Palačinke sa jetre

>

Mnoga jela su upoznati od djetinjstva, zdrav. No izuzetak i hrabrost. Proizvod sadrži vitamine A, D, E, C, i kalijum.

Svaka porodica možete pronaći recepte koji će ukrasiti stol odmor i oduševit će u dnevni meni, jedna od opcija - palačinke sa plombe. Dish istinski božji dar, jer koriste različite varijante punjenja može se pripremiti glavno jelo ili desert. Varijacije napajanja na stolu je također vrlo mnogo: sa pavlakom, umak, džem, maslac.

Recept za palačinke s jetre dostavljen na sudu, pokušao i testirani na svoje iskustvo i odobren od strane porodice, rodbina i prijatelji.

Palačinke sa jetre

Palačinke sa jetre

sastojci:

  • mlijeko - 0, 5 litara;
  • Jaja - 2 kom ;.
  • šećera - 1 žlica. l više nije potreban, ali ne slatke palačinke.
  • Salt - 05 TSP.
  • brašno - Član 15; zauzimaju različite.
  • voda (topla voda) - 30 ml
  • mljeveno svinjsko meso iznutrice, prethodno kuhane - 300 g;
  • luk - 1 kom.

Recept za palačinke s jetre:

  • Dobivanje pržiti palačinke s jetre. Prvi korak je da se pripremi palačinke. Da biste to učinili, miješati mlijeko, jaja, šećer, sol.
  • Komponente mix dobro i dodajte brašno, ponovo promiješati dok grumen slobodan.
  • Tijesto palačinke objavio nekoliko thickish da ga razblažiti, morate sipati vodu polako dok mućenje mješavina umutiti.
  • Pečenje palačinki samo na jednoj strani u posudu s posebnim non-stick premaz. Spremni palačinka mora staviti na tanjir pečenog stranom prema gore.

Housekeeping savjet: punjenje za palačinke s jetre može biti pripremljen unaprijed i zamrznuti. Za ovu svinju srca, jetre, pluća kuhati barem 04:00 za punu spremnost. Voda treba biti slani po ukusu, možete dodati začine: lovor, karanfilić i biber. Nakon hlađenja, proizvodi bi trebalo da bude slomljen u mljevenje mesa ili blender i puni u vreće. Spremni da se dio u zamrzivač.

Recept za punjenje:

  • Na maslacu sam pržiti luk, sjeckani kao fino moguće.
  • Dodajte prethodno pripremljen nadjev, mix sastojaka dok glatka i kuvati još 3-4 minuta.
  • U centru palačinke put 2 žličice pripremljene punjenje i wrap koverti.
  • Posljednji korak je da se pržiti palačinke u tiganju. Palačinke punjene Pluck spreman.

Ovaj recept za palačinke sa iznutrice je savršen za jutro ručak ili večera izbornik. Srdačna i trajno eliminirati osjećaj gladi.

Palačinke punjene svinjetinom srca

Kuća: Palačinke sa jetre

sastojci:

  • svinja srce;
  • kup riže;
  • 2 jaja;
  • 3 luk;
  • 1 celer korijen;
  • 2 čena belog luka;
  • Bugarski biber - 1 kom ;.
  • brašno - 0, 5 kg; zauzimaju različite.
  • voda - 400 ml;
  • 2 jaja;
  • šećera - 1 žlica. l
  • Salt - 05 TSP.
  • Soda - 05 TSP.
  • sol. ulja - 3 žlice. l.

recept:

  • Prvo moramo kuhati palačinke. Mix jaje i vodu.
  • Dodajte so, sodu bikarbonu, šećer i brašno. Komponente izazvala dok se sve grudice su rastvorene.
  • Zatim sipajte ulje povrća i nastavite na prženje palačinke.
  • Housekeeping savjet: Ovaj recept pretpostavlja da su palačinke prženi na vrelom tiganju i brzo.
  • Sada treba razmišljati o nadjev. Da biste to učinili, idite svinja srce: kuhati i ohladi se.
  • Oprati pirinač dobro i kuvajte dok ne omekša.
  • Kuhati jaja i cool.
  • Pripremio prebirati razbiti brusilica ili blenderu.
  • Fino chop celer, luk, češnjak, papriku i pržiti u tiganju.
  • Čim zlatnu koru, i počne da se širi neverovatnih ukusa, dodajte mljeveno meso i pržiti 4-5 minuta.
  • Housekeeping savjet: naredi palačinke punjene svinjetinom srce, pretvorila u sočne preliva možete dodati pola šoljice čorbe ili običnom toplom vodom.
  • Gotov nadjev dodati kuhana riža i jaja.
  • Pripremite punjenje sa srcem napuniti palačinke i pržiti u tiganju.

Torta od palačinki sa iznutrice

Kuća 2017

sastojci:

Za tijesto:

  • 2 jaja;
  • šolju jogurta;
  • mlijeko - 1 kašika;
  • Soda - 05 TSP.
  • šećera - 1 žlica. l
  • Soli - prstohvat;
  • brašno - 200 g; zauzimaju različite.
  • sol. ulje - 50 ml

Za punjenje:

  • svinjetina iznutrice - 400g ;.
  • luk;
  • 2 zuba češnjaka;
  • sol i papar - po ukusu.

Za umak:

  • jaje;
  • pavlaka - 100 g

recept:

  • Tradicionalno, prvo morate pržiti palačinke. Potrebno je da se miješati jogurt i soda, čekati za potpuno raspada sode.
  • Da je rezultat mješavinu dodajte mlijeko.
  • U međuvremenu, tukli jaja, sol i šećer.
  • Povežite se sa mlijeko, jogurt i soda.
  • Polako sipajte brašno u tijesto, dobro promešati da se raspusti sve grudvice.
  • Dodajte ulje povrća.
  • Za pripremu nadjev treba biti kuhano dok kuhani prebirati i ohladiti ga.
  • Grind koristeći mlin ili blenderu.
  • Chop sitno luk, češnjak i pržiti dok ne porumeni.
  • Dodaj mljeveno meso i nadjev je još uvijek toplo 3-4 minuta.
  • Zatim kuhati palačinke s jetre u obliku rolne. Broj i veličina valjaka mora odgovarati dimenzijama kalupa za pečenje.
  • Na pečenje ravnomjerno biljno ulje, stavite palačinke tako da sve strane i dno zatvoreni.
  • Top sa rolnice sa iznutrica, sigurno svaki punjenje masti kuhanih jaja i kiselo vrhnje.
  • Na palačinka peciva ležao nepopunjenih i stavio pletenica cut trake palačinke.
  • Vrh punjenje kolača mast.
  • Pecite barem jedan sat na temperaturi od najmanje 180 stepeni.

Svako jelo se priprema s ljubavlju, iznenađenje i oduševljenje svih domaćinstava i gostiju. Ne bojte se eksperimentirati s hranom, pravo kulinarsko remek su rođeni.

Palačinke sa sirom - Crapes with cheese Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar