Palačinke sa mesom

>

Palačinke punjene sa mljevenim mesom - jedan od najpopularnijih i voljeni od strane naših sunarodnika grickalice kao priprema neverovatno brz i jednostavan. Dovoljno je da pržite bilo govedine s lukom i ukusno i sočno sočno preljeva za palačinke pripremljene. Nudimo nekoliko varijanti ove metode kuhanja, dodajte u originalu i pristupačne komponente koje značajno poboljšavaju ukus hrane.

Palačinke punjene piletinom

Palačinke sa mesom

Palačinke sa pileće meso kuvati bolje sa puno usitnjenog bilja za palačinke su sočnije, ili dodajte ribani oštre sir punjenje.

trebat će vam:

  • Biljno ulje - par kašika;
  • Mlijeko - 300 ml;
  • Pileći file - 300 g;
  • Brašna - 1/2 šolje;
  • Soda - četvrtinu kašičice;
  • Fresh Egg - 2 kom ;.
  • Koprom i peršinom - 1 gomila;
  • Majoneza - 3 žlice. žlice;
  • Češnjak - 2 karanfilića.

priprema:

  • Vzbey jaja i da ih sipati u mlijeko. Mješavine sastojaka, a zatim dodajte ga sol, soda bikarbona, maslac i prosijava brašno.
  • Gotov tijesto, ostaviti 20 minuta da se malo zgusne.
  • Tiganj preko visoke topline, topline i pecite palačinke s vremena na vrijeme podmazivanje pan malo biljnog ulja.
  • Pileći file kuhana u malo slane vode. Kada je meso ohladi, usitniti ga.
  • Zeleni oprati i kotlet, nedostaje beli luk kroz novinare.
  • U gotovom piletina mljeveno meso dodati majonez, češnjak, svježe bilje, svi zajedno, posoliti i malo bibera. Temeljito miješati punjenje.
  • Na palačinke i staviti nadjev sformuyte male koverte.

Palačinke punjene piletinom mogu biti kuhani uz dodatak kuhana jaja, kuvana riža ili svježe rajčice.

Palačinke punjene ribom

Kuća: Palačinke sa mesom

Mljeveno ribe možete kuhati gotovo sve vrste čiste ribe: bakalar, smuđa, štuke, i tako DV.

trebat će vam:

  • Brašno - 2 šalice;
  • Riblji fileti - 700 g;
  • Svježe jaje - 6 kom ;.
  • Mlijeko - 450 ml;
  • Zeleni luk - zrak;
  • Kuhano jaje - 3 komada ;.
  • soli;
  • Dill - 1/2 zraka;
  • Crnog papra u prahu;
  • Soda bikarbona - 1/4 žličice ..

Cooking palačinke sa mljevenim ribe:

  • Lagano umutiti tri sirova jaja, a zatim sipajte nazad mlijeko, dodajte pola kašičice soli i sode. Postepeno dodajte brašno i mijesiti tijesto za palačinke.
  • Pan je crveno-vruće, mast sa biljnim uljem, a zatim ispeći malo na nju tanke palačinke.
  • Kuhana jaja Mince zeleni luk i komorač s njim samljeti.
  • Mješavina pripremljena hrana sa riblje meso, onda so po ukusu biber nadjev.
  • Spreman da smanji prokleti isti polukrug. Na 1/3 polukrug prezentacija punjenje i završiti na obje strane trougla.
  • 3 jaja, tukli temeljito u odvojenoj posudi.
  • Zagrijte posudu, operi ga sa malom količinom biljnog ulja.
  • Pripremljeni trokuta potpuno smuđ u mješavini jaja i šire u red da posudi. Onda ih pržiti na obje strane do zlatne.
  • "Triangles" punjeni rasprostire se ručnici za slaganje višak masnoće.
  • Ponesite palačinke sa mljevenim riba na stolu sigurno vruće.

Cook palačinke sa ribom punjenje je moguće i na drugi način: Beat the-beli do bijele i prvi palačinke umočiti u smešu, zatim roll u prezle. Zatim pržiti dok ne porumeni u tiganj, i pospite naribanim sirom.

Palačinke sa šampinjonima i dlake

Kuća 2017

Kuhati palačinke s punjenjem od gljiva, možete koristiti prema svom ukusu svih vrsta mljevenog mesa: govedine, piletine ili mješoviti svinja-govedine.

trebat će vam:

  • Jaja - 4 kom ;.
  • Pšenično brašno - 200 g;
  • Luk - 2 kom ;.
  • Biljno ulje - 2-3 žlice;
  • Pavlaka srednje debljine - 2 žlice. žlice;
  • Mlijeko - 0, 5 litara;
  • Sir - 50 g;
  • soli;
  • Mljeveno meso - 300 g;
  • Salo svinjetine - 2 komada;
  • Pepper crno tlo;
  • Gljive - 300 g

Cooking palačinke sa mesom:

  • Lagano tukli jaja. Sipajte mlijeko, pospite u brašno i miješati palačinka tijesto.
  • Dodaj tukli ulje (biljno) i sve dobro izmiješati.
  • Tiganj, zagrijati malo smazh komad slanine. Pecite tanke palačinke na obje strane.
  • Ispiranje gljiva, mi ćemo smanjiti svoje tablice. Luk očistiti od ljuske, a mi ćemo smanjiti fino.
  • U biljnom ulju blago propržite luk, zatim vsyp gljive i pržiti sve do potpunog isparavanja tečnosti.
  • Mljeveno meso odvojeno pržiti u tiganju.
  • Gljive i meso mješavina zajedno sa soli i malo bibera. Ovo dodajte kiselo vrhnje i dobro mesiti.
  • Na palačinke postavljeni malo ohladi punjenje i umotati ih u malim kovertama.
  • Lay out spreman palačinke punjene sa mesom na pleh i pospite malo rendane sira.
  • Zagrejte rernu na 175 stepeni i odem tamo za nekoliko minuta, palačinke, sir topi.

Ne možete ispeći palačinke u pećnici, a samo ih pržiti u tavi - onda ribani sir se može dodati na punjenje za palačinke okrenuo sočnije.

Palačinke sa mesom i rižom

Palačinke sa mesom | Kuća 2017

Palačinke mljeveno meso i riža može biti pripremljen na originalan način, formirajući palačinka košare i dodavanjem preliva ukusne začine.

trebat će vam:

  • Mljeveno meso - 300 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • svježe jaje - 1 kom ;.
  • Crnog papra u prahu;
  • Brašno - 100 g;
  • Mlijeko - 300 ml;
  • Soja sos - 1/2 čl. žlice;
  • Sušeni komorača - 1/4 žličice ;.
  • Biljna ulja;
  • soli;
  • . Curry - 1/2 kašičice;
  • Zeleni luk - 1 gomila;
  • Rice - 100 g ..

Cooking palačinke sa mesom:

  • So mix sa jajima, sipajte u tankom tok mlijeka i postepeno cijelu mješavinu vzbey.
  • Postepeno ovdje Sipajte brašno, mešajući i sve to nije bilo grudvica. Na kraju pour biljnog ulja (1 žlica. Spoon), i pecite palačinke.
  • Luk fino ćemo svi zajedno smanjiti i lagano pržiti ga u biljnom ulju, onda ovdje vsyp mljeveno meso i pržiti dok ne budu spremne.
  • Rice kuvana u blago slanoj vodi.
  • Mljeveno meso i riža mješavina, dodajte začine i soja sos.
  • Do sredine palačinke stavite malo punjenje i okupiti palačinke u krug u nekoj vrsti "kulechek". Top zatvor pero zeleni luk i poslužite vruće.

Palačinke s mesom možete biti poslužen sa različitim umacima vašem ukusu (kečap, maslac, majoneza), s povrćem i svježe salate.

PALAČINKE SA MLJEVENIM MESOM I POVRĆEM- na mediteranski nacin Video.

Podijeli Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Svoj Komentar