Sos za palačinke
Palačinke - a omiljena hrana, i odrasli i djeca. I svaka porodica ima svoj individualni palačinka recept, bilo da se radi palačinke na jogurt, Probijene, ili palačinke od dizanog tijesta. Ali, može takav standard i poznato jelo da se pretvori u neobičan desert. Da biste to učinili dosta - samo slatki umak za njih.
Čokoladni umak za palačinke
Ako vas i vašu obitelj - ljubitelje čokolade, to je čokolada umak će postati svoj omiljeni. Kuhati za pripremu sljedeće proizvode:
- Čokolada - 100 grama (gorka ili mlijeko, po ukusu);
- voda - 100 ml;
- šećera - 50 grama (ako koristite tamnu čokoladu, šećer udvostručuje)
- maslac - 30 grama;
- vanilija - na vrh noža.
Recept za čokoladom punjenje:
- Smetnje potrebno čokoladu na komade, mi ćemo smanjiti maslac (ne zaboravite da prethodno držati ga u frižideru, i to je bolje - u zamrzivaču). Ležala je u posudu i staviti u kadu s vodom na laganoj vatri uz stalno miješanje.
- Kada su svi proizvodi istopio i temeljito miješati, čokolada punjenje za palačinke će biti spreman.
- Topla čokolada umak za palačinke služio spreman Korzh. Ovaj sos je vrlo jednostavan za pripremu, ali to daje "okus" od uobičajene palačinke.
To je važno za zagrijavanje čokolade u vodenom kupatilu samo zato što si se tako monotono konzistentnost umak neće delaminate ili uviti u pramenovima. Također obratite pažnju na kvalitetu kupljenog čokolade.
Kremasti preliv za palačinke
Recept krem sos je jednostavan za pripremu, ali da to nije ništa manje ukusna nego prethodne gorivom.
Recept za njegovu izradu pruža paket proizvoda:
- maslac - 2 žlice. žlice;
- šećera - 1/3 cup;
- masne kreme - 3 žlice. žlice;
- sok od limuna - 1/4 šolje.
možete pripremiti kremasti dressing ovaj način:
- Šećer, maslac, sok od limuna preparata i vzbey mikser za 1-2 minuta. Zatim dodajte kremu i nastaviti tući za oko pola minuta.
- Spremni sos u frižideru.
- Kada palačinke torta, krem sos pojavio na veoma tihoj vatri i neprestano mešajući, i držite na vatri dok se šećer ne otopi, a zatim svojim poljima palačinke.
Banana palačinke za gorivom
Da bi se to sos nije trivijalno, bolje je dodati med i jogurt. Onda možete uživati u delikatan okus delikatan palačinke punjenje.
Njegov recept uključuje niz proizvoda:
- Banane - 2-3 komada;
- pavlaka ili jogurt - 2-3 žlice. žlice;
- med - na okus.
Recept je kako slijedi:
- Mirisna i zrele koru od banane, izrezati na komade i staviti u blender.
- Dodajte kiselo vrhnje (ili jogurt) i meda. Mješavina je komešanje u blenderu do glatke.
- Pečene palačinke lijepo postavljen na ploču i sipajte u narednih banana sos. Palačinke maka umak i uživajte osvježenje.
Sweet grejpfrut sos za palačinke
Ugodan kiselost palačinke dati novi dodir koji nedostaje u prethodnom receptu.
Ovaj preliv omogućava korištenje sljedećih komponenti:
- grejpfruta - 1 komad, crvena i velika;
- maslac - 1 žlica. žlicu;
- šećera - po ukusu.
Recept je jednostavan:
- Grejpfrut pažljivo oguliti i sve filmove na čestice. Prilikom čišćenja (jednom u duboku posudu, kao objavio puno soka) odmah skinuo ruke na komade.
- U dubokom tiganju zagrijati ulje i dodati sjeckani sok od grejpfruta.
- Dodaj šećer (po ukusu), ali ne manje od 3 kašike. žlice.
- Na srednje jakoj vatri, neprestano mešajući kuvano grejpfrut umak za 15-20 minuta, do debljine.
- Spremni grejpa dressing chill i poslužite uz palačinke.
Uz grejpfrut gorčine daju uobičajene palačinke poseban pikantnost.
Sweet punjenje za palačinke kuhati vrlo jednostavno. Ali ćete biti iznenađeni rezultatom, jer svaki recept - to je novi ukus, novo iskustvo. Ne bojte se eksperimentirati i stvarati vlastite recepte.
