Palačinke sa kobasicom

>

Palačinke sa kobasicom i sirom ili kobasica - zadovoljavajuće jelo, koje može biti drugo za ručak ili hranjiv obrok nakon napornog dana. Base - sami palačinke - se peku na isti, tako da je njihova priprema dostavila odvojeno u različitim receptima samo sebe punjenje.

kuhanje palačinke

Palačinke sa kobasicom

Sastojci za palačinke sa kobasicom:

  • brašna - 2 pune čaše;
  • mlijeko - 0, 5 litara;
  • jaja - 2 komada;
  • šećera - 1 žlica;
  • sol - po ukusu;
  • soda (praška za pecivo ili pečenje) - pola kašičice;
  • biljno ulje - 2 kašike.

priprema:

  • Mijesiti obične palačinke. Da biste to učinili, kombinirati sve sastojke u veliku posudu, dobro izmiješati i dodati pola ulja (uključujući palačinke NEĆE držati pan).
  • Getting pečenje. Pan je bolje da ne uzima najveći promjer - 24 cm bi bilo dovoljno. Čim je ona sjajne, to smazhem ulje deponovan na četku ili komad kruha. Sipajte tijesto, širi se na dnu posude sa tankim čak sloj, pričekajte 20-30 sekundi dok se palačinka ne postane dosadan, okrenuti i čekati za isti iznos. Pecite koliko palačinke koliko vam je potrebno za punjenje. Sada ste spremni za rad s punjenjem.

Palačinke punjene iznutrice

Kuća: Palačinke sa kobasicom

Sastojci za punjenje:

  • 500 grama pašteta;
  • Luk - 2 srednje glave;
  • jaja - 2 komada;
  • mrkva - 1 velika voća;
  • biljno ulje (za prženje).

priprema:

  • Neka nas punjenje. Pripremite povrće: isprati čistom tekućom vodom i očisti. Mrkva naribajte na fino rende, luk su također veoma brzo. Passeruem povrće u biljnom ulju dok ne porumeni. Paralelno s tim, stavio kuhati jaja.
  • Dok se povrće u posudu, mi ćemo smanjiti male kockice kobasice, oljuštene, i dodajte ga u passirovku. Sada je potrebno da se sipa malo vode i kuhati nadjev u posudu za 10-15 minuta. Nakon tog vremena kobasica treba zmyaknuty, a rezultat će biti nešto kao pašteta meso. Kada je budućnost punjenje ohladi, dodajte sjeckani jaja i dobro izmiješati.
  • Sada farshiruem palačinke. Punjenje kobasica navedenih u sredini svakog od njih, i palačinka umotan ivice prema sredini u načinu koverte. Možete ponovo pržiti dok hrskava ukusne kore. Poslužite palačinke sa oguljene i pržene kobasice jetre može se koristiti kao bilo koji slanih sos, i bez toga.

U ovom receptu, možete kuhati palačinke sa kobasicom jetre, kao druge sorte su teško omekša.

Palačinke sa kobasicama

Kuća 2017

Evo dvije opcije za izradu palačinke s kobasicama. Prvi - vrlo jednostavan, a drugi komplikovano priprema poseban punjenje. Kombinira recepte da su obojica - sa sirom.

1 recept

sastojci:

  • kobasice - koliko kuhana palačinke (budući glavni punjenje)
  • tvrdog sira - 300 grama.

priprema:

  • Neka nas punjenje i nadjev. Čitavo područje palačinke zaspati sitno ribani sir. Podijeli na rubu palačinke i kobasica peciva wrap uzorak.
  • Blin-pržiti kobasice peciva u biljnom ulju

2 recept

sastojci:

  • kobasice - 4-5 komada;
  • tvrdog sira - 200 grama;
  • paradajza - 2 velike voće;
  • majoneza - 2 kašike;
  • sol, crni papar, češnjak - po ukusu;
  • zelje - na okus (mala gomila).

priprema:

  • Pripremite punjenje. Oljuštenih paradajz u blenderu samljeti. Dodajemo da je majoneza i začina, promiješati. Punjenje bi trebalo da bude u debelom mjeru.
  • Neka nas punjenje. Pripremite sir (rešetke) i mljevenim kobasica. Pomešajte kobasica sa sirom i biljem. Ispostavilo punjenje za palačinke.
  • Dobivanje palačinka: put u svom središtu kašiku ili dva po izboru) punjenja, na nju sir i kobasica mješavina. Zamotajte palačinke pismo koverte.
  • Da bi sir "uhvatio" koverte punjena položili u posudu otporno na toplinu i poslati ga u pećnici 10-15 minuta.

Kao što možete vidjeti, ovi recepti palačinke sa različitih kobasica - jedan od najlakših za obavljanje. Palačinke sa kobasicom može biti tako efekte koji će ukrasiti i svečani stol. Probate umacima na bazi majoneze, senf, uključujući i pomiješan sa sitno rendanog sira, samo izlizan povrće sa začinima i izabrati koji želite.

Bakina kuhinja - brusketi sa kobasicama bruschetta with sausages / bruschetta with sausages / Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar