok se ima dobar opekotina, a tek onda ići na spavanje sjeckani luk.
  • Kada luk postane gotovo transparentan, dodajte na to rezanog šargarepe. SRJ za 4-5 minuta, mešajući sa lopaticom.
  • Dodaj u lonac oprane riže, sezona sa začinima i ispunite s vodom (slobodan sloj od oko 1 cm). Sada ostaje da sačeka dok riža je apsorbira vodu, pa tek onda mogu poklopac kotla i smanjiti na minimum grejači snage.
  • Na kraju ovog vremena, kotao se može otvoriti i dodao da je oprati grožđice površini. Sve temeljito. Opcionalno, možete posuti jelo sa sokom od limuna.
  • Poslužite slatki pilav sa grožđicama treba biti vruća. Ukrasite može biti drugi sušeno voće ili grožđica preostale.

Pilav sa datumima i manga

Kuća 2017

Originalni recept za pilau voća i matica nikoga ne ostavlja ravnodušnim, koji pokušavaju da jela od toga.

sastojci:

  • Slika dlinnozernovoy - oko 300 grama;
  • termin - oko 150 grama;
  • mango - oko 100 grama;
  • matice (poželjno drobljeni bademi) - 70 grama;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • cimet sjeckani - pola kašičice;
  • prirodni sok od grožđa - 300 ml
  • sok od jednog limuna.

priprema:

  • Pulpe manga, datumi pažljivo isprati i mi ćemo smanjiti na male kockice.
  • Nuts pržiti u tavi, miješajući energično.
  • Kotao zagrijati ulje i stavite ga u oprane riže, sezona sa cimetom. Sada, slika pržiti potrebno nekoliko minuta, zatim dodajte sok i oko 1 šolju vrele vode. Nakon ključanja, dodajte u rižoto treba pripremiti voće i orasi. Nakon 20 minuta, čežnja da se krčka pod pilav poklopac se može ukloniti iz topline. Usput, pokušajte dodati tijekom pečenja malo soka od limuna. Okus jela postaje sočno, ali ne i svi vole da primaju kiselo.
  • Poslužite ovaj pilav može biti kao u zajedničkom jelo, kao i a la carte.

Mnoge domaćice se pitaju - kakav riže da biraju kada kuvate slatko Pilaf? Imamo razne riže nije bogat, pa koristim običan dlinnozernovoy, ali ako imate priliku da ga zamijeniti sa basmati riža, budite sigurni da to - to je najbolje uklapaju u bilo koji recept za pilav.

Pilav od piletine - Fini recepti Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar