čokolada palačinke

>

Najčešće jelo se lako pretvara u izvrsnu desert dodavanjem neočekivano sastojaka u nju. Što je to? Postoji recept - čokolada palačinke. Njegova definitivno treba da se pripremi.

konvencionalne tanak

čokolada palačinke

Počnimo sa jednostavnim receptom sa mlekom. Dobiveni uz pomoć čokolade palačinke mogu biti umotan bilo punjenje ili dopune raznih džemova, umaka.

sastojci:

  • čašu mlijeka i brašna
  • 80 g vode;
  • pare jaja;
  • 1 žlica. l. kakao;
  • 2 žlice. l. šećer
  • 1 žlica. l. sol. ulje;
  • soli.

Kako pripremiti:

  • Brašno pomešano sa kakaom.
  • Šlag jaja i soli.
  • Sipajte u vodu i mlijeko.
  • U malo brašna se dodaje.
  • Na kraju istezanja tokova. ulje.
  • Mešavina je mešana do uniformu.
  • Pecite dok ne dobijete ujednačenu boju s obje strane.

U ovom receptu, možete dodati mlijeko umjesto kakao otopljenu čokoladu.

sa rumom

Kuća: čokolada palačinke

Kako transformirati jednostavno jelo za desert iz Francuske? Easy! Dodajmo nekoliko zanimljivih sastojaka. U takvim umotana čokolada palačinke punjene sirom, bobice ili voće.

sastojci:

  • Pločice crne čokolade;
  • 0, 5 litara mlijeka
  • 40 g sah. prah;
  • 10 g Roma;
  • 3 jaja,
  • 2 žlice. brašno;
  • 20 g kakaa;
  • 20 g sol. ulje;
  • 80 g maslaca.

priprema:

  • A bar razbijena na komade i istopio koristeći vodu za kupanje.
  • Zagrijte 300 ml mlijeka i dodati pločicu.
  • dobro miješati tako da fluid izašla bez grudica.
  • Jaja pretvoriti u cool pjene.
  • Prosijati brašno, dodati ga u prahu i soli. Pričvrstite preostale mlijeko i jaja, mix dobro.
  • Melt maslac, dodajte u mraku mase, sipajte rum.
  • Pomiješajte sve pripremljene sastojke. Tijesto treba da ima kao pavlaka. U previše tečnosti trebate dodati još brašna.
  • Ostavite za nekoliko sati, zatim pržiti palačinke.

Od Pierre Hermé

Kuća 2017

Ove čokolade palačinke iz francuskog kuhara će zadovoljiti sve degustatora. Oni su nezaslađene, tako prikladno da dostave jelo s umakom, jagode, krema i banane.

sastojci:

  • 100 g brašna;
  • 35. l. kakao;
  • 2 žlice. l. šećer
  • 250 ml mlijeka;
  • pare jaja;
  • 60 ml piva (light)
  • 30 g istopila dalje. ulje;

punjenje:

  • 3 banane;
  • 300 g jagoda;
  • 400 ml vrhnje;
  • 6 kašika. l. šećer u prahu;

sos:

  • Pločice crne čokolade;
  • 1 žlica. vode;
  • 120 ml vrhnje;
  • 70 g šećera.

priprema:

  • Tijesto za palačinke mesi bolje u večernjim satima. Šta da radim? U zdjelu prosijati kakao, brašno i šećer, mix dobro.
  • U drugom dozvolu posudu ili oprostite na jaja, sipajte mlijeko. Dodajte maslac i pivo.
  • Dodaci za dvije smjese i dobro miješati, pokriti i poslati u frižideru. Pivo ovdje zamjenjuje kvasac, i zato treba staviti, ili za sat vremena u toplotu, ili preko noći u hladnu.
  • Prije pečenja mix. Ako debljine, razrijediti s mlijekom.
  • Pecite palačinke dok tijesto ne završi.
  • Da bi prelivom od čokolade, vi rastopiti pločice u debelih zidova lonac, dodajte šećer, sipajte vodu i kremu.
  • Promiješati, dovesti do čir. Cooking vremena - oko 20 minuta, dok se smjesa glatka.
  • Ove palačinke su punjeni sa čokoladom će biti banane i jagode. Da biste to učinili, potrebno je da očisti banane, meso izrezati na kriške. Pospite sa sokom od limuna, da ne tamne (ne nužno).
  • Jagode izrezati na kriške.
  • Bič krema sa mikserom dok gusta, ali ne previše gusta pjena.
  • U peciva popuniti sa jagodama sa banane, poklopac vrhnje, lagano wrap, prelijte sosom i služiti.

korisne savete

čokolada palačinke | Kuća 2017

Čokolada palačinke se može miješati s konvencionalnim bijelo:

  • Cook, i oni i drugi, onda se ispostavilo na tanjir.
  • stavite na punjenje čokolade, prekrivena bijelim, roll cijevi, smanjiti roll na komade.
  • kombinirati oba testa direktno u posudu - dobiti zebra.

Ako umjesto povrća u tijesto dodati puter, palačinke će biti spreman sa rupama.

Punjene palačinke, možete:

  • matica paste "Nutella";
  • mješavinu oraha, grožđica, citrusa kora;
  • pasta izlizan voća džem;
  • Vanilla Ice cream;
  • mascarpone sa bobicama i med;
  • sir ili svježi sir.

I to nije sve tajne su prepuna čokolade palačinke. Pokušajte da dopuni predloženih opcija nešto njegova, Share eksperimente.

Hare Mujic - Slatke Palacinke [OFFICIAL VIDEO] Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar