Palačinke sa svježim kravljim sirom

Ono što pada na pamet prilikom izricanja kombinacije "pečena sa sirom"? Za većinu ljudi - to je uobičajeno gruzijski Khachapuri. Ali, mi ćemo pokušati kombinirati sir sa drugim tradicionalnim ruskim proizvoda i pripremiti neobične palačinke sa sirom.

Palačinke sa sirom

Palačinke sa svježim kravljim sirom

sastojci:

  • brašna - 2 šolje;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • tvrdog sira - oko 200 grama;
  • Jaja - 3 komada;
  • ulje - za prženje;
  • sol - na okus.

priprema:

Čip za ovaj recept je da se sir ne koristi kao proizvod spreman za punjenje palačinke dodati!

  • Pripremite tijesto. U duboku posudu, tukli mleko i žumanca (bjelanjaka do odložiti), lagano promiješati brašno i naribanim zaspati na vrlo fino rende sir. Sezona sa soli. Promiješajte cijelu mješavina je vrlo teško bez posebnog-Corolla Savjeti za mikser, pa ako nemate blender, uzeti svoje vrijeme i strpljenje. U odvojenoj posudi, tukli belih proteina pjena i dodajte u tijesto. Još jednom, nježno i temeljito.
  • Uzmite mali tiganj sa glatkom dnu, pričekajte dok se ne sija na tablici i ispeći palačinke sa dodatkom sira, kao i obično, podmazanu posudu, sipao tijesto, pričekajte 20 sekundi, okrenuo, čekao još 20 sekundi.
  • Gotove palačinke sa sirom dobiti elastične, bez Probijene, prijatno zlatnu nijansu. Pokušajte da ih zamislim sa soljene crvene ribe ili kavijar.

Palačinke sa krem ​​sirom

Kuća: Palačinke sa svježim kravljim sirom

sastojci:

  • brašna - 2 šolje;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • Jaja - 3 komada;
  • maslac - 80 grama (jedna trećina paket)
  • šećera - 1 žlica;
  • sol - po ukusu;
  • maslac za podmazivanje pan.

priprema:

Recept za palačinke je potpuno isti kao iu prethodnoj verziji - to jest, priprema tijesta na sličan način, a onda je mješoviti ribani sir. Palačinke sa krem ​​sir može se podnijeti u bilo kojem obliku (toplo ili hladno). Predloži kao nadjev sir skuta, je kombinacija proizvoda treba da apelujem na sve svoje najmilije.

Također se možete pripremiti palačinke peciva. U tu svrhu, svaka vruće (!) Pancake opisuje sira, izrezati na tanke kriške, a zatim cijelu stvar kolabira u cijev. Sir role može biti ispunjen sa začinskim biljem ili čak ribe i smanjiti poput japanske peciva. Ovo predjelo je pogodna čak i za gozbu.

Palačinke sa paradajzom i sirom

Kuća 2017

sastojci:

  • brašno - 1 cup;
  • mlijeko - 1 šolja;
  • jaja - 2 komada;
  • bilo koji sir - oko 200 grama;
  • paradajza - 3-4 srednja voće;
  • soli po ukusu;
  • biljno ulje za prženje.

Cooking palačinke sa paradajzom:

Nudim kuhati neobičnu opciju palačinke sa paradajzom. Nećemo biti jednostavan palačinke sa svježim sirom, a mi ćemo se truditi da napravi tortu.

  • Mijesiti standard palačinka tijesto (jaja, mlijeko, brašno, sol).
  • Pripremite punjenje za naše torte. Paradajz treba da ljušti (bolje oparen s kipućom vodom), i sir rešetku. Ovi sastojci zajedno se ne treba miješati!
  • Sada ćemo početi pećnicu na konvencionalan način. Do sada, prvi palačinka je još uvijek u tavi, pripremiti jelo za tortu, kao oblik bi trebalo da bude u procesu kuhanja.
  • Spremni pancake širenje na jelo, brzo pospite rendanim sirom i širi sloj paradajza. Sada čekamo drugu palačinke, da pokrije to formira sloj punjenja.
  • Kada je torta je potpuno spreman (sve palačinke će biti zaključen), ukrasiti ga sitno sjeckani zelje, paradajz i dalje i poslužiti.

Ove tri recepti - jedan od najraširenijih i najčešće koristi u pečenje palačinka. Moguće plombe može se mijenjati, pogotovo u posljednje recept.

Zapečene tortilje nadjevene špinatom i svježim kravljim sirom - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar