Palačinke sa lososom

Palačinke - Ruski Native, voljena svi nacionalno jelo. Ispune za njih ima dosta sira, džem, meso, povrće. A delikatan, malo slano originalni palačinke sa lososom zadovoljiti sve, bez izuzetka. Oni su dobra poslastica u svakodnevnom životu, kao i odlično predjelo za odmor, na primjer, za Novu godinu ili Mardi Gras. Iz ovih recepata možete precizno odabrati najprikladniji.

Palačinke sa lososom i krastavca

Palačinke sa lososom

Palačinke sa lososom sa svježim krastavcem i kavijarom Capelin imaju svježe, ukusno okus. Oni su vrlo srdačna i ukusna. I sa detaljnim recept kuhanja možete ih vrlo lako napraviti.

Da biste se pripremili tortu za ovaj recept, pripremite sljedeće proizvode:

za tijesto:

  • jaja - 4 komada;
  • brašno - 200 grama;
  • mlijeko - 600 ml;
  • puter (istopljenog) - 50 ml;
  • sol - po ukusu;
  • peršuna i mirođije (svježe biljke treba sjeckani) - 3 žlice. žlice;

Za punjenje:

  • Dimljeni losos - 250 grama;
  • krastavac - 1 komad;
  • Capelin ROE - 2 kašičice ;.
  • pavlaka - 300 ml;
  • sol i papar - po ukusu.

možete kuhati palačinke sa lososom kako slijedi:

  • Mješavine sve komponente namijenjene za test, osim koprom i peršunom. Ostavite tijesto za pola sata. Zatim dodajte na to sitno sjeckani bilje i pripremiti tanke tortilje na vrelom tiganju.
  • Onda se raditi na punjenje. Da biste to učinili, smanjiti krastavac na pola po dužini, smanjiti besplatno iz sjemena i mi ćemo smanjiti na male kockice. Mješavine kockice krastavaca sa kiselim vrhnjem i dimljenim lososom (Shredded), začina po ukusu biber, sok od limuna, so (ako je potrebno).
  • Palačinke ispunite punjenje, roll, smanjiti kriške u porcije koso.

Palačinke sa začinskim Red Fish

Kuća: Palačinke sa lososom

Ovaj recept će vam se dopada ako želite raznih začina. Tako možete pripremiti kolače za ovaj recept, pripremiti:

za tijesto:

  • pšenično brašno - 6 kašika. žlice;
  • supe od povrća hladno - 3 žlice. l .;
  • Jaja - 4 kom ;.
  • maslac - 1 žlica. žlicu;
  • bjelanjaka - 2 komada;
  • peršun, mirođija - 3-4 Art. žlice;

Za punjenje:

  • dimljeni losos - 200 grama;
  • Jaja - 3 komada;
  • maslac - 1 žlica. žlicu;
  • krema - 200 ml;
  • praziluk - bijeli dio 1;
  • dill - 3-4 kašike. žlice;
  • sol i papar.

možete kuhati palačinke sa lososom kako slijedi:

  • Prvo, miješati jaja, belanca, supe od povrća, maslac, brašno. Težina usitnjenog zelenila postavljeni, neka tijesto odstoji 10-15 minuta. Da ne formiraju grudvice, koristite umutiti ili, u najgorem slučaju, blender.
  • Za fil, miješati omekšao puter, i praziluk, zatim dodajte kiselo vrhnje. Masa treba ostaviti na za 5-10 minuta. Nakon toga je dodajte sjeckani u male tanke trake od lososa, sitno sjeckani jaja i kopra, so i biber po ukusu.
  • Palačinke pržiti u tavi i napuniti ih sa punjenjem. Ove palačinke su najbolje servirano na stolu sa ukras sjeckanog jaja, zelje i kriške lososa (sve sastojke jednostavno miješaju).

Palačinke sa slani losos

Kuća 2017

Palačinke, čiji je glavni punjenje slani losos, vrlo delikatan okus i vrlo srdačna. Nakon njihova upotreba i dalje prijatan ukus, što je razlog zašto oni žele da ponovo i ponovo.

Napraviti palačinke možete od takvog skupa proizvoda:

za tijesto:

  • mlijeko - 2 šalice;
  • jaja - 2 komada;
  • brašna - 2 šolje;
  • šećera - 1 žlica. žlicu;
  • biljno ulje i maslac - 2 žlice. l. i 1 h. l. pod;
  • soli;

Za punjenje:

  • Slani losos - 200 grama;
  • krem sir - 200 grama;
  • zelje.

Možete kuhati palačinke sa slani losos sa takve instrukcije:

  • Mješavine jaja sa solju i kristalni šećer, sipajte mleko i ponovo promiješati. Uz miješanje, dodajte prethodno prosejano brašno, a zatim ostatak mlijeka, 1/2 biljno ulje i miješati i sve što je masovno je homogena.
  • Ostavite tijesto za 10-15 minuta. Nakon ispeći palačinke na zagrejanoj, nauljeni tiganj. Svaki završio palačinka promazhte maslac.
  • Dobivanje raditi na punjenje: ćemo smanjiti slani losos na tanke kriške, fino cut lišće. Prokletstvo promazhte meki krem sir i gornji sa kriške slanih lososa i prisypaya zelenila.
  • Gotove palačinke sa slani losos čvrsto zamotana u rolama. Prije serviranja, smanjiti ih unakrst na 2-3 komada i ukrasiti sa zelenilom.

Palačinke sa lososom i gljivama

Palačinke sa lososom | Kuća 2017

Kombinacija ribe i gljiva prilično hrabar. Ali to ne znači da ovaj recept nema pravo da postoji. Naprotiv, ove palačinke su kao i mnogi ljudi.

Za njihovu pripremu koristi sljedeće proizvode:

  • mlijeko - 15 litara;
  • brašno - 440 grama;
  • pavlaka - 200 grama;
  • gljiva - 150 grama;
  • Jaja - 3 komada;
  • šećera - 1 žlica. žlicu;
  • sir "Gruyère" - 50 grama;
  • dimljeni losos - 2 kriške;
  • maslac - 60 grama;
  • Biljna ulja - 2 žlice. žlice;
  • Limun - 1/2 komada;
  • sol i papar - po ukusu.

Možete ih pripremiti na sljedeći način:

  • Vzbey jaja sa šećerom i soli, dodati 1 litar toplog mlijeka, biljno ulje i 400 grama brašna. Tijesto treba da bude tečna krema dosljednost. Pecite palačinke i pustite ih da se ohlade.
  • Za punjenje očistiti i sitno rijetko gljive, dodajte sok od 1/2 limuna, i 20 grama maslaca i soli po ukusu. Nadev se tada tinjao.
  • Za sos "bešamel" Istopite 40g maslaca i, sa čestim miješanje, unesite brašna - 40 grama, miješajući 2 minute, zatim dodajte 0, 5 litara mlijeka, 10 minuta držite na laganoj vatri i neprestano mešajući, dodati biber po ukusu. Da bi se umak poseban okus možete dodati prstohvat muškatnog oraščića.
  • Losos ćemo izrezati na tanke kriške, dodati ribu punjene pečurke i 2/3 sos "bešamel", mix dobro.
  • Na palačinke da stavi nadjev: crveni riblji file i gljive. Fold ih. Ove role šire na pleh. Pavlaka pomiješana sa 1/3 sos "bešamel" i ribani sir, umak palačinke polja i zadržite 3 minuta u zagrejanoj rerni.
  • Ove torte poslužite toplo.

Preliva za palačinke sa dimljenim lososom, slani losos može se kombinirati sa krem ​​sir, avokado, krastavac, koprom i ostale komponente. Probajte, eksperiment, izmisli recepata za palačinke sa lososom. A onda možda ćete biti autor remek kolača.

Palacinke sa lososom i kavijarom Recept Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar